8 달콤한,맛,그리고 중국 맛있는 디저트를 당신을 시도해야

디저트 서방 국가에서 일반적으로 달콤한 음식은 아이스크림,도넛,쿠키,사탕에 있습니다. 중국에서는 디저트가 이러한 슈퍼 설탕 개념에서 벗어납니다-심지어 케이크가 머리에 켜져 있고 다른 것을 의미합니다. 디저트 중국에서 될 수있는 하나 또는 달콤한 맛,그리고 여러 번,그것은 모두에 대한 맛있는 콤보를 모두 만족하는 종류의합니다. 이들은 당신이 당신의 다음 방문에 시도 할 필요가있는 8 개의 중국 디저트이다.,

월병,또는 yuèbing

중 하나의 가장 잘 알려진 중국어,디저트,yuèbing,그렇지 않으면 알려져 있는 구워낸은 전통적으로 먹는 중에 가지입니다. 이 축제는 의미의 측면에서 중국 새 해와 함께 바로 거기 이며 달이 최대한으로 때 가을의 중간 동안 축 하., 그것은 생각하는 달이 밀접하게 연결하고 농업,그래서 중국을 제공하는 것이 희생으로 감사를 달 동안 가을 시즌이다. 이 축제는 당나라 시대에 공식화되었습니다. 희생의 일부는 월병이며,위로 제공 한 다음 먹습니다. 이 시간 동안,사람들은 또한 그들에게 행운을 기원하기 위해 친구와 가족에게 선물로줍니다. 월병은 둥근(달과 같은)부드러운 생과자입니다. 충전재는 지역에 따라 다릅,아이스크림에서 커스터드 햄,하지만 원래는 달콤한 연 씨를 붙여 넣고 소금에 절인 오리 계란 노른자.,

달콤한 쌀 공거나,yuanxiao 또는 tāngyuán

달콤한 주먹밥을 먹을 수 있는 라운지만 특히 중요한 중국의 새해 축제 때 그들 사이에 공유 가족을 가지고 조화와 행복합니다. 둥근 모양은 가족의 완전성을 표현하기위한 것입니다. 이 디저트에 사용 된 공식 이름은 당신이 중국의 어떤 부분에 있는지에 달려 있습니다. 북쪽에는 유안샤오가,남쪽에는 탠규안이라고 하는데,유안샤오가 먼저 왔다고 한다., 이러한 달콤한 쌀 공은 특히 유행하는 동안 등불 축제는 라운드 밖으로 새해 축제 때문에 공유 하는 유사한 이름(그것은으로도 알려져 있 Yuanxiao 축제).

찹쌀가루 사용되는 무엇이 그들에게 달콤하고,충전재를 더 추가할 수 있는 단맛(와 같은 과일이나 콩 붙여 넣기)또는 추가 맛있는 요소에 견과류와 함께.,

용의 수염을 사탕

용의 수염을 사탕에 가깝 솜사탕,하지만 어디에 사는 큰고 푹신한,이 중 과자가 작고 얇은 있습니다. 그것의 이름은 용의 묘사에 그것의 유사성에서 온다;설탕 가닥은 용의 수염을 닮은 너무 전경이 있습니다., 의 용의 수염이 사탕도는 예술 형식에서 중국에 의해 만들어진 끓는 혼합물의 설탕으로 젤 같은 물질에는 다음으로 만들어진 반지는 접히 뽑아 이상에서 그 형상을 때까지의 숫자가 있는 작은 가닥이다. 하지만 그것은 모든 설탕과 잠재적인 구멍은 후,거기에 수천 수백 가닥의,그리고 충전물(견과류는 일반적인)은 상단에 추가한 다음연도록 안에 사탕입니다.,

번영,케이크 또는 fao gao

전형적인 중국의 새해 패스트리,fao 가오에는 다수의 영어 이름을영 케이크,운 케이크 및 운 케이크입니다. 그 목적은 먹을 때 행운을 가져 오는 것이며,종종 휴가 기간 동안 다른 사람들에게 재능이 있습니다. 단어 fa 는 이중 의미를 가지고,모두”번영”과”제기,”가오는 의미하면서”케이크.,”전통적인 방법을 만드는 이 케이크는 혼합하여 쌀가루,케이크,밀가루,베이킹 파우더 설탕과 뜨거운 물,그리고 다음에 넣 컵 케이크 금형. 타자는 쪄서 꼭대기가 네 개의 다른 섹션으로 열리게합니다. 케이크는 다양한 색상으로 올 수 있으며 부드럽게 보이는 동안 내부는 상당히 두껍습니다.

