맥주 양조 아주 오랜 역사를 가지고 있으며 멕시코에서 맥주 하나의 주요 수출의 나라입니다. 주요 정복 이전에 메소 아메리카 인들은 이미 발효 음료에 익숙했습니다. 그들 중 많은 사람들이 옥수수 또는 agave.
오늘날 멕시코에서 판매되는 맥주의 대부분은 라거와 비엔나 스타일의 밝고 어두운 맥주입니다. 양조 산업의 시장 점유율은 주로 Grupo Modelo 와 FEMSA 라는 두 브랜드가 소유하고 있습니다.
맛이 좋고 파티에 추천되는 멕시코 맥주가 많이 있습니다., 우리는 맛과 품질에 따라 10 가지 최고의 멕시코 맥주를 후보에 올렸습니다. 이 기사에서는이 놀라운 맥주 목록을 제공합니다. 그리고 그것은 그들을 특별하게 만드는 것을 강조합니다.
것입니다 멕시코니까?
멕시코의 오랜 맥주 양조 역사는 19 세기로 거슬러 올라갑니다. 멕시코에 살고있는 독일인들은 상업적으로 맥주를 양조하기 시작했습니다.
나중에이 라거는 멕시코에서 가장 많이 팔린 맥주가되었습니다. 이들 중 대다수는 미국으로 수출되었지만 전 세계 150 개국에서도 사용할 수 있습니다.,
멕시코의 제빵소
제빵소는 여전히 멕시코의 맥주 양조 산업에서 새로운 트렌드입니다. 더 많은 회사 토끼 공예 맥주의 세계로 스테핑. 이제 멕시코에는 다양한 양조장이 있습니다.
많은 양조장 맥주는 현재 전국의 다른 술집과 상점에서 판매되고 있습니다. 제 양조장의 대부분은 멕시코의 북부에 있습니다.
Minerva 와 Cucapa 는 멕시코에서 제빵 용 맥주를 생산하는 두 유명한 회사입니다.
Michelada–맥주를 마시는 멕시코 스타일
멕시코의 맥주는 일반적으로 라임 주스와 함께 제공됩니다., 그러나 Michelada 라는 나라에는 또 다른 특이한 맥주 마시는 스타일이 있습니다. 라이트 맥주,소금 칠리 파우더,우스터 셔 소스,간장 또는 토마토 주스가 들어간 칵테일 음료입니다. 다른 성분이 유리에 들어있는 동안 유리의 테두리는 소금으로 코팅되어 있습니다.
경우에 당신을 찾고있는 몇 가지를 시도하는 멕시코 맥주,여기 목록에 10 최고의 멕시코 맥주:
Negra Modelo
Negra Modelo 먼저 양조 오스트리아에서 외국인에 멕시코에 있습니다. 5.4%의 알코올 함량으로 인해 다른 멕시코 맥주보다 강합니다., 멕시코에서이 베스트 셀러 다크 맥주는 무겁지 않고 갈레 나 홉,카라멜 및 블랙 몰트의 올바른 조합을 가지고 있습니다.
양조하는 데 평균보다 오래 걸립니다. Negra Modelo 는 쓴 맛이 있습니다. 홉의 약간의 괴로움은 과일과 견과류의 단맛과 균형을 이룹니다.
그것은 여전히 달콤한 맥주로 분류됩니다.
Victoria
Victoria 는 Grupo Modelo 가 가장 오래된 맥주 브랜드 중 하나입니다. 그 맛과 향은 오스트리아 필스너 스타일과의 연관성을 묘사합니다. 그것의 알콜 함량은 4.0%이며 약간 쓴 맛이 있습니다.,
효모,홉,옥수수 및 검은 색 맥아로 만들어져 아름다운 황금빛 호박색을 띄게됩니다.
그것은 중간 몸체를 가지고 있으며 가벼운 몸체로 인해 많은 사람들이 선호합니다.
Pacifico
멕시코 맥주 Pacifico 는 Cerveceria del Pacifico 에서 이름을 얻습니다. 이것은 독일인에 의해 처음으로 양조 된 곳입니다.
그것은 서해안에서 가장 많이 수출되는 맥주 중 하나가되었습니다. 그것은 옅은 색과 온화한 단맛이 있습니다. 그것의 알콜 함량은 4.5%에 불과하므로 하루 음주에 아주 적합합니다.,
밝고 상쾌한 맥주이며 라임과 함께 제공 될 수 있으며 물고기와 가장 잘 어울립니다.
Dos Equis
Dos Equis 는 독일 국외 거주자 인 Wilhem Hasse 의 발명품이었습니다. 그것은 독일 옥토버 페스트와 같습니다.
그것은 도스 Equis 에 관해서,당신은 두 가지 옵션이 있습니다—앰버와 클라라(녹색 병). 이 맥주는 4.7%의 알코올 함량을 가지고 있습니다. 그것은 상쾌하고 날카로운 맛이 있습니다. 풀 바디 맥주는 카라멜 블렌드를 제공합니다.
Tecate
Cervecería 테 카테 양조 Tecate 멕시코 맥주에 대한 첫 번째 시간,그리고 이름을 딴 도시의 Tecate. 4 로.,6%알콜 함량,그것은 멕시코에서 통조림으로 만들어진 최초의 맥주였습니다.
이 라거의 화려한 맛은 홉과 몰트의 맛있는 조합입니다. 스포츠 팀 및 이벤트와의 연관성으로 인해 멕시코에서 알려져 있습니다. 멕시코의이 60 세의 라거는 Tecate Light 와 Tecate Original 의 두 병으로 제공됩니다.
