왜 인산 삼 나트륨(TSP)이 우리 음식에 첨가됩니까?
의 MaryAnn Marksadditives,재료,라벨링
삼나트륨 인산(술)산업 청소 제품으로 사용 탈지제,곰팡이 제거제하고도 감소시키기전하고 깨끗한 내부 및 외부 벽 앞에 그림입니다. 기 때문에 그것의 알칼리화 청소 특성,작은 술에 사용되었주방용비누 및 세제까지 단계적으로 2011 년 후 EPA 발견 된 그것은 환경에 유해한., EPA 가 발표 한 Clean 물 법(Clean Water Act)은 Tsp 를”유해 물질”로 나열하고 질병 통제 센터(CDC)는”모든 접촉을 피하십시오.”CDC 는 복통,타는듯한 느낌,쇼크 또는 붕괴와 같은 이러한 TSP 섭취 증상을 나열합니다.
EPA 가 tsp 가 환경에 위험하다고 말하고 CDC 가 모든 접촉을 피하도록 지시하면 FDA 가 식품 및 퍼스널 케어 제품에서 허용하는 이유는 무엇입니까?
왜 TSP 는 우리 음식에 사용됩니까?,
TSP 가장 일반적으로 사용을 줄이 산성 자연의 음식,특히 아침식사 시리얼,으로 수정 시리얼 색상과 에이즈에서 시리얼의 흐름을 통해 압출기입니다. 다른 용도는 다음과 같습니다:
추가 고기를 수분을 유지하는 동안 스토리지 및 요리입니다.
은 케이크,빵 및 구운 식품과 같은 음식을”보풀”시키는 발효제 역할을합니다.
치즈에 첨가하여 모양과 녹는 특성을 유지하는 데 도움이됩니다.
TSP 는 농산물 세척 용 항균 세정제로도 사용됩니다. 가금류는 잠재적으로 박테리아를 죽이기 위해 TSP 용액에 담근다.
왜 TSP 로 음식을 피해야합니까?,
연구 결과는 섭취는 높은 수준의 인산(주요 미네랄에서 TSP)을 일으킬 수 있는 신장 손상,부드러운 조직의 석회화와 제거에서 칼슘의 뼈. 만성적으로 높은 수준의 인산염 섭취는 골감소증과 궁극적으로 골다공증을 유발할 수 있습니다. TSP 는 또한 위장과 장의 안감을 자극 할뿐만 아니라 근육의 젖산을 감소시킵니다.
어떤 음식에 일반적으로 TSP 가 포함되어 있습니까?
아침 시리얼은 가장 일반적으로 TSP 를 포함하는 제품 인 것 같습니다., 인산 삼 나트륨 대신 인산이 나트륨,인산이 나트륨 또는 인산 삼 칼륨을 라벨에 표시 할 수도 있습니다. 이들은 또한 TSP 와 동일한 건강 문제를 일으 킵니다.,플로러 시리얼
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치즈 소스를
수 있습니다.
통조림 수프
케이크 호텔
빵
피자 Pizza dough
기타 구운 제품을
치약 성인 어린이와 아기를
구강
머리 색칠고 표백 제품
*이 곡물이나트륨 또는 tripotassium 인산(TPP)., TPP 는 TSP 만큼 해롭다.
TSP 가 포함 된 인기있는 아침 시리얼의이 슬라이드 쇼를 확인하십시오.
FDA 는 사람이 하루에 섭취해야하는 TSP 의 최대 허용 한계로 체중 70mg/kg 을 승인했습니다. (150 파운드 사람의 경우 4,772mg/day 로 변환됩니다).
이 모든 음식에서 TSP 를 사용하면 최대 허용 한계보다 더 많이 섭취하고 있는지 전혀 알 수 없습니다. 그래서 그냥 안전 하 게,TSP 를 포함 하는 모든 음식에서 멀리.피>