콩,단백질이 많고 섬유질이 많습니다. 당신이 채식,비건 채식,또는 단순히어로 더 많은 식물성 식품에 있는 부인의 힘 콩입니다. 섬유질이 풍부하고 단백질이 가득하며 콩은 비타민과 미네랄로 포장되어 있습니다. 더욱 흥미로운 것은 당신이 지루해하지 않을거야 그래서 선택할 수있는 콩의 많은 종류가 있다는 것입니다.,

건조한 콩 할 필요로 하룻밤 만끽(또는 빠른 하나는 시간을 흡수)그러나 그들은 쉽게 준비에는 느린-요리 기구 또는 전기 압력솥을주고,당신의 많은 손에 떨어져 시간에 참석하는 다른 일을하고 돌아오는 풍미있는 요리입니다.

식사에 다양성과 영양을 더할 17 가지 종류의 콩을 발견합시다.

17 종류의 콩을 추가한 레퍼토리

핀토 콩

이러한 베이지색 빛깔의 콩은 좋아하는에서 멕시코 북부의 주요 텍스-멕스 스타일 요리를 제공합니다., 핀토 콩은 refried 콩을 만들기에 완벽한 자연스럽게 크림 같은 질감을 가지고 있습니다. 그들은 부리 토를위한 훌륭한 충전물입니다.

검은 콩

검은 콩은 중앙 아메리카와 쿠바 전역에서 널리 사용됩니다. 그들은 상징적 인 쿠바 요리 인 moros y cristianos(검은 콩과 쌀)에 필수적이며 유카탄 반도,과테말라 및 브라질을 따라 요리에 평범합니다.

쿠바 검은 콩을 만드는 법을 배우십시오.