Tecate light 는 3.9%인 알코올 함량이 낮습니다.
Bohemia Oscura
Bohemia Oscura 는 알코올 함량이 5.3%인 흑맥주입니다. 그것은 일부 독일 이민자들에 의해 처음으로 양조되었습니다.
카라멜과 블랙 몰트의 멋진 조화가 있습니다., 그것은 홉의 추가 때문에 그것에 독특한 맛과 가벼운 괴로움을 가지고 있습니다. 보헤미아 오스 쿠라(Bohemia Oscura)의 향기는 곡물에서 단맛의 힌트와 함께 즐겁습니다. 맥주는 색이 옅은 색이며 중간 정도의 가벼운 탄산을 가지고 있습니다.
지금은 세계에서 가장 훌륭한 맥주 중 하나로 알려져 있습니다.
Modelo Especial
Modelo Especial 은 1925 년에 처음 양조되었으며 멕시코에서 두 번째로 유명한 맥주입니다. 미국에서 Grupo Modelo 에서 세 번째로 많이 팔리는 맥주입니다.
이 필스너 스타일의 맥주는 풍미가 풍부하고 선명하고 균형 잡힌 맛이 있습니다., 상쾌한 Modelo Especial 은 가벼운 홉의 터치를 가지고 있으며 오렌지 블라썸 꿀 향이 있습니다.
그것은 매우 창백한 색이며 그것에 citrusy 와 허브 힌트가 있습니다. 그것은 4.5%의 알코올 함량을 가지고 있습니다.
Dos Equis Amber
Dos Equis 호박색은 비엔나 스타일 맥주는 편안한 럼,헤이즐넛과의 접촉을 바닐라. 그것은 붉은 금색이며 풀 바디 라거입니다.
이 멕시코 라거는 카라멜,갈색 설탕 및 맥아가 혼합되어 있으며 향신료와 과일의 힌트가 있습니다.
Carta Blanca
Carta Blanca 는 세계에서 잘 알려진 멕시코 맥주입니다., 다양한 맥주 전시회에서 많은 보상과 인정을 받았습니다.
황금색 라거는 4.5%의 알코올 함량을 가지고 있습니다. 그것은 매우 균형 잡힌 풍미를 가지고 있으며 고품질의 성분을 함유하고 있습니다. Cervecería Cuauhtémoc 의 첫 번째 프리미엄 맥주입니다.
그것은 매우 가볍고 부드럽고 상쾌한 선명합니다.
Insurgente/Stone–Xocoveza
Insurgente 는 멕시코 티후아나에서 최고의 맥주 양조 브랜드 중 하나입니다. 그것에는 작은 황갈색 머리를 가진 까만 색깔이있다. 그것은 카라멜과 초콜릿의 풍부한 향기가 있습니다.
2014 년에 양조 된이 맥주는 달콤한 맛이납니다., 그것으로 만든 바닐라 계피,육두구,커피,코코아 및 pasilla 고추입니다.
멕시코 맥주의 인기가 높아짐에 따라 멕시코의 고품질 공예 맥주 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 멕시코 맥주는 독특합니다. 그것은 인기 때문에 그들의 맥주와 속성도 있기 때문에 그들의 대부분 가벼운 몸과 온화한다. 멕시코 맥주는 또한 풍부한 문화와 유산을 세계의 다른 국가로 확장 할 수있게 해주었습니다.
다음에 멕시코 음식을 먹으러 나갈 때는 위에서 언급 한 목록에서 멕시코 맥주 한 병을 주문해야합니다., 이것은 당신의 멕시코 경험을 완성 할 것입니다.
FAQ
멕시코 맥주가 다른 점은 무엇입니까?
멕시코 맥주 독특하고 다른 맛에서 정상적인 맥주기 때문에 대부분 멕시코 맥주를 사용하여 옥수수,보리,그리고 식물을 만들니다. 그들은 보통 맥주처럼 보일지 모르지만,당신이 그들을 맛볼 때,당신은 그 차이를 맛볼 수 있습니다.
많은 멕시코 맥주가 잘 만들어집니다. 그들은 종종 과일 에스테르가 거의 없습니다.
왜 대부분의 멕시코 맥주는 유럽 맛이 있습니까?
19 세기 중반,독일 이민자들의 도착으로 인해 멕시코에서 맥주 양조가 증가했습니다., 더욱이 멕시코는 4 년 동안 오스트리아-독일 황제 막시밀리안의 통치하에있었습니다. 그는 자신의 맥주를 많이 사랑하고 자신의 양조장을 열었습니다.
이 외국인들 중 많은 사람들이 기억했던 맥주를 원했습니다. 1918 년까지 36 개의 양조 회사가 있었고 독일 국외 거주자는 전국에 비엔나 스타일의 라거를 생산하고있었습니다.
얼마나 많은 종류의 멕시코 맥주가 있습니까?
다양한 종류의 맥주가 멕시코에서 양조됩니다. 풍부한 문화와 오랜 역사로 인해 멕시코 맥주는 전 세계적으로 유명하여 멕시코에서 가장 큰 수출품 중 하나입니다.,
멕시코 맥주의 대부분은 라거,필스너,비엔나 스타일의 밝고 어두운 맥주 및 뮌헨 어두운 맥주입니다.
Microbreweries 는 작은 다양한 ales 를 생산합니다. 멕시코에서 생산되는 맥주의 90%이상이 Grupo Modelo 와 FEMSA 라는 두 가지 주요 회사에서 나옵니다.