Vi siete mai chiesti quanti bicchieri in una bottiglia di vino ci sono? Se sei la persona media, probabilmente no, semplicemente versare il vino nel bicchiere fino a quando si decide di avere la giusta quantità, e vi piace.
Normalmente non c’è bisogno di pensare al numero di bicchieri di vino che si ottiene da una singola bottiglia a meno che non si lavora in un ristorante!,
Ma, se vuoi essere un conoscitore colto e colto del vino, queste sono le cose che devi sapere. In questo Wine 101 post, ti insegneremo tutto quello che c’è da sapere sul contenuto di quella bottiglia di vino
Quanti bicchieri in una bottiglia di vino?
Prima di rispondere a questa domanda, è necessario sapere quanto vino contiene ogni bottiglia e quanti millilitri (ml) di vino dovrebbero andare in ogni bicchiere.
In una bottiglia di vino standard, ci sono 750 millilitri (ml), 75 centilitri (cl) o 0,75 litri (l)., Le bottiglie di vino non sono abbastanza litri, ma la bottiglia di vino media conterrà 750ml. di vino.
Alcuni vini rossi più vecchi e le porte possono avere sedimenti. Questo è innocuo, ma di solito è meglio lasciarlo sul fondo della bottiglia quando si versa o si decanta. Ciò ridurrà quindi la quantità totale di vino servito dalla bottiglia.
Ma quanto si deve servire in ogni bicchiere di vino? Questa è una domanda più difficile a cui rispondere:
- Per le degustazioni di vino – Quando si sta godendo una degustazione di vini, la dimensione media della porzione è di circa 60 ml., Se ti attacchi con questa porzione, puoi ottenere circa 12 bicchieri da degustazione.
- Per le cene – A una cena, servirai circa 125ml. Quindi, se ti stai chiedendo quanti bicchieri da 125 ml in una bottiglia di vino, otterrai 6 bicchieri di vino dalla tua bottiglia.
- Per bere privato – Quando si beve a casa, è normale servire fino a 175 ml di vino. Per coloro che vogliono sapere quanti bicchieri 175ml in una bottiglia di vino, ci si può aspettare poco più di 4 bicchieri.,
- Per bere in un bar o ristorante – Bar e ristoranti di solito offrono porzioni di dimensioni 125ml, 175ml e 250ml. Per legge ristoranti e bar devono offrire un’opzione 125ml, ma la maggior parte delle vendite sono per 175ml e 250ml (medie o grandi) serve. Vale la pena ricordare che una porzione da 250 ml è un intero terzo di una bottiglia.
Quanto vino viene servito per tipo?
Ecco una cosa da tenere a mente: non tutto il vino viene servito nelle stesse quantità!,
I vini rossi e i vini bianchi vengono solitamente serviti insieme al cibo e vengono serviti in bicchieri da vino più grandi, in grado di contenere fino a 500 ml di vino. Naturalmente, non si riempie mai completamente il bicchiere di vino, quindi la dimensione media di un bicchiere di vino in un ristorante è 175ml.
- Quanti grandi bicchieri di vino in una bottiglia di vino rosso o bianco? Di solito non avrai più di 4 bicchieri in totale, e solo tre se le porzioni sono 250ml ciascuna.,
- Quanti piccoli bicchieri di vino in una bottiglia di vino rosso o bianco? Di solito si ottiene fino a 6 o 7, a seconda delle dimensioni della porzione. La piccola dimensione standard di 125ml dà esattamente sei bicchieri per bottiglia.,
certo, non sempre si ha la stessa quantità di vino quando si beve altri tipi di vino:
Champagne, Spumanti e vini
vini Spumanti spesso può essere una piccola porzione media, con 125ml di essere il più comune, Champagne servito come un brindisi alle celebrazioni speciali, per esempio. Questi vini sono tradizionalmente serviti in bicchieri di flauto (che contengono 125ml), ma può essere meglio usare bicchieri da vino standard per massimizzare gli aromi.,
Vino rosato
La porzione media del vino rosato è compresa tra 125 ml e 175 ml, la stessa dei vini bianchi e rossi.
