Passion Fruit Vine: Growing Nature’s Sweet Gift (Italiano)

Hai una passione per i dolcetti tropicali e i fiori funky? Se è così, allora passion fruit vine è la scelta perfetta per te! Questo è uno scalatore in rapida crescita che aggiungerà intrigo al tuo giardino e sapore al tuo tavolo da pranzo.

Le viti del frutto della passione non sono per i deboli di cuore. Queste sono piante vigorose che saliranno sulle cime degli alberi ed esploderanno in fiori colorati e frutti abbondanti., Anche se sono facili da coltivare, queste piante hanno bisogno di molta acqua, sostanze nutritive e potature. Ma il raccolto è valsa la pena!

Si potrebbe pensare che il nome deriva dall’amore del giardiniere per il frutto, ma queste piante in realtà hanno una storia religiosa. Nel 1700, i coloni spagnoli pensavano che il fiore fosse il simbolo della crocifissione di Gesù Cristo. Lo chiamarono in base al significato latino di Passio: sofferenza.

Nessuna sofferenza reale qui però, perché il frutto della passione è un piacere crescere! Con un po ‘ di tempo ed energia, questa pianta diventerà rapidamente l’MVP del tuo giardino e della tua cucina.,

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Quick Care Guide

Tutto Su Frutto della Passione Vite

frutto della Passione originariamente proviene dal Brasile, Argentina e Paraguay., Negli Stati Uniti, è ampiamente coltivato nel sud della California e in Florida. Poiché è una pianta tropicale, prospera nelle zone 10-12. Infatti, più caldo è il clima, più facile sarà crescere. Solo molto raramente queste piante tollerano il gelo leggero.

La vite si diffonde a 3-5 piedi di larghezza e può salire 10-15 piedi-o più alto! Ha foglie sempreverdi a 3 lobi e verde scuro lucido. La fioritura inizia all’inizio della primavera e produce frutti in circa 80 giorni.

Il frutto della passione è un frutto rotondo di medie dimensioni, di colore rosso-viola o giallo., La cotenna, tagliata a metà, assomiglia a due ciotole piene di gelatina grumosa. È anche pieno zeppo di vitamine che avvantaggiano l’immunità, la tiroide e i globuli rossi. Troverete che i negozi di frutta bene e funziona in un sacco di deliziose ricette.

Mangiare il frutto della passione non è l’unico vantaggio di questa pianta. Sarete fatica a trovare una pianta con fiori spettacolari come questo. Le fioriture bianche e viola hanno petali lunghi, filamenti ondulati, e carpelli grosso e stame. È così bizzarro che devi vederlo per crederci.,

Il lato negativo delle viti del frutto della passione è che non vivono a lungo. La maggior parte sarà solo rendere a cinque o sette anni al massimo. Dopo tre anni, la produzione di frutta rallenta, motivo per cui i coltivatori commerciali li sostituiscono spesso.

Varietà di frutti della passione

Quando scegli la tua vite, assicurati di scegliere una cultivar di Passiflora edulis. Questa specie è commestibile, a differenza di molti altri nel genere Passiflora., Hai un sacco di scelte però perché ci sono oltre 50 varietà di Passiflora edulis. Ecco alcuni dei nostri preferiti:

Passiflora edulis, Purple Passionfruit

Questa è la specie base. È di colore rosso-viola e uno dei frutti della passione più dolci. Cresce bene nei climi più freddi, quindi lo vorrai se non vivi ai tropici.

Passiflora edulis f. Flavicarpa, Yellow Passionfruit, Golden Passionfruit, Tropical Passionfruit

Troverete queste varietà nei veri tropici., Ha un frutto giallo leggermente più acido, e quindi meno dolce, rispetto alla sua controparte viola. I benefici di questa varietà includono frutta più grande e parassiti e resistenza alle malattie. La varietà Flavicarpa comprende la maggior parte delle altre varietà gialle, che hanno tratti simili.

P. edulis f. Flavircarpa ‘Panama Red’ e ‘Panama Gold’

Entrambe le specie di Panama sono passionfruits tropicali che derivano dalla varietà gialla. Nonostante questo, il Panama Red è ancora rosso-viola. Questa varietà si trova solitamente in Australia.

P., edulis ‘Nellie Kelly’

Questo è un vitigno che è altamente raccomandato per temperature più fredde. È anche altamente resistente ai parassiti e alle malattie. Ciò si ottiene innestando una varietà – di solito nero frutto della passione – con un portainnesto blu frutto della passione.

