Kim 은 전체 론적 건강 코치이자 독성이없는 라이프 스타일 컨설턴트입니다. 그녀는 통합 영양 연구소(Institute for Integrative Nutrition)에서 연구를 얻었습니다.

이렇게 많은 다른 상표의 달걀,같은”유기농”및”자유로운 범위,”그것을 얻을 수 있는 조금 복잡하는 것과 같은 맛이 좋고 사람들이 더 건강하다. 그리고 나서 큰 우표”점보 달걀”을 제외하고는 어떤 마케팅 주장도없는 것들이 있습니다. 이 기사는 슈퍼마켓의 다른 라벨을 이해하는 데 도움이됩니다.,

자라면서 나는 계란이 단순히… 신선한 유기농 목초 달걀에 대한 나의 첫 번째 소개는 약혼자의 숙모 출신이었습니다. 나는 버스 정류장에서 그녀를 데리러 그녀가 단단히,그러나 조심스럽게 상자를 움켜 쥐는 것을 알아 차렸다. 물론,나는 그녀가 고향 인 라스베가스에서 우리를 위해 가져온 케이크의 종류에 관해서 궁금했다. “그들은 신선한 계란입니다! 나의 닭은 어제 신선한 계란을 가지고 있었다!”나는 나 자신에게 생각했다,당신은 닭이있다? 애완용 닭처럼?! 그리고 계란…그들은 당신의 닭에서 온?!

어떤 난황에 더 많은 영양소가 있는지 알 수 있습니까?,

이란에서 최고 기존의 계란입니다. 바닥에있는 것은 목초 된 달걀입니다. 깊은 색의 노른자를 주목하십시오!

Turtlewoman

우리가 집에 도착했을 때,우리는 즉시 튀긴 몇 가지고,나머지 스크램블. 오…세상에…내가 실종됐다고 말해줄게 물론,그들은 계란처럼 맛 보았지만 그것에 특별한”성적 매력”이 있습니다. 그날 밤,나는 잠들기 전에 양 대신에 닭고기 달걀을 세었다.,

이 목초 된 계란은 깊은 오렌지색 노른자와 함께 색과 맛이 풍부합니다. 그들은 크기와 색상이 다를 수 있지만 일관성을 유지 한 것은 내 입맛을 깨우는 즐거운 놀라움이었습니다.

목초 닭고기 달걀이 최선의 선택이며 그들은 당신에게 벅에 대한 더 많은 강타를 줄 것입니다. 그들은 기존의 계란보다 더 많은 양분을 가지고 있습니다!

방목 된 닭고기 달걀 영양

계란은 아마도 단백질의 가장 좋은 공급원 중 하나입니다. 달걀 흰자에는 아미노산이 많이 함유되어 있으며 노른자에는 비타민과 미네랄이 풍부합니다.,

2007Mother Earth News egg testing project 의 연구에 따르면 기존의 상점에서 구입 한 계란은 목초 된 계란보다 영양 적으로 열등합니다. 비교 공식 U.s.Department of Agriculture(USDA)의 영양 데이터 대 상업적인 계란,계란에서 암탉을 제기 목장에서 포함할 수 있습니다:

  • 1⁄3 미만 콜레스테롤
  • 1⁄4 미만 포화지방
  • 2⁄3 이상 비타민 A
  • 2 번 더 많은 오메가-3 지방산
  • 3 배의 비타민 E
  • 7 배 더 많은 베타 카로틴
  • 4~6 회 더 비타민 D

치킨 팜 Utopia…,

닭고기를 먹 수 있습니다 먹다!

하는 것을 알았는 닭은 자연스럽게 잡고,먹는해야 버그,곤충,grub,본질적으로 생산하고 영양이 풍부한 계란? 그들은 채식주의자가 아닙니다!

치킨 농부들은 닭의 식단에 콩과 옥수수를 첨가하여 GMO(유전자 변형 생물체)로 펌핑 할 수 있습니다! 이 성분들은 동물성 제품보다 훨씬 저렴합니다.,

그것의 현실…

이것은 일반적인 치킨 농업 환경!

