Mangonada (Italiano)

Appetitoso mangonada ricetta si può fare a casa! Questo slushie mango messicano con chamoy e Cile è dolce, aspro, salato e piccante tutti allo stesso tempo!

Ci sono poche cose più rinfrescanti di una mangonada ghiacciata in una giornata calda! E in una fredda giornata triste questo dolce frullato ti ravviverà.

Aromatizzato con chamoy per tang e tajin per alcune spezie, questa ricetta mangonada è una raffica di sapori con pochi ingredienti.,

Nella ricetta qui sotto ho le sostituzioni elencate nel caso in cui non hai alcuni degli ingredienti a portata di mano.

Ho anche le istruzioni su come fare mangonadas con mango congelato o fresco.

Se hai mai avuto una mangonada da un venditore ambulante, saprai che ci sono vari modi per creare mangonadas oltre al modo elencato qui.

Potresti anche saperlo con un nome diverso come chamoyada o chamango.

Se si dispone di una versione preferita, si prega di lasciare nei commenti qui sotto!,

Questo è il mio modo preferito per farli e trovo anche che sia il modo più semplice e veloce per farli a casa.

Mangonada Ingredients

• Mango-puoi usare fresco o congelato
• Mango nectar-Mi piace usare il succo di mango perché amplia davvero il sapore di mango.

Se non hai il nettare di mango puoi anche usare acqua o un altro tipo di succo.

Sostituire un succo diverso cambierà il sapore, ma può essere davvero delizioso., Raccomando ananas, arancia o succo di mela.

• Zucchero-questo si basa sul tuo gusto, la dolcezza dei mango e se stai usando il succo contro l’acqua per frullare.
• Lime-se non ne hai a portata di mano va bene, ma l’acidità del lime illuminerà davvero gli altri sapori. Uso anche la calce per far aderire il tajin al bordo della tazza.
• Chamoy-questa è una salsa messicana a base di frutta e Cile. È un po ‘ dolce, aspro, salato, piccante, piccante have devi provarlo!
• Tajin-questa è una miscela di peperoncini, sale e lime., Non è molto piccante, ma dà un calcio alla frutta. Tutto riguarda il SAPORE!

Se non hai tajin, puoi sostituire un’altra polvere di cile che ti piace come ancho, chile de arbol o chile California.

• Tamarind candy stick – queste cannucce dolci, aspre e speziate sono sempre servite con mangonadas. Li potete trovare in un negozio di alimentari messicano o Amazon. Sono disponibili in vari sapori di frutta.

Mangonada ricetta note:

Cercare di utilizzare la minor quantità di liquido possibile., Questo manterrà la mangonada bella e spessa.

Se si utilizza mango fresco invece di congelato, si utilizzerà ghiaccio per addensare la mangonada.

La quantità di chamoy e Tajin dipende da te!

Questi possono anche essere congelati come ghiaccioli! Versare in freezer tazze di sicurezza, bastone nella cannuccia e congelare fino a quando solido.

Per preparare un delizioso margarita, aggiungi semplicemente la tua tequila preferita prima di mescolarla.,

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