Steakhouses 지 않은 음식에 대해,그들은 대책:비싼 제멋 대로,종류의 것에 말하면 클라이언트/날짜/파트너:예,내가 돈이 있다고 내가 떨어지고 그것은 당신에.
그리고 네,당신은 주요 돈을 떨어 뜨릴 것입니다. 전을 통해 스테이크하우스 메뉴 샬럿 주변을 발견한 가격 범위에서 꿀꺽화-my-agent. 단 하나 서빙 20-온스 건조년 이 스테이크에서 오크 스테이크하우스에 당신을 다시 설정합니다$67–고 도착한 알몸으로 접시에 고독한 구운 토마토의 웨지., 그걸로 측면을 원하십니까? 비용이들거야,친구. 적어도 다른 20 달러를 껍질을 벗길 준비를하십시오.
그러나:스테이크 만 할 때가 있습니다. 훌륭한 스테이크 경험을 어디에서 얻을 수 있습니까? 여기에 세 가지 새로운 것을 우리는 노력이 최근에 와 함께,두 가지 오래된 즐겨 찾기는 당신을 실망시키지 않을 것.
New player:SouthPark Grill
go for:Bonafides. 소유자 Greg McIntosh 는 McIntosh’s In South End 를 위해 여기 주위에 다정하게 기억됩니다,그것은 Ruth 의 Chris 와 Palm 과 같은 더 큰 선수들에 의해 elbowed 될 때까지 현지에서 가장 좋아합니다. 새 버전,…에서 4300 의회 세인트.,,버튼 다운 바이브가있는 luxe 입니다. 모든 좌석은 깊은 부스 또는 바에서. 좁은 공간을 감싸고,그것은 식당의 숭어입니다:앞쪽의 파티,뒤쪽의 작업,찰칵 소리 나는 오픈 키친.
스테이크:스타는$50 에 22 온스 ribeye,조각 된 테이블 사이드입니다. (놓치기 어려웠다-나의 웨이터는 그것을 여러 번 언급했다., 의)더 나은 거래로 이동 14-온스 센터 컷 뉴욕 스트립,$37,전체 두꺼운 인치고 잘 대리석과 함께,좋은 시작했는데. 측면은 흥분하지 않고 단지 으깬 감자와 브로콜리 니이지만 적어도 측면과 함께 제공됩니다.
사이드 게임:많지는 않지만,하지만 당신은 요청할 수 있습니다 smoky/달콤한 하우스테이크는 소스입니다.
건너 뛰기:랍스터 물린 전채., 의 시장 가격$18 가 여섯 일곱 개의 튀김-담근에 튀긴 가재와 두 디핑 소스(폰즈와 꿀 겨). 절반은 크고 맛있는 덩어리 였고 절반은 랍스터보다 거미 배터였습니다.
새로운 플레이어:오크 스테이크 하우스.
이동:자랑 권리. 찰스턴(Charleston)의 인디고로드(Indigo Road)레스토랑 그룹은 Atherton Mill 의 O-Ku(그리고 곧 Indaco)와 함께 샬롯으로 근육을 만들었습니다. 이 사우스 파크 스테이크 하우스는 바쁜 바와 테이블에서 아늑하게하기위한 긴 연탄으로 봉제되어 있습니다.,
스테이크:가격은 성층권,에 중점 건조년의 쇠고기에서 Debragga 의 뉴욕. 그 20 온스 ribeye-우리는 그것이 67 달러라고 언급 했습니까? -당신이 노화에서 기대하는 버터 같은 풍미의 약간을 가지고 있었다. 불행히도,두께가 2 인치 이상이면 일관되게 요리하기가 분명히 어렵습니다. 우리는 우리가 주문한 중간 희귀 품을 잘 지나서 핑크/그레이 인테리어로 눈에 띄게 건조했습니다. 더 나은 선택:8 온스 필레,39 달러. 그것은 혈통이 없을 수도 있지만,올바른 따뜻한 빨간 중심으로 두껍고 육즙이 도착했습니다.,
사이드 게임:가격이 책정을 공유하$9-$10,를 생략할 수 있는 스테이크하고 차우 아래에서 이러한. 놓칠 수 없는 중독성 달콤한/신 브뤼셀 콩나물과 바삭한 감자–박살 빨간 감자에서 제공되는 더미와 크림/등 마늘 냄새하지와 트러플 아이올리 소스. 샐러드는 훌륭한 거래입니다-반 부분은$6 또는$7 에 수프 그릇만큼 큽니다., Burrata 샐러드가 뛰어난:잎이 많은 채소 혼합으로 절단된 딸기,파삭 파삭 한 놀라는 비트(이상한 소리,그러나 그것은 일)을 얹어 burrata,크리미한 모짜렐라는 나을 때 당신이 그것을 잘라.