계란이 신선한 경우 알려주는 트릭

  1. 하드 끓인다. 오랫동안 선반에 있던 계란을 저장하면 흰 껍질이 벗겨지기 쉬운 이유 인 흰자위의 증발이 발생합니다. 신선한 계란은 흰자위가 껍질에 세게 눌려지기 때문에 껍질을 벗기기가 어려울 것입니다.,
  2. 차가운 물 한 그릇에 넣으십시오. 그것이 바닥으로 가라 앉고 그 옆에 놓여 있다면,그것은 신선합니다. 그것이 일어난다면,그것은 약 1-2 주 된 것입니다. 그것이 뜨면,그것은 오래된 달걀입니다.

전통적인 방법의 닭 사육

그래서 차이점은 무엇입니까?

기존의 계란

  • 닭 농업은 모두 이익에 관한 것입니다. 종이팩에 영리한 마케팅 문구에 속지 마십시오., 자의 계란의 사진과 함께 예쁜 들떠있는 닭에 녹색의 잔디와 함께 필드 표현,”신선한 계란을”는 까다롭습니다 그리고 속이고 있다. 변환하”비참하게 닭:이러한 구매 계란 그래서 우리는 더 많은 돈을 벌 수 있는 동안 당신이 먹는 낮은 영양이다.”
  • 닭은 매우 좁은 지역에서 함께 붐비는 공장에서 자라며 매일 서로 짓밟 힙니다. 일부는 움직일 공간이없는 개별 케이지에 보관됩니다. 그것은 결코 당신의 마음을 넘지 않았을 지 모르지만 이것은 박테리아와 질병에 대한 잠재적 인 번식 조건입니다!, 리>잘 골리에 의해,닭의 일부가 사망하면 농부의 이익이 간다! 그래서 그들은 그 일이 일어나지 않도록하기 위해 무엇을합니까? 그들은 그들의 시스템 아래로 항생제를 채우고,이 항생제 중 일부는 당신의 알에서 끝날 수 있음을 의미합니다. 호르몬은 또한 그들의 계란 생산을 밀어주기 위하여 주어질 수있다. 더 많은 알을 낳는 것이 더 많은 이익과 같기 때문에 이익 관점에서 의미가 있습니다.

방목란

  • 방목은 계란은 닭에 의해 발생하는 그린에 목장에 액세스 할 수있는,태양,버그,신선한 공기가 있습니다., 닭은 벌레로 가득 찬 자연적인 잡식성 식단을 먹으며,대자연이 원했던 방식입니다.

케이 무료로.

  • 케이 무료 시스템은 여전히 최고 고려하고,그들은 여전히 살아서 붐비는 암탉 주택입니다. 이것은 그들이 자신의 배설물과 다른 닭의 배설물에서 주위를 짓밟고 있음을 의미합니다. 그들은 날개를 움직이거나 심지어 펼칠 공간이 없습니다. 신선한 공기도없고 햇빛도 없습니다.

자유 범위

  • 다음으로 가장 좋은 것은 자유 범위라고 생각할 것입니다., 당신은 즉시 시각화의 아름다운 풍경 암탉 방황을 그린 주변의 아름다운 잔과 함께 태양에 빛나는 하루 종일 그들. 사실,무료 범위가 매우 다르지 않는 케이지에서 무료 제외의 작은 도어 또는 램프를 지도하는 또 다른 작은 영역입니다. 그들은 야외에 접근 할 수 있어야합니다. 수천 마리의 닭이 한 지역에 국한되어있어 실제로 그 문을 사용한다고 생각하십니까?

유기농 달걀

  • 유기적으로 닭을 먹여야 한다 식품의 자유로운 농약,합성 비료,호르몬과 항생제입니다. 즉,좋은 소식 권리해야합니다?, 반드시 그런 것은 아닙니다. 그러나,그들은 당신이 방목 된 계란에 접근 할 수없는 경우에 당신의 다음 제일 선택이다.
  • 유기농 계란에 대해 자세히 알아 보려면이 기사를 읽으십시오. 당신은 놀랄 것입니다!

채식

  • 이 용어가 사용될 수 있음을 의미하는 닭은 먹는”건강”다이어트,사실 그들은 먹는 옥수수,콩,그리고 곡물입니다.

오메가 3 강화 계란

  • 이 닭들은 아마씨 또는 생선 기름의 식단을 먹입니다.