P. edulis ‘Black Knight’

Se sei limitato alla coltivazione di contenitori, questo è il frutto perfetto per te. L’ibrido Black Knight è una pianta nana che è perfettamente felice di essere contenuta. È di colore viola intenso e sapore piccante-dolce. Poiché è un frutto della passione rosso, Black Knight cresce bene nei climi più freddi.,

Piantare il frutto della passione

Il frutto della passione ha bisogno di un po ‘ più di preparazione prima di piantare rispetto ad altre piante. Una volta che è nel terreno però, sarete d’accordo che queste sono viti facili da curare.

Quando piantare

Gli inizi del frutto della passione dovrebbero essere piantati in primavera per una rapida fruttificazione (in circa sei mesi)., Può anche essere piantato in autunno, ma ci vorrà più tempo per dare i suoi frutti.

Se stai crescendo da seme, avviali circa un mese prima di voler piantare. Questo lasso di tempo dipende da quanti anni sono i semi. I semi freschi germinano in un paio di settimane mentre quelli più grandi possono richiedere mesi.

Dove piantare

Le piante da frutto della passione sono coltivatori ambiziosi, quindi non sarai in grado di trapiantare una volta stabilite. Per questo motivo, fai molta attenzione a scegliere il posto perfetto per far crescere la tua vite (letteralmente!). Queste piante hanno bisogno di pieno sole per prosperare davvero., Tuttavia, dovrebbero essere protetti dal calore estremo e dal forte vento. Tieni presente che le radici hanno bisogno di molto spazio e non hanno problemi a scavalcare le piante vicine.

Devi dare a queste piante qualcosa da scalare, che si tratti di un traliccio, arco, recinzione o pergola. Alcuni giardinieri lasciano persino che le piante si arrampichino sugli alberi (questo causerà qualche danno all’albero). Se siete preoccupati per il potenziale gelo, piantare le viti accanto a un muro o recinzione per la protezione.

Nei climi freddi, il frutto della passione può crescere all’interno in contenitori., Avrai bisogno di un contenitore abbastanza grande per gestire le radici estese. Dovrai anche fornire supporto per le viti da scalare. Se puoi, metti il contenitore fuori in pieno sole dopo che il gelo è sparito e riportalo dentro prima che arrivi il freddo.

Come piantare

Il frutto della passione è meglio se coltivato da seme, ma solo il seme giusto. Se la varietà è un ibrido, è improbabile che cresca e / o porti frutto. Seleziona i tuoi semi da un fornitore di semi affidabile in modo che siano vitali. Puoi prendere i semi da un frutto acquistato in negozio, ma solo se non è un ibrido., Piantare i semi immediatamente, mentre sono ancora freschi.

Come abbiamo detto, i semi freschi germinano più velocemente di quelli vecchi. Se li hai presi dal frutto da soli, impiegheranno solo 10-20 giorni per germogliare. I semi acquistati in negozio sono di solito più vecchi e impiegheranno un paio di mesi per germinare.

Pianta i semi da ½ a 1 pollice in profondità nella miscela di impregnazione ben drenante. Quando sono alti 8-10 pollici, puoi trapiantarli nella loro casa permanente. Le piantine devono essere piccole per questo per conservare l’acqua mentre le radici si stabiliscono. Se hai aspettato troppo a lungo per piantare, potare un po ‘ il gambo.,

Prima di piantare le piantine o iniziare a comprare in negozio, preparare il terreno con fertilizzante organico. Queste piante hanno bisogno di molti nutrienti per sostenere la loro rapida crescita. Quindi, scavare un buco che è la profondità della palla radice e due volte più largo. Se le radici sono compattate, massaggiarle delicatamente prima di piantare.

Pacciame è un must. Applicare uno strato spesso intorno alle piante, ma non metterlo proprio accanto al gambo. Ora si può dare il vostro bambino piante una buona bevanda di acqua e lasciarli ottenere sistemati. Potrebbe essere necessario legare le viti al supporto fino a quando non ottengono l’idea., Dovrai anche ricostituire il pacciame tutte le volte che è necessario.

Dopo aver seguito queste indicazioni, puoi aspettarti di raccogliere in sei mesi. I frutti della passione tropicale di solito portano frutti più velocemente della varietà viola.

Prendersi cura della vite del frutto della passione

Come la maggior parte delle piante tropicali, le Passifloras hanno requisiti di cura specifici. Affinchè le vostre piante formino realmente il loro potenziale, segua queste linee guida per successo.,

Sole e temperatura

Come amante della luce, questa vite deve ricevere pieno sole per produrre le migliori fioriture e frutti. Tollererà un po ‘ di ombra, soprattutto in condizioni di calore estremo. Le zone 10-12 sono le migliori per mantenerlo all’aperto tutto l’anno. Se stai crescendo in casa, posiziona il contenitore nella finestra esposta a sud di sunnies che hai. La temperatura deve essere ben al di sopra dello zero, specialmente per le varietà gialle.

