오늘날 우리는 어떻게 배울 것이 준비하는 최고의 삶은 달걀. 그것의 요리 시간,요리의 종류 및 몇몇 조리법은 삶은 계란을 사용하는 곳에.
첫 번째의 모든 당신을 말할 것이 중요하기 때문에 많은 사람들이 저에게 도움을 위해 함께 요리하는 시간의 계란도록 있습니다. 여러 번 우리가하는 일은 과거의 시간을두고 많이 물러납니다.,
유형의 조리 계란
첫 번째 것을 당신에게 설명은 그의 종류와 크기 달걀에 따라 달라집니다 최종 결과입니다. 아래에서 볼 수 있듯이 계란을 준비하는 많은 방법이 있습니다.
- 삶은 계란:이 유형의 계란은 껍질없이 물속에서 조리되며 항상 식초가 튀습니다. 이 달걀은 약 3-4 분 안에 만들어 질 것입니다.
- 데친 계란:이러한 유형의 결과를 위해 우리는 필름 종이가 필요합니다. 그 안에 우리는 달걀을 넣고”작은 패키지”를 만들어 닫을 것입니다., 우리는 약 4 분 동안 물속에서 요리하기 위해 그것을 소개 할 것입니다.
- Eggs cocotte:캐서롤에 신선한 계란을 약간의 크림과 함께 넣고 180º 에서 약 6-8 분 정도 굽습니다.
- egg mollet:약 6 분의 요리로 우리는 흰 두부와 액체 노른자를 얻을 것입니다.<리>삶은 계란-이들은 고전입니다. 우리는 몇 분 동안 껍질과 함께 끓는 물 속에 그들을 담그어야합니다. 우리가 당신에게 줄 요점은 아래에서 설명 할 것입니다. 이것으로 우리는 맛있는 채워진 달걀을 만들거나 그것을 훌륭한 러시아 샐러드에 통합 할 수 있습니다.,
분의 요리를 만드는 완벽한 삶은 달걀
을 만드는 삶은 계란은 세상에서 가장 쉬운 일이지만 때로는 우리의 짧은 요리하거나 만들지 않습니다. 따라서 시간에 따라 우리는 다음과 같은 결과를 얻을 수 있습니다. 이 경우에는 정말 아는 것에 관심이 있는 시간을 위해 노른자 나올 원고를 다른 대한 노른자를 나와 응결되지 않고 건조하다.
- 요리 6 분:이 시간,더 많거나 적은,우리는 우리가 사진에서 볼 수있는 결과를 얻을 것이다. 일부 야채 또는 감자 요리를 동반하는 완벽한., 노른자가 줄 그 기름기는 10 의 접시,맑은 두부와 액체 노른자,기쁨을 만들 것입니다.
- 11 분의 요리:우리는 얻을 것이 완벽한 하드 삶은 달걀. 요리되었지만 육즙이 많습니다. 많은 사람들이 그것을 잘 요리 하는 약 15 분 남겨 하지만 이것은 꽤 건조 나오게. 요리는 안전하지만 건조 할 것입니다.,
I have read 인터넷에는 많은 사람들이 계란 요리에서 전자레인지,나는 그것을 시도하지 않지만,우리는 요리를 할 수있는 기회를 갖는 그들이 평소와 같없이 많은 염색 cacharros 이지에 사용할 필요가 있습니다.
는 방법을 껍질을 삶은 계란 쉽고 더 많은 트릭
- 에서 끓는 물,소개하기 전에 계란을 두어,우리는 좋은 소수의 소금이다. 이것으로 우리는 이후에 계란을 훨씬 쉽게 껍질을 벗길 것입니다.,
- 가진 숟가락의 도움 우리는 몇 가지 스트로크에 포탄을 때까지 그것은 casque 보장할 수 있는 것을 쉽게 껍질을 벗.
- 요리를 통과하지 않도록 일단 요리하면 차가운 물 속으로 그들을 도입하여 그 요리를 잘라냅니다. 우리가 그들을 떠나면 그들은 자신의 열로 요리를 계속할 것입니다.<리>항상 신선한 계란을 사용하려고합니다. 현재 우리는 슈퍼마켓에서 계란의 종류의 수백을 찾을 수 있습니다. 닭고기,거위,메추라기…. 내가 추천하는 유일한 것은 그들이 항상 국가 암탉 출신이라는 것입니다.,
는 방법을 알고 있는 우리가 사용하는 신선한 계란
아주 간단한 속이고 그들을 소개하로 물고 만약 그들이 떠 그들은하지 않습니다. 면 내가 사용하는 것이 좋습니다 신선한 계란 때문에 이러한 하단의 캐서롤은 그리고 우리는 것이지 않을 때 요리입니다.
요리법들에게 삶은 계란
의 시작하는 좋은 삶은 계란은 소금을 경우 그들은 신선한 계란,기쁨,하지만 우리는 우리를 나타내는 조리법으로 삶은 계란은 당신에게 아이디어.,
내가 좋아하는 요리법 중 하나는 박제 계란입니다. 이들은 할머니의 고전 인 토마토와 함께 삶은 계란과 참치로 만들어집니다. 또 다른 맛 있는 방법은 계란을가지고 너무 귀중 한 그 단백질과 함께 당신을 제공할 것 이다 샐러드에 그들을 소개 하는 것입니다. 그리고 우리는 주고 싶어 그것을 잘 사용하는 계란을 위해,나는 좋은 당신이 좋은 러시아어 샐러드입니다.
살모레조의 반찬으로도 쓰이고 있는데,이것은 작게 잘게 썰어 햄과 함께 위에 올려 놓으면 인상적입니다.
삶은 계란 만드는 법
1.,-냄비에 우리는 소금에 절인 물 을 많이 넣고 끓게하십시오.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.-면 물이 끓고,우리를 소개하는 계란(이 되기 위해 노력하겠 상온에서)및 그들을 남길 만큼 우리가 필요로 하는 것은,6 분는 액체를 위한 노른자와 11 분 응결 노른자.<피>3.-우리는 차가운 물 속으로 계란을 소개합니다. 우리는 껍질을 벗기고 준비가되었습니다. 우리는 이미 수백 가지 조리법에서 그들을 사용하거나 그냥 혼자서 먹을 수 있습니다.,
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