결론적으로,잔디,벌레 및 채소를 자유롭게 돌아 다니며 먹을 수있는 닭은 훨씬 우수한 알을 낳습니다., 대형 상업용 계란 공장/운영에서 생산 된 계란은 비교할 수 없습니다. 물론 먹을 수 있습니다 더 많은 기존의 계란을 수확하는 동일 금액의 영양,하지만 당신은 더 추가하는 칼로리의 다이어트입니다.

작은 지역 농민 공급을 신선한 계란을 치킨에서 발생하는 유기적으로 좋은 환경으로 큰 지역입니다. 당신은 그들이 누워있는 당일에 알을 구입할만큼 운이 좋을 수도 있습니다. 닭을 인간적으로 키우는 지역의 현지 농부를 찾으십시오. 질문을하고 닭을 키우고 먹이는 방법을 배우십시오., 도시에 살고 있으며 인근 농장에 접근 할 수없는 경우이 비영리 웹 사이트 인 현지 수확을 방문하여 배달에 대해 알아보십시오.

기억하십시오:행복하고 깨끗한 닭은 가장 건강한 알을 생산합니다!

이러한 범위 내 무료 닭입니다…그들은 매일 더 작지만 더 풍미 가득하고 영양가있는 계란을 생산합니다!,

Turtlewoman

©2012 김 Lam

베드로에 July12,2020:

많은 od 잘못된 정보를 이 문서에서 제시 누군가에 의해에 대해 전혀 알고 닭다. 기사를 게시하기 전에 숙제를하십시오.

조 on March13,2020:

사실을 알 갖는,발생이 닭,가정에서는 계란을에서 목장기 닭이 말니다. 노른자에 앉아 있는 최대 높은,그리고 훨씬 더 어두운 색상으로 구분되어 있으며,백색이 없기 때문에 콧물 닭을 먹는 자연 서식지에서 아닙니다. 내 닭이 그리워.,

2019 년 12 월 23 일 데이비드:

오렌지 노른자가 최고가 아닙니다. 그들은 일반적으로 사료에 식품 염료를 의미합니다.

유기농 및/또는 계란을 방목 일반적으로 중 노란 노른자는 겨울에는 깊은 골든 노란 노른자는 봄/여름입니다. 나는 노른자가 오렌지 색을 칠한 경우 1 마일을 달릴 것입니다. 나는 노른자위가 어두워지는 목초지 달걀을 한 번도 먹어 본 적이 없다.영국에서는 겨울철에 이상적인 달걀을 얻기가 어렵습니다. 사료에 GM 성분과 식품 염료가 없을 것이기 때문에 유기농은 가장 나쁜 것 같습니다.,

Gabby on August28,2019:

당신은 시작 이 문서에서 주장으로 깊은 오렌지 컬러의 노른자는 의미가 더 영양가,더 나은 계란,그것은 아닙니다. 색상 노른자의 단순히에 따라 그들의 공급,그리고 오렌지 컬러를 의미하지 않는다는 건강한 먹다. 나는 같은 회사에서 목초지에서 자란 유기농 달걀을 사서 노른자위에 다양한 색을 얻었습니다.

Harry on June14,2018:

전체 식품 산업에서 이것을 외삽 할 수 있습니다!음식은 그것이 사용하는 것이 아닙니다!,

ArtbyFemine2018 년 3 월 29 일:

나는 Trader Joe 의 새장이없는 알을 사서 바닥에 침몰하여 옆구리에 놓았다. 그래서 그것은 꽤 좋은 달걀입니다.

2018 년 3 월 19 일 알렉스 존스:

이 기사는 내 과학 박람회 프로젝트에 정말 도움이되었습니다!치킨 하우스에는 10 만 마리의 새가 들어 있습니다. Not cool

2017 년 5 월 03 일 샌프란시스코 베이 지역의 Lena Durante:

나는 다른 출처의 계란의 색과 맛 모두에서 차이를 확실히 알 수 있습니다., 케이 무란에서 우리의 로컬 co-op 은 정말 신선하고 맛있는다;그들은 또한 두꺼운 shell,그들을 보호하는 더 나은에서는 잠재적 오염.

