우리의 능력이 오래 살 인생은 영향을 조합하여 우리의 유전자를 우리의 환경입니다. 학문에서 포함되는 쌍둥이 동일한 과학자들은 추정되는 보다는 더 이상 30%이의 영향에서 오는 우리의 유전자 의미는 가장 큰 그룹의 요인들을 제어하는 얼마나 사람의 삶은 자신의 환경을 제공합니다.
가능한 많은 환경 요인 중 우리의식이 요법만큼 철저히 연구되거나 논의 된 것은 거의 없습니다., 예를 들어 칼로리 제한은 조사중인 한 영역입니다. 지금까지 연구 결과에 따르면 칼로리를 제한하면 적어도 작은 생물에서는 수명을 늘릴 수 있습니다. 그러나 생쥐에게 효과가있는 것은 반드시 인간에게 효과가있는 것은 아닙니다.
우리는 무엇을 먹을까 무엇을 어떻게 우리가 먹는 또한 뜨거운 주제를 연구,그리고 고기 소비가 많은 밑에 넣어 현미경으로 관찰합니다. 연구는 추적 거의 100,000 에 대한 미국인 다섯 년 발견되는 비 고기를 먹는 사람이 있었을 가능성이 적은 죽—의 모든 원인—연구 기간 동안 보다 고기를 먹는 사람이다. 이 효과는 특히 남성에서 두드러졌습니다.,
일부 메타 분석는 결합하고 다시 데이터를 분석에서 여러 연구,또는 다음과 같이 낮은 식단에서 고기와 관련된 더 장수,그리고 더 이상 이 사람을 고기없는 식단의 큰 혜택입니다. 그러나 모든 연구가 동의하는 것은 아닙니다. 어떤 경우는 아주 작은 아무도 모두에서 차이를 장수에서 고기 먹는 사람과 비 고기를 먹는 사람이다.
분명한 것은 증거 하는 고기없는 식단의 위험을 줄일 수 있습니다 개발 등의 건강 문제가 제 2 형 당뇨병,고혈압,심지어 암이다., 비건 채식이 표준 채식 식단보다 추가 보호를 제공 할 가능성이 있음을 시사하는 몇 가지 증거가 있습니다. 이러한 연구 결과까지 쉽게 해석,그들은 보고서 실제 이벤트 진단의 건강 문제가 아닌 사망에서 어떤 원인입니다.
그래서 우리는 고기를 피하는 것이 당신의 수명을 증가시킬 것이라고 자신있게 말할 수 있습니까? 간단한 대답은:아직.,
참고:일반적인 가정 에 대한 백색 고기는 잘못된,영양사를 말
문제와 장수
첫 번째 것은 분명한 것은 그와 비교하여,다른 대부분의 생물,인간 라이브 위해 매우 긴 시간이 소요됩니다. 이것은 장수에 대한 어떤 것의 효과를 측정하는 연구를 실행하는 것을 매우 어렵게 만듭니다. (연구가 완료되기까지 90 년을 기다릴 의사가있는 과학자를 찾는 데 어려움을 겪을 것입니다., 다)대신 과학자들은 또 다시 볼에서 기존의 건강기록 또는 자원봉사자 모집에 대한 연구를 사용하는 짧은 기간을 측정,죽음의 요금을 찾고 있는 그룹 평균,주로 죽을 가능성이 처음이다. 이 데이터로부터 고기를 피하는 것을 포함하여 특정 활동이 장수에 미치는 영향에 대한 주장이 제기됩니다.
이 접근법에 문제가 있습니다. 먼저 찾는 링크를 사이에 두는 것과 같은 고기를 먹고 일찍 죽음을 의미하지는 않는 한 일이 발생합니다. 다른 말로하면:상관 관계는 인과 관계와 같지 않습니다., 채식과 장수가 관련되어있는 것처럼 보일 수 있지만 다른 변수가 링크를 설명 할 수 있습니다. 그것은 될 수 있는 채식주의 운동이 더 적은 연기,그리고 덜 마시는 술보다 그들의 육식의 대응,예를 들어.
영양 연구에 의존한 자원봉사는 정확하고 정직하게 녹화를 자신의 음식을 섭취. 그러나 이것은 당연한 것으로 받아 들여질 수 없습니다., 연구에 따르면 사람들은 칼로리 섭취를 과소보고하고 건강한 음식 소비를 과소보고하는 경향이 있습니다. 없이 실제로 제어의 다이어트 그룹의 사람들과 측정 방법 그리하기 어렵고,절대 신뢰할 수 있에서 결과입니다.그렇다면 길고 건강한 삶을 위해 고기를 피해야합니까? 건강한 노화의 열쇠는 아마도 우리가 먹는 것을 포함하여 우리의 환경을 통제하는 데 있습니다., 에서 사용할 수 있는 증거,그것은 가능한 먹는 고기없는 식단에 기여할 수 있고,을 피하는 것이 고기에서 당신의 다이어트할 수 있는 확실히 증가 당신의 가능성을 피하는 질병으로 당신이 시대. 하지만 확실한 이점을 얻을 수 있다는 증거도 제안하는 것이 진짜로 있는 동시에 작동을 피하고 몇 가지 더 명확한 위험의 근속기간에 등습니다.
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