I’m a big believer 에서는 미신 하지만 몇 가지 이유로 나는 항상 먹 black-eyed peas on New Year’s Day. 나는 육즙이 많은 미신에 빠져 새해를 시작하는 것이 아플 수 없다고 생각합니다.
Hoppin’John 은 기본적이고 단순한 검은 눈 완두콩 스튜입니다., 내가 매우 아래로 껍질을 벗길 때,그리고 나는 어제 내가 힘든 시간을 추가하지 않 밝은 붉은 피망,큰 조각의 찢어 양배추,통조림 diced tomatoes. 물론 이것들은 모두 받아 들일 만하지만,나는 그것을 기본적이고 꾸밈없이 유지하고 싶었습니다. 때로는 단순함에 아름다움이 있습니다.
또한,나는 게으르다.
을 시작으로 던지는 무리의 양파,셀러리,그리고 녹색 피망의 냄비에 버터가 지글.,
저어 주위에 추가 꽤 다진 마늘을 넣습니다. 그런 다음 3 분에서 4 분 동안 채소를 요리하여 마법의 향기로 숨을 쉬십시오.
그리고 지금 black-eyed peas:이러한 신선한(그들이에서 큰 도시)과 많은 슈퍼마켓 이러한 판매에서 올해의 시간입니다. 그러나 말린 검은 눈 완두콩을 사용하는 경우 사용하기 전에 약 6 시간 정도 시원한 물 속에 담그십시오., 그들은 맛있을거야!쨈챘짹쨀째쩔징 쨉청쨋처 쨘쨍쨉챕쩐챤 쨘쨍쨉챕쩐챤 쨈챘짹쨀째쩔징 쨉청쨋처 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘짹쨀째쩍쨈쨈…그 결과,나는 그것을 사용하려고 노력할 것이고,나는 그것을 사용하려고 노력할 것이다.
다음에서 먹이 낮음(또는)나트륨 닭고기.,
다음에 추가 크고,형편 햄 hock…나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 있지만,내가 할 수있는 일이 없다는 것을 알고 있습니다…
(아,그리고 좋은 손,Ree!(쨈챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨩챌쩔챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨩챌쩔챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨩챌쩔챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨩챌쩔챘짹쨀째쩔징 쨈챘쩔짤 쨩챌쩔챘짹쨀째쩔챘짹쨀째쩔챘짹쨀째쩔챘짹쨀째쩔챘짹쨀째쩍쨈쨈.,
다음에 그것을 끓을 줄이고,열,그리고 커버합니다. 좋은 30 분 동안 또는 콩이 부드러워지고 액체가 꽤 줄어들 때까지 끓으십시오.
끝에,내가 결정하는 추가에서 많이 고추를 위해 몇 가지 향신료를 흔들에서 일부는 식초은 뭔가가 나 BFF 히아신스가 그녀의 뛰어난 John.
나는 Hy 가하는 일을하고 싶다., 내가 먹는 것을 통제하는 것을 제외하고.
그리고 당신은 숟가락의 모든 것 위에 백색 또는 갈색,쌀을 얻을 확인하고 많은 짙은 액체에 있는 그래서 모든 일이 되는 맛있는 혼잡하는 동안 당신은 그것을 먹는다. 당신이 할 수있는 또 다른 일은 냄비에 쌀을 저어주고 봉사하기 전에 모두 함께 섞는 것입니다. 내가 하는,그러나 나의 쌀은 작은 스티커(무언가가 있다는 사실에 대해 나는 잊었어 요리는 그것을 때까지 냄새가 재미있)과하지 않기로 결정했 밀어 넣습니다.,
이것은 맛있는 설날 전통입니다,여러분. 그리고 다시,이것은 정말 기본 레시피요 그래서 여기에 몇 가지 변화:
*추가 diced red bell pepper 양파/고추 혼합물의 시작 부분에 조리법이다.
*햄 호크 대신 냄비에 2 컵의 다이 싱 햄을 사용하십시오.
*햄 호크 대신 비트로 자른 베이컨 4 조각을 사용하십시오.
*국물과 함께 요리 액에 14.5 온스의 깍둑 썰은 토마토 캔을 넣으십시오.
*요리 시간이 약 5~10 분 남았을 때 씻어서 찢어진 케일 1 묶음을 냄비에 저어줍니다.,
*마지막에 얇게 썬 파 몇 개를 저어주세요.
그것으로 약간의 재미를 가지고 그것을 자신의 만들!
그리고 새해 복 많이 받으세요,내 친구들. 안전하고 행복하며 건강하게 지내십시오.