제 칠리-마늘 소스가

이것은 모든목적,제 칠리-마늘 소스와 조리법은,많은 아시아 Huy 퐁 고추의 마늘,소스지 갓 만든지 않고,방부제를 포함하지 않습니다. 슈퍼 만들기 쉽고,많은 조리법에 사용될 수있다.

을 통해 걷는 일반적인 식료품점,대부분은 당신를 찾아내기 위하여 려고 하고 있지 않은 많은 칠리-마늘 소스에 사용할 수 있습니다. 당신은 아마”Huy 퐁”고추의 마늘 소스에서 아시아의 통로,어쩌면 경쟁하는 다른 브랜드이지만,그것은 그것에 대해입니다.,

지 않으면 당신은 전문점에서,당신의 선택은 상당히 제한하고,전문점은 멀리 사이 몇 가지 있지 않으면 생활에서 공정한 크기의 도시입니다.

칠리-마늘 소스는 내가 정기적으로 사용하는 것입니다. 달리 Sriracha,그것을 신선하게 만든 소스,unfermented,와 의미상을 위해 요리하기보다는 조미료,하지만 그것을 위해 사용될 수 있습니다. 사실,당신의 칠리-마늘,소스를 사용할 수 있습 Sriracha 대용으로,하지만 그것은 확실히 동일한 질감과 맛이 있습니다.,

내 수제 스리 라차 매운 소스 레시피(발효 및 발효되지 않은 버전 모두)를 확인하십시오.

때때로 당신은 다른 하나 위에 하나를 원합니다. 운 우리를 위해,우리가 만드는 방법을 알고 우리 자신의 칠리-마늘 소스에 집에서 우리 자신입니다. 글쎄,적어도 지금은 우리 모두가!여기 레시피가 있기 때문입니다.

조리법은 간단하다. 칠리 페퍼,마늘,설탕,식초 등 소금과 후추를 제외하고 4 가지 주요 성분만을 사용합니다. 의 일부를 만들어 보자!

칠리 마늘 소스 만드는 법

먼저 칠리 페퍼를 무게로 선택하고 측정하십시오., 4 온스가 좋습니다. 당신이 선택할 수 있습니다 모든 유형의 후추를 만들어 좋은 칠리-마늘을 붙여넣지만,Thai chiles 은 기존의 일부 지역에서. 빨강,신선하고 활기찬 고추가 이상적입니다. 이 소스를 만들기 위해 cayennes,red jalapenos,red serranos 또는 Fresno peppers 를 고려하십시오.

마늘 정향 4 개,설탕 1 큰술,흰색 식초 2 큰술,소금과 후추의 비트와 함께 식품 가공기에 고추를 넣으십시오.

다음으로 소스를 형성하는 과정. 모든 재료를 냄비에 붓고 약 10 분 동안 끓여서 맛을 녹입니다.,

마지막으로,개인 취향에 조금 더 소금과 후추로 식히고 조정하십시오. 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 밀폐 된 항아리에 보관하십시오.

비디오 레시피–칠리-마늘 소스가

레시피 만들기 팁

그것을 사용하는 것이 가장 좋은 방법은 신선한 칠리 고추를 사용할 수 있도록 확인해야 한 고추를 결점 또는 지점이다. 당신은,그러나,뿐만 아니라 냉동 칠리 고추로 이것을 만들 수 있습니다. 그냥을 해서 그들과 그들을 건조트 종이 타월로 처리하기 전에.,더 큰 푸드 프로세서가있는 경우 재료를 적절하게 처리 할 수 있도록 더 큰 배치를 만드는 것이 가장 좋습니다.

조정하기가열

저는 종종 이와 함께 중간 뜨거운 수준 칠리 고추,하지만 현실적으로 만들 수 있는 이 레시피는 모든 종류의 고추. 아직도 많은,많은 조리법에서 사용될 수있는 무열 버전을 위해 감미로운 고추를 사용하십시오.

ghost peppers 이상으로 이동–내 superhot chili peppers 목록 참조-심각하게 뜨거운 버전. 가장 좋은 경우는 열과 맛 모두에 좋은 다양성을 사용하는 것입니다.

칠리 마늘 소스로 무엇을 만들 수 있습니까?,

칠리 마늘 소스는 일반적으로 수많은 요리에 사용할 수 있지만 아시아에서 영감을 얻은 요리법에 빌려줍니다. 다음은 당신을 시작하게하는 몇 가지 조리법입니다.

• 칠리-마늘 새우와 타이 라임 쌀
• 달콤하고 매운 아시아 국수 그릇으로 우리 고추
• 구이 연어

도 이러한 다른 인기있는 소스와 조리법

• 달콤한 마늘을 칠리 소스
• 달콤한 고추 칠리 소스
• 마늘-우 핫 소스
• 칠리 소스

즐기세요!

더 많은 핫 소스 요리법을 확인하거나 핫 소스를 만드는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.,

이 레시피를 즐긴다면 몇 가지 별과 함께 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness 에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마세요. 나는 반드시 공유 할 것이다! 감사합니다! —Mike H.

인쇄 레시피

4.,93 에서 13 표

제 칠리-마늘 소스–레시피

이것은 모든목적,제 칠리-마늘 소스와 조리법은,많은 아시아 Huy 퐁 고추의 마늘,소스지 갓 만든지 않고,방부제를 포함하지 않습니다. 슈퍼 만들기 쉽고,많은 조리법에 사용될 수있다.,s

Nutrition