이것은 내게 최고 쉬운 레시피를 준비를 위해 반죽에 대한 오븐 버거. 실제로,베이킹 패티를 위해 수제 반죽을 준비하는 것은 생각만큼 어렵지 않습니다. 특히 경우에 당신은 식품 가공,그리고 경우에도 당신은 그것을 가지고 있지 않은 것은 매우 쉽게 반죽의 나다이기 때문에 반죽을 필요로하지 않는 혼합 또는 일이 너무 많., 나다나 내가 좋아하는 식품,나는 그들이 많이 있기 때문에 그래서 다양하고 유연한,그들은 준비 할 수 있으로 무제한 충전 충전처럼 잘게 썬 고기,치즈,잼,등등 또는 창조적인 충전에 따라 사용할 수 있고 어떤 당신의 가족을 좋아한다. 개인적으로 나는 일반적으로 준비하는 나다를 사용하는 먹다 남은 음식의 고기,닭,그것은 쉬운 방법이 준비하는 뭔가 다른 것은 먹다 남은 음식.,
영어 버전
를 준비하는 방법에 반죽을 나다 드 오븐
3 컵의 밀가루
준비
반죽을 만들기 위해 집에서 만든 파이 오븐:
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밀가루를 섞고 소금에서 음식 프로세서입니다.,
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버터를 추가,계란 물 또는 우유(조금씩),프레스와 혼합할 때까지 작은 공의 부드러운 반죽을 형성하기 시작.
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프로세서에서 반죽을 꺼내 반죽으로 공을 만듭니다.
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없는 경우 프로세서를,대한 반죽을 만들기 위해 파이 손으로,동일한 지침을 따르십시오 모든 것을 혼합 함께 사용하여 당신의 손에 있습니다. 손을 사용하는 반죽을 섞을 때까지 모든 재료가 잘 통합되고 부드러운 반죽을 얻을 것입니다., 반죽이 건조한 경우 추가 물이나 우유를 넣을 수 있습니다.
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별도의 반죽으로 두 개의 큰 공고 호감을 형태로 디스크에 있습니다. 즉시 사용하거나 1~2 일 동안 냉장 보관할 수 있습니다.
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반죽 롤링 핀을 얇게 절단 라운드 파이의 당신이 원하는 크기(사용할 수 있는 라운드 형,작은 플레이트 또는 컵)., 또 다른 옵션은 양식을 여러 가지 중간 크기의 공(또는 작은 크기에 따라 패티를 만들고 싶어),및 다음 스트레칭 각 공적으로 사용할 수도 있습니다 오믈렛 눌러 스트레칭은 반죽입니다.
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만든 패티는 디스크 또는 뚜껑을 즉시 사용할 수 있습니다 또는 저장을위한 냉장고에 나중에 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 동결시킬 수도 있습니다.,
조립 및 패티를 굽:
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을 버거 잘 밀봉,내가 사용하는 것이 좋습니다 계란 흰색에서 가장자리도록 나는 행동으로 구미,하기 전에 repulgue. 나도 그들을 떠나고 냉장고에서 30 분간 굽기 전에 그들은 열리지 않을 때 그들은 베이킹(는 경우에 특히 그들은 일부 작성과 치즈). 그것에게 좋은 밝은 색깔을 만들기 위하여는,굽기 전에 계란 노른자로 그(것)들을 칠하십시오.,
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를 굽는 중간 크기의 버거,프리-가열한 오븐 사이 375F 을 400F(190C 을 205c)굽는 20~25 분까지 버거는 황금색이다. 패티가 작을수록 오븐에서 필요한 시간이 줄어 듭니다.,
비디오
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오늘은 당신을 찾을 것이 모자,디스크 또는 원 파이 준비된 이미(냉동)에서 많은 슈퍼마켓이 있습니다., 처음에 나는 생각하지 않았다 그들은 좋은 것,그러나 진실은 그들의 대부분은 좋은 품질의 완벽한 준비를 마지막 순간 나다. 물론 내가 시간이 있다면 나는 파이를 위해 수제 반죽을 준비하는 것을 선호한다. 의 이점이 준비하는 파이 집에서 반죽은 당신이 그것을 알고 있는만큼 신선한 가능하고,사용자 정의할 수도 있습 반죽을 추가하여 향신료와 허브를 건조하게 그것이 더 많은 맛과 따라서 보완하거나 대조적으로 충전하거나 condumios.