Irrigazione&Umidità

Queste viti crescono velocemente e producono frutti succosi, quindi hanno bisogno di molta acqua., Li innaffia costantemente in modo che il terreno non si asciughi. Potrebbe essere necessario dare acqua extra quando le piante stanno fruttificando e meno durante l’autunno e l’inverno. Tuttavia, fare attenzione a non overwater, in quanto ciò può causare problemi di radice. Non lasciare che l’acqua si accumuli in cima al terreno o completamente in ammollo.

È possibile impostare un sistema di irrigazione per tenere il passo con le esigenze di irrigazione. Tuttavia, tenere d’occhio per assicurarsi che non sia sotto o overwatering.

Non sorprendentemente, queste piante tropicali si basano su elevata umidità., Se vivi al di fuori dei tropici e delle zone 10-12, potresti voler integrare con un umidificatore. Non sei sicuro di quanto sia umida la tua casa? Scopri i nostri top 10 igrometri!

Suolo

Dal momento che si sta andando ad essere irrigazione così tanto, ben drenante terreno è super importante. Senza di esso, il terreno di coltura può essere rapidamente compattato, inzuppato e inabitabile per le piante subtropicali. Medico con sabbia, perlite, o pomice, se necessario.

Il terreno ha anche bisogno di un pH di 5,5 – 6,5 per una buona produzione di frutta e resistenza alle malattie., Potete provarlo con un corredo domestico di prova del suolo o andare al vostro dipartimento locale dell’agricoltura o università per aiuto.

Infine, il terreno di coltura deve essere fertile. Passiflora edulis richiede molti nutrienti che il suolo di solito non può fornire da solo. Questo è uno dei motivi per cui il pacciame è così importante per questa specie. Ti consigliamo anche di aggiungere fertilizzante se necessario.

Fertilizzazione

Fertilizzare il frutto della passione 2-4 volte l’anno a partire dalla primavera. I coltivatori commerciali usano tipicamente i fertilizzanti con un NPK di 10-5-20., Nel complesso però, i giardinieri sono incoraggiati a utilizzare fertilizzanti ad alto contenuto di potassio.

Se il tuo terreno è già ricco di azoto, scegli un fertilizzante con pochissimo. Troppo azoto promuoverà solo la crescita delle foglie, che toglie la crescita di frutta e fiori. La stessa cosa può accadere con la fertilizzazione eccessiva.

Potatura/Formazione

Il frutto della passione è un coltivatore veloce, quindi dovrai tenere il passo con esso. La potatura è essenziale per tenere sotto controllo le dimensioni e prevenire problemi di crescita e parassiti. Nei climi più freddi, potare all’inizio della stagione di crescita., La nuova crescita da dove hai potato produrrà ampi fiori. Ai tropici, aspetta fino a quando il frutto svanisce per potare.

Durante la potatura, eliminare tutti i gambi morti o morenti. Se hai viti particolarmente rigogliose, assottiglia il centro in modo che ci sia ancora una buona circolazione d’aria in tutto. Tagliare un terzo della pianta al massimo per mantenere le dimensioni sotto controllo.

Puoi addestrare le viti a scalare un supporto aereo come un pergolato o un T-post. Basta legare le viti al supporto e i viticci lo troveranno. Si consiglia di utilizzare un filo a base di fibra per fissarli poiché il filo può danneggiare gli steli., Se non possono essere reindirizzati, potare indietro qualsiasi steli che stanno crescendo nella direzione sbagliata.

Propagazione

I semi sono il principale metodo di propagazione per il frutto della passione. Tuttavia, questa non è sempre la scelta migliore poiché i semi ibridi non sono vitali e le piantine di frutto della passione viola sono più suscettibili all’appassimento del Fusarium. A causa di questi problemi, molti giardinieri si rivolgono a talee.

Il processo per la propagazione del taglio del gambo è molto standard. Scegli un ramo sano e maturo e, con un coltello pulito, taglialo 3-4 nodi fogliari., Rimuovere le foglie inferiori in modo che ci siano solo 2-3 nella parte superiore. Immergere l’estremità tagliata nell’ormone radicante e incollarla in posizione verticale in un mix di impregnazione ben drenante. Mantenerlo umido ma non ammollo. In circa 90 giorni, le radici dovrebbero essere stabilite e la nuova crescita sarà abbastanza grande da trapiantare (8-10”).

