Ci sono poche cose più gratificanti nella vita di un milkshake al cioccolato, un Cowboy Burger carico e un cesto di anelli di cipolla alla fermata di Milt& Mangia dopo una lunga, calda, faticosa giornata di gioco nel deserto di Moab. Il ristorante più antico della città, che serve cibo dal 1954 (e ha i banchi Formica originali per dimostrarlo), ha raggiunto lo status di culto tra i turisti e la gente del posto, e giustamente., Le patatine fritte sono tagliate a mano, i malti sono fatti su ordinazione, gli hamburger vengono caricati con tutto, dagli anelli di cipolla all’ananas alla griglia, la salsa di frittura è dipendenza in una bottiglia, e mangiare lì è come tornare indietro l’orologio in un’epoca più semplice. E, Milt’s è super conveniente, con hamburger a partire da soli 4 4.95.
Il ristorante, che si trova in posizione strategica lungo la strada per Slickrock Recreation Area, ha una piccola sala da pranzo che è tipicamente pieno, e una finestra di pick-up per coloro che scelgono di mangiare ai tavoli all’aperto., Oltre ad essere amministratori di Moab nostalgia, proprietari BC Laprade e Danelle Ballengee acquistare prodotti lattiero-caseari locali, erba alimentato manzo, e prodotti coltivati nel deserto. Le linee possono essere molto lunghe, ma non scoraggiatevi – questi frullati valgono l’attesa!
La fermata di Milt& Eat è aperta dal martedì alla domenica dalle 11 alle 20:30, ed è chiusa il lunedì. Poiché si tratta di un ristorante stagionale, Milt chiude per offseason invernale, da metà dicembre a inizio febbraio.
Eddie McStiff è un altro fiocco Moab., Il ristorante ha aperto le sue porte nel 1991 e da allora è diventato un punto di riferimento per il cibo da bar, birre e cocktail sia per i locali che per i visitatori. E ‘ un grande luogo di ritrovo per guardare una partita con gli amici o controllare la musica dal vivo, e bambini lo amano per la pizza e la pasta. La comoda posizione nel cuore del centro, e la vernice esterna verde brillante rendono difficile da perdere. Sì, il posto può diventare affollato, ma un layout vagante— incluso il salone al piano superiore — e un servizio rapido lo rendono una buona scommessa anche per la stagione più trafficata.,
Eddie McStiff offre cibo classico bar, ma ha un lato di lusso troppo (antipasti costano circa $15 ciascuno), con piatti come torte di salmone, Burrito Mulege, e un involucro di tofu miso. Hanno anche un menu senza glutine. Il ristorante fonti il suo cibo da produttori locali, come Creekside Lane Farms e progetto Giardino della gioventù della città. McStiff rende la loro pasta ogni giorno da zero, e macina la carne per i loro hamburger in-house. Per finire, tutto l’olio che il ristorante utilizza è trasformato in biodiesel.
Eddie Mcstiff’s è aperto tutto l’anno dalle 11:30 alle 11:30 tutti i giorni.,

In breve, Milt’s Stop& Eat e Eddie Mcstiff’s sono due dei tanti ottimi ristoranti di Moab che offrono più di un semplice cibo delizioso per alimentare o saziare una grande avventura — entrambi sono i preferiti locali brulicanti della storia funky e colorata del polveroso avamposto del ranch che è stato trasformato in una destinazione internazionale.

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