칠리 치즈 튀김은 완벽한 게임 당일 식사입니다! 파삭 파삭 한 감자는 칠리,녹은 치즈 및 좋아하는 고정물로 덮여 있습니다!
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은 무엇 칠리 치즈 튀김으로 만들어졌을까요?
이 환상적인 편의 식품 접시 기능을 만든 오븐에 구운 감자 튀김으로 왕성한 홈 메이드 칠리고 두 가지 유형의 치즈니다., 접시는 바로 거기에서 완성 될 것이지만,그것은 더 좋아집니다!
감자 튀김이 질식 된 후에는 처리 할 수있는만큼 맛있는 칠리 토핑으로 높이 쌓을 것입니다! 나는 보통 내 칠리 치즈 튀김의 꼭대기에 깍둑 썰은 토마토,파,사워 크림을 더한다.
성분 대체
- 감자 튀김–사 황갈색의 감자를 만드에서 감자 튀김 스크래치,하지만 그들에게와 상점 구입하려는 경우라는 것입니다 줄이려는 톤의 준비 시간입니다. 다른 풍미를 위해 고구마를 대신 사용하는 것을 고려하십시오.,
- 치즈–날카로운 체다와 모짜렐라는 내 취향이지만 용해 가능한 치즈는 잘 작동합니다.
칠리 재료의 경우
- 고기–원하는 고기를 사용하십시오. 일반적으로 나는 갈은 닭이나 칠면조를 사용하여 요리를 건강하게 만들지 만 갈은 소고기를 사용할 수 있습니다.
- 식용유–올리브 오일을 사용하지만 중립적 인 맛은 괜찮을 것입니다.
- 노란색 양파를 사용할 수 있습 흰색 또는 붉은 양파하려는 경우.,
- 셀러리–셀러리를 신경 쓰지 않으면 확실히 빠져 나갈 수 있습니다.
- 녹색 피망–모든 컬러 피망이 잘 될 것이다,당신이 원하는 경우에는 매운 고추,당신이 사용할 수 있는 녹색 고추 또는 다른 모든 고추.
- Sriracha–사용하여 어떤 매운 소스로 당신의 선택,또는 그 밖으로 온화한다.
- 분쇄 토마토–Diced 통조림 토마토도 잘 작동합니다. 산 마르 자노 토마토는 일반적으로 조금 더 풍미가 있습니다.,
아이디어를 토핑
정말 없는 제한 토핑을 위한 고추 치즈 튀! 칠리 한 그릇이나 나초 한 접시를 장식하는 데 일반적으로 사용하는 것이 무엇이든 추가하십시오.,
여기에 몇 가지 아이디어가 있습니다:
- 사우어 크림
- 다진 양파 또는 얇게 썬 양파(파)
- Salsa
- Diced tomatoes
- 절단 아보카도
- 블랙 콩
- Jalapeno 또는 바나나 고추 조각
- 옥수수 칩 또는 분쇄 옥수수 칩
어떤 소스에 봉사하 면
이 있을 경우에는 몇 가지는 외로운 감자 튀김 포함되지 않은 맛있는 음식을 요리하는,당신은 할 수있는 뭔가가 준비되어 그들을 찍습니다.
그릇을 넣어 채운 소스와 함께 찍기 위해,다음과 같 살사,렌치 드레싱,그리고 어쩌면 아보카도 또는 망고 살사.,
저장하고 재가열하기
남은 칠리에서 저장되어야 합니다 덮여 컨테이너 냉장고에 사용되는 5 일 이내에.스토브 탑의 팬에서 재가열하거나 전자 레인지에서 몇 분 동안 재가열 할 수 있습니다. 그대로 즐기거나 칠리 치즈 튀김의 신선한 배치를 만드십시오.
할 수도 있습을 회복자에 의해 배치에서 그들을 다시 350F 오븐 5~10 분거나 그냥 그들을 보장하기 위해 긴밀히 그들은 익히지 않면 재가열하다.,
칠리 냉동
칠리를 밀폐 용기 또는 Ziploc 냉동고 봉지에 얼리면 칠리가 최대 4 개월 동안 잘 유지됩니다. 불행히도,감자 튀김은 냉동 및 재사용 할 수 없으므로 신선한 음식을 먹는지 확인하십시오.
용기에 넣기 전에 칠리가 실온으로 냉각되었는지 확인하십시오. 이것은 상단에 얼음 결정이 형성되는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.
그런 다음 전자 레인지에서 약 8 분 동안 냉동에서 칠리를 재가열하여 전체적으로 몇 번 저어 줄 수 있습니다. 또는 칠리가 재가열되기 전에 밤새 냉장고에서 해동되도록 할 수 있습니다.,
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궁극적인 칠리 치즈 튀김 조리법
Toppings
- 1 tomato seeded and diced
- Shredded cheddar and mozzarella cheese
- green onions chopped
- sour cream
- Anything else you may want such as hot peppers, salsa, olives, pickles, lettuce, etc.,
지침
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예열한 오븐 450degrees.
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를 사용하여 만돌린이나 날카로운 칼,조각 감자들은 가능한 한 얇은 생각한 맥도날드의 감자 튀김 스타일!
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토스에서 감자를 올리브 기름,소금과 후추,다음 확산에 베이킹 시트., 요리할 수 있는 최대 네 개의 베이킹 시트에서 시간은 너무 두려워하지 않는 공간을 떠나 시트에서 튀김이 되지 않는답니다. 튀김을 반쯤 뒤집어서 20 분 정도 구우십시오.
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쿡 칠리는 튀김은 오븐에서 가열하여 올리브 오일을 추가,육류 및 채소를 추가,향신료,그런 토마토와 물. 끓여서 20 분 동안 끓인다.
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고추와 감자 튀김가 완료되어야에서 동일한 시간입니다. 오븐 설정을 베이크에서 브로 일로 변경하십시오.,
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플레이트 튀김으로 겹쳐 쌓이는 그들을 서로의 상단에서 오븐 안전니다. 국자 칠리를 오버 탑 한 다음 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 약 2~3 분 동안 오븐에 넣습니다.
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마무리 좋아하는 토핑과 봉사할 권리안 치즈를 녹고 뜨겁다!,
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