설탕화

우리는 모든 본 작품의 음식에는 그렇게 맛있어 보이는 우리가 먹고 싶습니다., 중국에서는 순수한 설탕을 먹는 것에 신경 쓰지 않는다면 실제로 먹을 수있는 예술 형식이 있습니다. 설탕 그림은 정확히 그들이 들리는 것입니다:액체 설탕으로 만든 그림. 이 식용 작품은 설탕 인물이 종교 의식의 일부 였을 때 명나라로 거슬러 올라간 것으로 생각됩니다.

그들은 일반적으로 발견 거리 시장에서,공원,그리고,그들의 인기 때문에,아이들과 함께 주변 학교입니다. 예술가는 일반적으로 대리석이나 금속의 슬래브 중 하나,선택의 자신의 캔버스와 마구간에서 찾을 수 있습니다., 액상 설탕은 먼저 만들어야 하므로 보통 설탕이 조리되어 녹아내리는 쪽의 냄비가 있습니다. 그 후,아티스트는 나비,용,자전거,꽃 등 구매자가 원하는 모양으로 뜨거운 설탕을”캔버스”에 이슬비가 내립니다. -그리고 모양은 2 차원 또는 3 차원 일 수 있습니다. 그런 다음 아티스트는 막대기를 부착하고 이동 중에도 가져갈 수 있도록 주걱으로 작업 공간에서 제거합니다.,

연인 케이크 또는 루 포 벵

있는 여러 가지 전설 및 변형을 둘러싸고있는 연인 케이크,하지만 가장 일반적인 하나의 결혼한 여자는 아버지 병이 떨어졌다. 가족은 가난했고 치료비를 지불하기 위해 대다수의 돈을 사용했으며,이것은 전설의 많은 부분이 다른 곳입니다., 일부는 막연하고 단순히 말하는 여자가 판매한 자신을 노예로 살을 더 약하는 동안,다른 사람들이 더 보시려고 말하는 그녀는 판매 자신을 그들의 집주인—지만 그것이 지불하는 지폐들이 감당할 수 없으로 인해 모두 사용하여 그들의 돈에 대한 약이나 더 많은 약에 따라 달라집니다. 다른 장소들을 벗어나는 남편의 참여는,비록 대부분의 말을 듣고 무엇이 그의 아내가 수행,그는 열심히 일했을 만큼 돈을 가지고 그녀를 다시 만들어 루 포 벵로 결과입니다.,

연인 케이크는 광동성(이전에는 광둥 디저트로 알려짐)에서 유래했습니다. 전통적으로,그들이 만들어진 평면이며 색다른 반죽으로 가득 설탕에 절인 겨울 멜론,찹쌀가루와 참깨 씨앗이 있습니다.

검은깨 수프

국지적으로 생각으로 디저트 옵션이지만,검은깨 수프 중국에 있는 디저트에 대 한 수요가 건강 혜택을 제공합니다., 뜨거운 제공,모두를 만들기 위해 필요한 것이 물,쌀,설탕,그리고 이름에서 알 수 있듯이,참깨 검은 씨앗이 있습니다. 수프에 불투명 한 색을 부여하는 것 외에도 검은 참깨는 건강한 모발과 피부,혈류 및 배변을 촉진시키는 영양소가 풍부합니다.

홍콩 달걀 타르트,또는 dàntǎ

달걀 타르트를 찾을 수 있습니다 전세계의 모든지만,그들은 특히 인기에 중국으로 딤섬 옵션과 함께 다양한 요리를 선보이고 있습., 중국 자체 내에서 다른 버전이 있지만 가장 일반적인 것은 영국의 영향을 미치는 홍콩 스타일의 계란 타르트입니다. 홍콩 스타일은 달걀 타르트가 광택 처리,아첨은,그리고 움푹 들어간으로 지각에서 만든 퍼프 페스트리(함께 더 많은 그릇과 같은 외관)또는 요리는 과자(파이 같이 지각). 그들은 또한 완전히 노란색입니다. 맛은 두껍고 거의 젤로와 같습니다. 이 디저트의 준비 시간은 몇 시간이 걸릴 수 있으므로 일반적으로 구매를 위해 미리 준비됩니다. 이 작업을 수행하려면 다음 작업을 수행해야합니다.