당신은”발가락-5 월-발가락”이라고 말합니다.”나는 토마토가 과일이라고 말한다. 당신은 그것이 야채라고 말합니다. 우리 중 어느 쪽이 맞습니까?토마토가 무엇인지 정확히 알아 내기 전에 먼저 과일과 채소가 무엇인지 살펴 보겠습니다. 그것이 밝혀지면서,각각을 정의하는 몇 가지 다른 방법이 있습니다.
과학자들은 과일을 씨앗을 맺는 식물의 일부로 정의합니다. 요리사는 과일을 달콤한 맛을 지닌 식물의 식용 부분으로 정의합니다.,반면에 요리사는 야채를 풍미있는 풍미가있는 식물의 식용 부분으로 정의합니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다,예를 들어,잎(양상추),줄기(셀러리),뿌리(당근)꽃(브로콜리)의 식물을 보유하고 있습니다. 과학자들은 야채에 대한 구체적인 정의가 없습니다.
이러한 정의를 사용하여 토마토가 과일인지 야채인지에 대한 질문에 대답하기 시작할 수 있습니다. 과학자들에 따르면 토마토는 씨앗을 맺는 토마토 식물의 일부이기 때문에 분명히 과일입니다.,
요리사는,그러나,종종 토마토를 분류 야채로 이후 그들은 식용 부분의 토마토는 식물과 맛을 오히려 달콤한 맛이 있습니다.
당신이 궁금해하는 경우에,짭짤한 것은 단맛,신맛,쓴맛 및 짠맛과 함께 5 가지 기본 맛 중 하나입니다. 짭짤한 것은 혀에 지속적인 코팅이있는 즐거운”고기가 많은”맛입니다.
그래서 이것은 실제 의미가없는 호기심 많은 질문 중 하나 일 뿐입니까? 아니!
토마토가 과일인지 야채인지에 대한 질문은 실제로 미국 대법원에 모든 방법을 만들었습니다! Nix v 의 1893 사례에서., 미국 대법원 인 헤든(Hedden)은 1883 년 3 월 3 일 관세법의 목적으로 토마토가 채소라고 판결했다.대법원은 토마토가 일반적으로 디저트가 아닌 저녁 식사와 함께 제공되기 때문에 일반적으로 야채로 사용된다는 사실에 의존했습니다. 판결은 세법에만 적용되었지만 토마토를 과학적으로 재 분류하려고 시도하지 않았습니다.
모든 것이 말하고 끝나면 토마토는 과학자들에 따르면 과일입니다. 그러나,많은 사람들—그리고 대부분의 요리사—계속할 것이 그들을보고으로 야채입니다.,토마토가 야채처럼 취급되는 유일한 과일인지 궁금하다면 그렇지 않습니다! 가지,피망,오이,호박 및 호박은 모두 야채와 마찬가지로 조리되는 과일입니다.그러나 일부 주에서는 토마토에 대해 특별한 감정을 가지고 있습니다. 뉴저지는 공식적으로 토마토를 그 주 야채라고 명명했습니다. 아칸소,다른 한편으로 보니,양쪽의 문제 때 그것은 선언 남 Arkansas 포도나무 잘 익은 토마토 핑크 공식 상태의 열매와 식물성 상태!