Ricetta sana della torta della pentola del pollo

La torta della pentola del pollo è facilmente una delle ricette più popolari negli Stati Uniti con molte varianti differenti all’interno degli Stati Uniti. Per molti appassionati di cibo, il piatto può essere considerato tra i primi dieci must-try cucine americane. Non che la sua prelibatezza sia al di là delle parole o di qualcosa del genere, ma è, in un certo senso, un’immagine unica di un pasto familiare caldo e tradizionale americano.,

Dalle croste dorate al sapore delicato e delicato di pollo e verdure, tutto contenuto in una pentola e servito caldo per un’intera famiglia. Questa torta proietta un’esperienza di calore e comfort.

Si può godere la torta di pentola, non solo per il suo sapore, ma anche per ciò che può rappresentare.

Tempo per un po ‘ di storia.,

L’origine della torta di pollo

Secondo Wikipedia, la torta ha le sue radici nella cultura antica – la Grecia per essere specifici, dove esisteva artocreas (torta di carne). Più tardi, lo stile di cottura di mescolare la carne con altri ingredienti e racchiuderli con un guscio di pasticceria è venuto negli Stati Uniti, forse nel 19 ° secolo. A poco a poco, la sua popolarità costruito attraverso incontri di quartiere e cene.

Grazie ai primi coloni, la ricetta ha avuto modo di viaggiare e ha finito praticamente ovunque sul suolo statunitense., Era una questione di logica che la ricetta fosse comunemente adottata nei pasti in famiglia, perché è così aperta alle modifiche e alla creatività che letteralmente tutto ciò che è commestibile può essere trattato come ripieni. Il pollo è stato ed è relativamente facile da trovare, oltre ad essere ripieno, quindi aveva senso avere questo nella torta.

Cosa c’è in una torta di pollo?

La realizzazione della torta è piuttosto semplice; ci arriveremo più avanti. Per ora, diamo un’occhiata al contenuto nutrizionale.,

Iniziamo con la crosta. È sempre possibile acquistare i prodotti refrigerati premade per comodità. Ma se siete alla ricerca di una splendida, traballante, crosta burrosa, vi consigliamo di fare il proprio. Potrebbe volerci del tempo per farlo, ma in realtà è un processo piuttosto semplice. Tutto ciò che serve è una sorta di grasso freddo e solido (come burro, accorciamento o strutto), farina, sale, acqua fredda e agente lievitante (se lo si desidera). La miscelazione può essere fatta a mano o con un robot da cucina.

Poi c’è il riempimento., Per questa ricetta, stiamo andando con una varietà di verdure come carote, sedano, cipolle e piselli surgelati. Queste verdure agiscono come una fonte necessaria di fibre. Nel frattempo, la carne magra di petto di pollo aiuta ad aumentare la percentuale proteica della torta. Il ripieno ha una consistenza densa e cremosa con un gusto ricco e delizioso grazie al burro, al latte e al brodo di pollo che lavorano in armonia.

Il ripieno può essere cambiato e mescolato tanto quanto tu – i cuochi-desideri. Provaci! Torna a questa ricetta con le tue idee e ispirazione e vedi che meraviglia puoi fare!,

Perché è importante raffreddare la pasta in frigo?

Mettere la pasta in frigo per raffreddare lo aiuterà a rilassarsi, poiché la bassa temperatura può sistemare i fili del glutine. Ciò significa che non si restringerà troppo e mantenere la sua forma quando è cotto. Refrigerazione aiuta anche a mantenere il burro di fusione, che porta ad una pasticceria flakier una volta cotto.

Questo riposo dovrebbe durare almeno 2 ore. Se la pasta è troppo difficile da rotolare, è sufficiente premere verso il basso sulla pasta con un mattarello un paio di volte per rendere la pasta flessibile.,

Cosa servire con Chicken Pot Pie

Chicken pot pie può sembrare un piatto sano da solo, ma ha ancora bisogno di un contorno o due per fare un piatto completo, pasto nutriente.

Per un piatto ricco e confortante come questo, consigliamo qualcosa di leggero e fresco per bilanciare la ricchezza della torta, come ad esempio la nostra insalata di maccheroni.,

Ecco una tabella per voi per tenere traccia dei fatti nutrizionali di base di ogni contorno e il totale quando li accoppiate con pollo pot pie:

Grazie per aver letto questa ricetta pollo pot pie. Assicurati di controllare anche la nostra collezione di prelibatezze di pollo sano per piatti di pollo ancora più sorprendenti. Buona cucina!