Impollinazione

Il polline del frutto della passione è extra appiccicoso, ottimo per l’impollinazione degli insetti, ma non per il vento. Se non hai abbastanza api nel tuo giardino, non otterrai frutta. Incoraggia le api a controllare il tuo albero della passione attirandole con altre piante che attirano le api., Scoprirai che la tua vite del frutto della passione impollina meglio in condizioni climatiche calde e umide rispetto a temperature secche o estreme.

Se necessario, puoi impollinare a mano i fiori. Queste sono piante così grandi e generose che è molto più facile incoraggiare la popolazione delle api. A differenza della varietà viola, il frutto della passione giallo deve essere impollinato con una cultivar diversa. Scegli un’altra varietà gialla e piantala nelle vicinanze.,

Raccolta e conservazione

I fiori sono belli, ma il raccolto è facilmente il motivo più popolare per coltivare queste viti. Tutto il duro lavoro che hai messo nel vostro giardino pagherà non appena questi deliziosi frutti fanno la loro comparsa.

Raccolta

A maturità, il frutto della passione sarà completamente colorato, pesante e si staccherà facilmente dal gambo., Man mano che matura di più, la pelle si raggrinzirà leggermente e il frutto avrà un sapore più dolce. Cade dalla vite a maturazione, il che è molto meglio che tirare fuori la scala. Quando cadono, il frutto non ammaccare, marcire, o attirare i parassiti facilmente, in modo da poterli raccogliere a vostro piacimento (entro limiti ragionevoli). Opzionalmente, puoi prenderlo dall’albero quando è leggermente acerbo, ma non se il frutto è ancora verde.

E ora siamo alla parte migliore-mangiare! Tagliare la frutta e avrete due ciotole piene di bitorzoluto, gelatinosa prelibatezza. Ignorando la crosta non commestibile, estrarre la polpa con un cucchiaio., I semi sono commestibili ma possono essere facilmente rimossi.

Conservare

I frutti viola sono meglio mangiati freschi poiché sono così dolci. D’altra parte, i frutti gialli sono solitamente trasformati in conserve o succo. Entrambi i tipi dureranno per alcune settimane intere e non refrigerate e dureranno ancora più a lungo in frigorifero. Se sono stati raccolti leggermente acerbi, lasciali sul bancone per qualche giorno e ti raggiungeranno. La pelle si raggrinzirà man mano che invecchia, ma la polpa all’interno sarà gustosa come sempre.

Puoi congelare l’intero frutto della passione, solo la polpa o il succo., Trasformalo in dessert, condimenti e persino burro! Puoi anche conserve di frutta della passione usando un bagnomaria o un contenitore a pressione.

Risoluzione dei problemi

Fortunatamente, non ci sono molti problemi seri quando si tratta di frutto della passione, specialmente se hai piantato le varietà gialle. Nel caso in cui però, ecco cosa guardare fuori per.

Problemi di crescita

Una lamentela comune da parte dei coltivatori di frutti della passione è che le viti non stanno fruttificando. Se hai fiori ma nessun frutto, questo è probabilmente dovuto a problemi di impollinazione. Hai visto qualche ape ronzare in giro?, Hai una seconda cultivar per l’impollinazione incrociata se necessario? Questi problemi sono risolti piantando fiori che attirano le api, acquistando una seconda cultivar e impollinando a mano per il momento.

La fertilizzazione eccessiva è l’altro principale colpevole dell’assenza di frutta. Troppo azoto andrà direttamente alla crescita verde, togliendo il frutto che dovresti mangiare. Se le vostre piante sono rapidamente arrampicata e la diffusione, ma hanno poco o nessun fioriture, è necessario ridurre il fertilizzante.

La caduta di frutta acerba dall’albero è un altro problema., Mentre è perfettamente normale che i frutti maturi cadano, quelli verdi dovrebbero rimanere fermi. Questo è in genere causato da irrigazione incoerente, parassiti o malattie. Fare un buon programma di irrigazione e attenersi ad esso. Ti consigliamo anche di ispezionare le viti per i sintomi di parassiti e malattie.

Se le vostre viti hanno foglie ingiallite, si può essere alla ricerca di una carenza di magnesio o azoto. Questo è facilmente rimediato aggiungendo più fertilizzante. Se il giallo si presenta nelle lentiggini, potresti avere un virus legnoso sulle tue mani (spiegato di seguito).,

Parassiti

Se stai coltivando una vite viola del frutto della passione, dovrai essere vigile quando si tratta di parassiti. Queste varietà sono molto più sensibili ai seguenti parassiti rispetto al frutto della passione gialla, anche se anche le varietà gialle possono essere influenzate.