놓치지 마세요:허니 버터로 롤을 따뜻하게하십시오. 그리고 브뤼셀 콩나물. 진지하게,그 브뤼셀 콩나물.
건너 뛰기:집 스테이크 소스. 그 맛은 무엇입니까? 우리가 고를 수 있는 건 없어 그것은 개성이며 수분 만 기여합니다. 다음 번엔 베어나이즈나 보르델라이즈를 택할 겁니다.
New player:The Porter’S House
go for:편안한 분위기., 이것은 새로운 항목에서 레슬러 그룹 포함 층층 남쪽과 레슬러니다. 그것은 친절하고 너무 사랑으로 편안하는 돌과 유리 내부입니다.
스테이크:가격은 6 온스 필렛의 경우 30 달러에서 16 온스 캔자스 시티 스트립의 경우 39 달러입니다. (당신이 정말로 감동을주기 위해 나간다면,95 달러에 36 온스짜리 프라임 포터 하우스가 있습니다.)$33 의 Ribeye Au Poivre 의 심장은 최고의 거래입니다:전체 2 인치 두께,후추 껍질 및 버번 후추 소스는 흥미를 유지합니다.,
사이드 게임이:샐러드 웨지는 클래식으로,이 시간의 좋은 터치 천천히 구운 confit 토마토,크림금은 그것이 무엇이어야 한다:크림.
놓치지 않:빵 사각형의 부드러운 집에서 만든 focaccia 마 셨에 음란한 금액의 녹은 버터를 뿌리고 모든 것을 조미료(비트 마늘,양귀비 씨앗과 건조한 나물)., 그리고 Joan Dressler 의 치즈 케이크:주인의 어머니가 만든 완벽한 사워 크림 탕과 함께 쉬폰만큼 푹신 푹신합니다.
건너 뛰기:오리 지방 핑거 링 감자. 그들은 오리 지방에서 요리를 너무 특별하게 만드는 풍미와 바삭 바삭함이없는 두꺼운 덩어리입니다., 하우스 스테이크 소스는 양 고추 냉이의 맛이 너무 강해서 새우로 훨씬 행복 할 것입니다.
수의사:Epic Chophouse
go for:Fun. 무어 스빌 시내의 교착 상태 인 에픽은 졸업 파티와 생일을 구걸하는 구식 분위기를 가지고 있습니다. 스테이크:뉴욕 스트립은 14 온스 센터 컷의 경우 28.95 달러로 실제로이 세상에서 거래가 가능합니다. 더 나은:마늘 버터 유약과 훈제 색다른 소금을 곁들인 14 온스 ribeye.
사이드 게임:그들은$5.95 이며 육두구의 힌트가있는 크림 시금치에 가치가 있습니다., 또 다른 멋진 터치:스테이크와 함께 제공되는 감자 옵션의 긴 목록. 파삭 파삭 한 빵 껍질을 가진 으깬 감자와 같은 감자 케이크입니다.
놓치지 않는다:Chophouse 치즈 토스트 전채–긴 웨지 구운 빵을 얹어 뚱뚱한 치즈 소스와 작은 녹색의 양파입니다.
Vet:Beef’n Bottle
go for:고전적인 분위기. 어떤 사람들은 호소력을 얻지 못한다는 것은 사실입니다. 하지만 많은에 대한 우리의 병은 샬롯의 전통과 함께,Rat Pack 분위기 있는 통화에 대한 덩어리 쇠고기의 간과 발코니가 있다.,
스테이크 이동을 위해 잘 대리석 ribeye($34 12-ounce,$39 16 온스). 모든 스테이크는 솔질하는 버터와 뿌리고 맛이 소금을 때 그들은 그릴에서,그리고 그들은 항상 도착한 양파를 얹은 반지 기울어져도 그렇다. 치즈가 크래커와 함께 퍼지는 것을 놓치지 마십시오. 선장의 웨이퍼를 위해 식사 동반자와 싸울 준비를하십시오., 식사 동반자가 나라면 잃을 준비를하십시오.
건너 뛰기:아무것도 없습니다. 특히 마른 마티니는 아닙니다. 쨩챌쩐첨쨉챤쨌쨔첩짙:504-358-5236,쨍챨쨉챌쩐첨쨉챤쨌쨔첩짙