다른 용도로는 Rösti(모호하지 않음)를 참조하십시오.

Rösti 또는 rööschti(Alemannic German:)는 주로 감자 스타일로 구성된 스위스 요리입니다. 그것은 원래 요리 아침 식사,일반적으로 먹는 농민의 광저우에서 베른하지만,지금은 먹을 통해 스위스와 around the world. 프랑스 이름 röstis bernois 는 요리의 기원에 대한 직접적인 언급을합니다.,ative 이름

감자 팬케이크(아카디언 접시)

유형

Side dish

스위스

지역 또는 상태

광저우의 베른

주요 성분

감자, 버터 또는 다른 지방

뢰 슈티로 둥근 모양에 프라이팬

많은 스위스 사람들이 고려 뢰 슈티할 국가의 요리입니다., 보다는 오히려 그것을 고려한 완전한 아침,점심 또는 저녁 식사를,그것은 더 일반적으로 제공됩을 동반하는 같은 다른 요리를 Spinat und Spiegelei(시금치와 달걀,sunny side up),cervelas 또는 Fleischkäse. 그것은 주어진 식사의 표준 반찬에 대한 대체로 스위스 레스토랑에서 일반적으로 사용할 수 있습니다.