양 마틴 2017 년 3 월 13 일:

저는 약 2 년 전에 중국으로 이주하여 1)계란은 냉장 보관하지 않고 2)노른자의 색은 주황색입니다. 나는 새로운 스타일의 달걀을 경험했으며 더 맛있기 위해 소금과 후추가 필요하지 않습니다.

Shauna l Bowling From Central Florida on September03,2016:

Kim,이것은 멋진 기사입니다. 나는 계란을 사랑하고 건강하고 유기농 인 음식을 사려고합니다., 이것을 읽은 후에,나는 계란에 관해서”유기농”이 반드시 최고는 아니라는 것을 알 수 있습니다. 비디오에서 언급 한 스코어 카드를 다운로드했으며 내 지역에서 사용할 수있는 목초지 계란을 조사하고 있습니다.

정보를 주셔서 감사합니다. 많이 감사합니다!

2015 년 2 월 24 일 오하이오 주 동북부에서 크리스틴 하우:

그레이트 허브. 다른 종류의 달걀에 대해 내가 알지 못했던 많은 것이있었습니다. 잘 끝내고 투표했습니다! 나는 다음에 주변에 목초지 계란을 살 것이다.쨩챌쨋첨쨉챤쨌쨔첩짙:101-81-87 나는&다음에 목초 된 닭고기 달걀을 사려고 노력해야한다., 🙂

브래들리는 갈색에서 해 Middlesex on April27,2013

나는 항상 달걀,하지만 대부분을 찾을 시간이란 이제 정말 부족에 맛이 있습니다.

로빈 cammer 월 01,2012:

케이지 및 무료 무료-범위를 번역할 수 있습니다:5,000 또는 그 닭을 내에 더러운 바닥 호흡 암모니아(강한 지상에서). 이 닭 중 몇 마리 만 실제로 옥외에서 흙이 쌓인(또는 더 나쁜)펜으로 밖에 나갈 수 있다면”케이지가없는”및”자유 범위”로 간주됩니다. 이것은 그들의 식단과는 아무런 관련이 없습니다. 요즘 절대 더 나쁜 사료는 모두 비 유기농 사료입니다., 유기농이 아니라면 GMO 입니다. 당신은 GMO 가 무엇인지 모르는 경우,구글과 영화 유전 룰렛을보고. 당신은 당신의 식단을 빨리 바꿀 것입니다. 최고의 닭은 유기농 사료 보충제와 유기농 과일 및 채소가 포함 된 목초지입니다. 내가 내에서 평화로운 계곡 농장 공급 토끼와 닭 사료에서 성장 역학적 퇴비 있습니다. www.frogholler.net 사진

2012 년 6 월 23 일 캘리포니아 출신의 김람(저자):

투표 해 주셔서 감사합니다,크리스탈!

2012 년 6 월 21 일 조지아의 Crystal Tatum:

나는 계란에이 라벨의 차이점에 대해 결코 명확하지 않았습니다., 아주 좋은 설명. 투표했습니다.

2012 년 5 월 07 일 캘리포니아 출신의 Kim Lam(저자):

Hi Nare,읽어 주셔서 감사합니다. 나리 도울 수 있는 일부 우려했던 대한 닭고기 계란을 올렸습니다. 그리고 혈액 반점에 관하여 고민하지 말라,유해하지 않다. 그냥 포크로 골라 내십시오. 그것은 당신이 이상한 맛을 보았지만 흥미 롭습니다. :-)나는 그들이 더 크림 같다고 생각한다!

2012 년 5 월 07 일 Nare Gevorgyan:

Oh Kim 나는 그 차이에 대해 정말로 궁금해했다., 내 이웃을 판매 계란 그러나 좋아하지 않아서 먹고”집에서”계란으로 색상이”이상한”그리고 그것은 취향은 다르게한다. 한때 저희 어머니께서 계란을 농부에게서 우리는 작은 혈액 안에,그 후 나는 절대 먹지 않는 종류의 계란입니다. 그러나 당신의 기사 후에 나는 내 마음을 바꾼다…

2012 년 3 월 12 일 캘리포니아 출신의 Kim Lam(저자):

alexadry-나는 항상 내 자신의 닭도 키우고 싶었습니다. 내 핏불이 그들과 어울릴 지 모르겠다. 그래,그녀의 손실! 이 문서를 밖으로 인쇄 하 고 그녀의 사서함에 넣어 해야 합니다., 🙂

2012 년 3 월 11 일 Adrienne Farricelli:

나는 내 자신의 닭고기를 키우고 이웃 중 한 명이 어두운 노른자에 의해 혐오스러워했습니다! 그녀의 손실!

