Altri, come Nestle, il ricercatore di nutrizione (e da molto tempo uno skipper per la colazione), sostengono che “qualsiasi modello alimentare può promuovere la salute se fornisce frutta e verdura, bilancia le calorie e non include molto cibo spazzatura.”

Questo è un punto importante, dato che sappiamo che la colazione in America (muffin, waffle, yogurt zuccherato) è spesso poco più che un dessert zuccherato e riconfezionato.,

Quindi, se hai intenzione di fare colazione, cerca cibi che ti diano le vitamine e i nutrienti di cui hai bisogno per rimanere in salute, come frutta, verdura, cereali ricchi di fibre e uova. Evita i dessert mascherati da colazione, come muesli o yogurt ad alto contenuto di zucchero.

Trovo che iniziare la mia giornata con muesli — una miscela di yogurt, frutta, noci e avena — mi mette molto bene. Ma sono solo io. Se sei un mangiatore di colazione, continua; assicurati di scegliere cibi sani. Se non lo sei, non preoccuparti. La migliore scienza che abbiamo suggerisce che stai bene in entrambi i casi.,

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