Molte specie di bruchi amano rosicchiare il fogliame del frutto della passione. Le loro feste riducono la superficie della foglia, riducendo così la fotosintesi. Il fluido che secernono fa seccare le foglie e perdere vigore all’intera pianta. I bruchi possono anche nutrirsi di steli, fiori e frutta.,

Se vedi un bruco sulla tua pianta, strappalo e cerca le uova nella vite. Rimuoverli a mano e scaricarli in acqua saponata per distruggerli. Le grandi infestazioni possono essere controllate con un insetticida organico (raccomandiamo il Bacillus thurigiensis, noto anche come BT). È interessante notare che molte specie di fiori della passione hanno sviluppato meccanismi di difesa contro i bruchi, tra cui veleno, peli appiccicosi e attrattivi delle formiche (le formiche uccideranno i bruchi).

I nematodi del nodo della radice sono un parassita spesso trascurato del giardino., Sono piccoli vermi che attaccheranno le radici dei tuoi frutti della passione viola. Causano deformità nelle radici tra cui urti, peli e nodi di radice. Per questo motivo, le radici sono ostacolate nel fornire acqua e sostanze nutritive al resto della pianta, arrestando la crescita.

Per evitare che i nematodi attaccino le tue piante, prenditi cura del terreno di coltivazione. Finché 2-3 volte ogni caduta e tolga qualsiasi radice morta. Aggiungere un sacco di materia organica e utilizzare metodi di rotazione delle colture (calendule grande lavoro!). Se i nematodi sono fuori mano, puoi applicare nematicidi organici come EcoClear., Sfortunatamente, il nematoide ucciderà anche i nematodi benefici, quindi il metodo migliore è la prevenzione.

Se vivi in California, le lumache potrebbero essere un problema nel tuo giardino. Quando si tratta di frutto della passione, le lumache distruggono le foglie e la corteccia. Questo può uccidere o indebolire seriamente le giovani piante. Per non parlare che lasciano alle spalle muco-yuck! Le lumache amano nascondersi sotto i detriti, quindi mantieni pulita la tua vite e l’area circostante. Dato che sono notturni, cercali di notte e trattali con un secchio d’acqua saponata. Le lumache possono essere ulteriormente prevenute utilizzando barriere di rame o un’esca organica per lumache e lumache.,

Malattie

Le foglie sulle tue viti sembrano cosparse di coriandoli gialli? Il virus della legnosità del frutto della passione è più probabile da incolpare. Insieme allo scolorimento chiazzato, questo virus fa piegare le foglie e il frutto cresce in piccolo e deformato. Il virus della legnosità si diffonde dagli afidi e occasionalmente dagli attrezzi da giardino.

Gli erbicidi non eliminano questo virus, quindi la prevenzione è fondamentale. Acquista solo piante prive di malattia e usa un mix di impregnazione sterile. Tenere le erbacce lontano dal momento che possono diffondere il virus., Eliminare le popolazioni di afidi esistenti non terrà lontano il virus poiché sarà già diffuso. Si possono prendere precauzioni per evitare che gli afidi di presentarsi in primo luogo però.

Forse la minaccia più mortale al frutto della passione, fusarium causerà la morte entro due settimane. Il primo sintomo sarà l’appassimento parziale seguito da marciume radicale, ingiallimento, oscurità alla base della pianta e, infine, avvizzimento completo. Il modo migliore per combattere questa malattia è usare varietà resistenti. Se il virus si presenta comunque, utilizzare un biofungicida per cercare di trattarlo. MycoStop è un’ottima scelta.,

Domande frequenti

D: Perché il mio frutto della passione non sta fruttificando?

A: Se le viti sono altrimenti sane, ciò è probabilmente dovuto a problemi di fertilizzazione o impollinazione. Licenziare il fertilizzante, piantare alcuni fiori api-friendly, e mano impollinare i fiori per ora.

Q: Avete bisogno di due viti del frutto della passione per ottenere la frutta?

A: Se stai coltivando un frutto della passione rosso/viola, no. Le varietà gialle devono essere impollinate incrociate, quindi richiedono una seconda pianta. Scegli un’altra cultivar gialla da posizionare dall’originale.

D: Come si fa a sapere se un frutto della passione è maturo?,

A: Il frutto sarà completamente colorato, pesante e leggermente morbido al tatto. Quando le rughe della pelle, il frutto è al suo primo mangiare. A maturità, il frutto cadrà naturalmente dalla vite.