2012 년 3 월 11 일 캘리포니아 출신 김람(저자):

감사합니다 문레이크! 와우…이중 노른자?! 더블 맛있는!

2012 년 3 월 11 일 미국에서 온 문 레이크:

계란에 대한 좋은 정보가 많이 있습니다. 우리는 방금 어제 자유 범위 알을 가지고있었습니다. 우리는 닭을 가진 숙녀에게서 우리의 계란을 산다. 계란은 너무 크고 많은 사람들이 이중 노른자를 가지고 있습니다. 그들은 너무 좋다. 투표했습니다.,

Kim Lam(저자)2012 년 3 월 11 일 캘리포니아에서:

Jojokaya,오 확실히,무료 범위 치킨 맛 방법 더 나은!

2012 년 3 월 11 일 미국의 jojokaya:

나는 자유 범위의 닭고기와 달걀을 선호합니다. 매우 유익한 허브.

2012 년 3 월 03 일 캘리포니아 출신 김람(저자):

세부투어리스트팟-댓글 달아주셔서 감사합니다! 동물은 최고 품질의 음식을 생산하기 위해 가장 자연스러운 조건에서 자라야합니다. 실제 닭고기 맛도 다르지만 다른 허브를 위해 저장됩니다.,:-)

rob_allen-당신이 어렸을 때 닭을 키우는 것이 재미 있었음에 틀림 없습니다! 예,때로는 계란이 작고,다른 크기와 색상으로 나오며,그들이해야하는 자연스러운 방법입니다. 당신은 단지 붙어 전구를 머리에 쓰는 또 다른 허브가는 방법에 대해 완벽한 사진””모든 생산에 보 슈퍼마켓이 있습니다.

rob_allen 에서 MNL,PH 월 03,2012:

우리는 우리를 위해 사용 native 닭 내가 어렸을 때 그들을 그 맛이 좋은 계란입니다., 이러한 계란을 수도 작지만 품질은 중대하다:)Thanks for sharing this 허브:)

cebutouristspot 에서 세부 월 03,2012:

Hmm 내가 알지도 못하는 경우에 당신을 치료하는 닭고기는 다르게 그들은 계란을 마련하는 맛이 다릅니다. Hubpages 에서 여기에서 배우는 지식. 공유를 위한 감사합니다.

에 익명으 월 03,2012:

매우 유익한 정보,그가 어떻게 건방진 큰 비즈니스할 수 있으로 사용한 단어입니다!

공유해 주셔서 감사합니다.,

Kim Lam(저자)2012 년 2 월 20 일 캘리포니아에서:

hush444,healthwealthmusic,pdxkaraokeguy 에 들러 의견을 보내 주셔서 감사합니다! 건강하고 맛있는 계란과 관련하여 더 많은 사람들에게 다가 갈 수 있기를 바랍니다.

Justin w price From Juneau,Alaska on february20,2012:

나는 항상 케이지 프리 계란을 산다. 그들은 더 비싸지 만 맛이 좋고 닭은 더 잘 대우받습니다. 위대한 허브!

Ruth R.Martin from Everywhere Online~Fingerlakes~upstate New York on february17,2012:

나는 당신의 허브를 사랑합니다! 그것은 너무 사실입니다!, 나는 거대한 달걀 팬이라면,나는 절대 하지 마십시오 사랑을 알지만,동의 100%에 해당하는 유기농 목장기 계란의 맛을 확인합니다. 그리고 말할 것도없이,그들은 또한 훨씬 건강합니다! 이 주제에 대한 인식을 높이기 위해 그것에 대해 글을 써 주셔서 감사합니다.

Hush4444 2012 년 2 월 16 일 하와이에서:

와우,나는 계란에 대해 얼마나 적게 알고 있는지 전혀 몰랐습니다! 나는 로컬에서 일부를 찾을 수있는 지점을 만들거야. 흥미로운 허브에 같은 주셔서 감사합니다.피>