햄이 없다면 왜 햄버거라고합니까?

모든 길은 로마로 통

그것은 로마인을 개발하는 개념을 사용할 수천 년 동안 나중입니다. 의 아이디어와 함께 bound books,도로,신문,로마서에서는 서기 1 세기에 기여 할 수 있습니다 먼저 개념의는 뭔가가있을 수 있습처럼 보였다 햄버거와 함께 맛을 포함하여 땅이나 다진 고기 고추,와인의 맛,그리고 잣. 고대 로마인들도 우리가”여름의 개 일”이라고 말하는 이유에 기여했다는 것을 알고 계셨습니까?,

햄버거 여행

아이디어의 햄버거하지 않는 편에서 로마니다. 13 세기에 몽골 기병은 안장 아래에 생고기를 숨겨두면서 아시아 전역을 탔습니다. 이 배치는 고기를 두드리고 부드럽게하고 날것을 소비하기에 충분히 적합하게 만듭니다. 수백 년 후에 1747,한 Glasse 의 영어 책의 예술이 만든 요리는 평범하고 쉽게 포함되어 조리법의 훈제 소시지의 다진 노련한 쇠고기와 양의,육두구,마늘 및 기타 성분으로 알려지게되었다”함부르크”소시지입니다., 1802 년에 50 개 이상의 년 후에,이전이 포함됩”Hamburg”스테이크에서 출간하고 정의로”열심히판의 소금,다진 쇠고기,자주 약간,훈제 양파와 혼합이고 빵 부스러기.””함부르크”스테이크는 고품질,미식가 및 비싼 것으로 간주되었습니다. 그러나 그것을”함부르크”라고 부르는 것의 중요성은 무엇입니까? 더 많은 독일 전통을 위해 옥토버 페스트가 9 월에 시작되는 이유가 여기에 있습니다.,

는 방법”Hamburg”온

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그래서 어떻게 이런 짓”Hamburg”스테이크로 현대적인 햄버거를 우리는 알고 있고 오늘 사랑? 당신은 아마 이라는 햄버거를 그식,햄버거,하지만 당신은 알루고 실제로 두 번째로 큰 도시 독일에서는? 함부르크는 독일 북부의 엘베 강을 따라 항구 도시이며 현재 박물관,건축물 및 시장으로 유명한 관광지입니다., 뒤로는 18 세기 후반에,독일로 이주 미국에서 함부르크-아메리카 라인과 그들과 함께 가져”Hamburg”스테이크로 구성된 다진,소금에 절인 비프스테이크. 당신의 참고를 위해,이들은 먹을 수있는 가장 안전한 유형의 고기입니다.

미국의 햄버거

앞으로 플래시 1873 때 Delmonico 의 스테이크하우스에 위치한 뉴욕 시티,열리고 표시한다”함부르크”스테이크에 해당 메뉴를 위한 가파른 가격에 대한 기간의 열 센트입니다., 많은 주장을 공식 창의 햄버거를 포함하여 십 년 후 1885 년에 경우,공정한 함부르크에 뉴욕,형제 프랭크 샤 Menches 낮은 돼지고기에 대하고 사용하기로 결정했 쇠고기에 그들의 샌드위치를 대신 합니다. 같은 해 위스콘신 주 시모어에있는 Outagamie County Fair 에서 수천 마일 떨어진 10 대 Charlie Nagreen 은 비슷한 생각을 가지고있었습니다. 둘 다 햄버거의 제작자라고 주장했다.

그러나 햄버거의 진정한 기원에 관해서는 여전히 논쟁이있다., 1900 년 코네티컷 주 뉴 헤이븐에있는 Louis’Lassen 의 Louis’Lunch 는 두 조각의 빵 사이에 갈은 소고기를 곁들인 현대 햄버거가 될 수있는 것을 제공했습니다. 백년 나중에,미국 의회 도서관에 관여하게 되었다고 말했다 루이스 Lassen 에 뉴 헤이븐,코네티컷에 있었다,제공되는 첫 번째 미국의 햄버거. 당신이 햄버거를 갈망하고 있다면,이것은 패스트 푸드 햄버거를 먹은 후에 몸에 일어나는 일입니다.

버거가 세인트 루이스 세계 박람회에서 국가적 인정을 얻은 것은 1904 년까지는 아니 었습니다., 후에는 몇 가지 혹 길을 따라 게시의 Upton 싱클레어의 소설,정글의 열 White Castle,세계 최초로 햄버거 체인,1921 년에 도버에서 실제 미국입니다. 이 모든 말을,햄버거 여행을 얻기 위해 전 세계 어디 그것은 오늘날과 같은 이름을 생각 나게 미국의 햄버거의 겸손 기원입니다. 다음으로,여기 당신이 기대하지 않았던 10 가지 미국 음식이 미국인이었습니다.