FoodEdit
Le foglie possono essere lavate, asciugate e utilizzate per condire stufati o salse di cottura. Le bacche possono anche essere utilizzate come condimento.
OrnamentalEdit
Myrica cerifera trova impiego nel giardinaggio e nell’orticoltura. È stato coltivato comunemente nelle zone americane di resistenza da 11 a 7. M. pensylvanica sostituisce M. cerifera nelle zone più fredde della zona 6. Poiché la specie è adattabile, tollererà molte condizioni, sebbene abbia bisogno di frequenti potature. Può gestire l’abuso da una cattiva potatura, tuttavia. La specie ha almeno quattro cultivar., Quelli soprannominati Fairfax, Jamaica Road e Don’s Dwarf differiscono dall’esemplare “tipico” per abitudine e forma. Questi ultimi due sono anche resistenti alla macchia fogliare. Var. pumila è una cultivar nana.
HerbalismEdit
Bayberry root bark ha una storia di utilizzo in erboristeria. La pianta contiene diversi composti organici, tra cui: triterpeni come miricadiol, taraxerol e taraxerone, nonché sostanze chimiche come diversi flavonoidi, tannini, resine, gomme e fenoli., Il miricadiolo ha un leggero impatto sui livelli di potassio e sodio, mentre una sostanza chiamata miricitrina ha proprietà antibiotiche.
Il Choctaw ha bollito il bayberry e ha usato il risultato come trattamento per le febbri. Nel 1722, è stato riferito che i coloni in Louisiana bevevano una miscela di cera e acqua calda per trattare la dissenteria grave. Bayberry è stato riportato in un account del 1737 come usato per trattare convulsioni, coliche, paralisi e convulsioni., A partire dall’inizio del 19 ° secolo, l’erborista Samuel Thomson raccomandò questa pianta per produrre “calore” all’interno del corpo e come trattamento per malattie infettive e diarrea. Che l’uso di bayberry scemato più tardi nel 19 ° secolo, a favore di usarlo per una varietà di disturbi, tra cui un uso topico per sanguinamento delle gengive. Per venti anni a partire dal 1916, la corteccia di radice di bayberry è stata elencata nel Formulario nazionale americano.
L’uso di bayberry in erboristeria è diminuito dal suo picco di popolarità nel 19 ° secolo., La pianta è ancora utilizzata oggi nel trattamento di febbre, diarrea e alcuni altri disturbi. La miricitrina chimica ha proprietà anti-febbre. Inoltre, quella sostanza chimica, insieme ai tannini, ha proprietà antidiarroiche. Myricitrin funziona come un antibiotico, mentre i tannini hanno proprietà astringenti.
In generale, viene utilizzato un decotto o una tintura. Sono state utilizzate anche infusioni e una pasta topica.
Le donne incinte non dovrebbero usare bayberry. Inoltre, l’azione del tannino relativa al cancro non è chiara, con studi che indicano sia effetti pro che anti-cancro., bayberry, proprio come qualsiasi altra pianta medicinale, deve essere usato solo sotto la supervisione di un medico.
Candleedit
I frutti di bayberry del sud sono una fonte tradizionale della cera per le decorazioni natalizie vecchio stile chiamate candele bayberry. La cera veniva estratta facendo bollire le bacche e scremando gli idrocarburi galleggianti. I grassi sono stati poi bolliti di nuovo e poi tese. Dopo di che il liquido era utilizzabile nella produzione di candele, sia attraverso l’immersione o lo stampaggio. Southern bayberry non è l’unica pianta utilizzabile per fare candele bayberry, tuttavia., Anche i suoi parenti stretti sono utilizzabili.
Southern bayberry e i suoi parenti sono stati in gran parte soppiantati nella produzione di candele da sostituti a base di paraffina. Le candele sostitutive hanno colori e profumi artificiali che creano candele che sembrano e odorano simili a quelle naturali.