Vino dolce, Porto e Sherry
I vini dolci, Porto e Sherry sono solitamente serviti in bicchieri più piccoli con circa 75 ml di liquido, ma i bicchieri da vino standard sono altrettanto buoni. Meglio essere troppo grandi che troppo piccoli!
Quanto vino si deve servire a persona?
Questo è quando le cose iniziano a diventare un po ‘ complicate., Calcolare la giusta quantità di vino a persona dipende dall’occasione e devi capire quante bottiglie di vino comprare. Mal di testa centrale, giusto?
Ecco quello che dovete sapere:
Degustazione di vini
Degustazioni di vini sono tutti di dare ai vostri ospiti una vasta selezione di vini da gustare. Il bicchiere medio di vino da 60 ml servito in una degustazione di vini è la metà del vino bevuto alle feste o ai pasti.
Di solito si può ottenere via con fino a 6 bicchieri di vino a persona senza preoccuparsi di ebbrezza o overdrinking., Questo equivale a circa due bicchieri di vino in un ristorante o bar (175ml).
Mangiare fuori
Se stai bevendo vino in un ristorante, puoi ottenere da 3 a 4 bicchieri per bottiglia, oppure puoi ordinare al bicchiere. Alcuni ristoranti possono offrire un’ volo del vino ‘ o vini per abbinare ogni piatto. Gli occhiali da volo sono di solito 75ml per bicchiere e possono essere un ottimo modo per imparare di più sull’abbinamento di cibo e vino.
Wine / cheese tasting
Questo è un modo per espandere il tuo palato e sperimentare la meraviglia che è l’abbinamento di vino e formaggio., Manterrai limitate le tue opzioni di formaggio, quindi vorrai limitare anche i tuoi vini.
Si può attaccare con le porzioni più piccole di vino (60-75 ml per bicchiere).
Dinner party
La regola generale di una cena è di tre bicchieri di vino a persona. Questo aiuta le persone a rilassarsi senza spingerli oltre il bordo in ebbrezza o addormentarsi! Questo significa che avrete bisogno di due bottiglie di vino per tre persone, dare o prendere.
Puoi sempre comprare un magnum che è una bottiglia di vino da 1,5 litri o un jeroboam con un enorme 3 litri se hai molti ospiti in giro.,
Ottenere le dosi giuste è la chiave per bere vino sano e sicuro. Evita di esagerare con degustazioni di vini, cene e celebrazioni, e ti godrai il tuo vino molto di più!
Nifty Tip: Nail la porzione Dimensione
Vuoi ottenere il vostro porzioni giusto? Versare esattamente la giusta quantità di acqua in un bicchiere di vino e utilizzare un pennarello per segnare il livello. Tutto quello che devi fare è riempire quel bicchiere di vino al giusto livello e trasferire il vino nei bicchieri freschi. È il modo migliore per ottenere una porzione perfettamente uniforme.,
Oppure, riempi una bottiglia di vino vuota con acqua e vedi se riesci a indovinare quanto versare in un bicchiere per ottenere una tipica porzione da 125 ml. Se lo fai bene, dovresti essere in grado di versare il sesto bicchiere allo stesso livello del primo. Perché non vedere se sei un esperto naturale?! (6 bicchieri da 125 ml sono esattamente una bottiglia da 750 m)
Quanto tempo continuare a servire con la stessa bottiglia
Cosa succede se si esauriscono gli ospiti prima di svuotare una bottiglia di vino? Nessun problema!, A meno che tu non stia servendo Champagne o spumante, la tua bottiglia dovrebbe durare fino a 3 giorni dopo l’apertura. Basta sostituire il tappo, conservare in un luogo fresco e asciutto e servire per un massimo di 3 giorni.
Quanti bicchieri ci sono in una bottiglia di vino?