Questa è la MIGLIORE ricetta di torta di crema al cioccolato No Bake! Una crosta Oreo è riempito con un ripieno di cioccolato senza uova di spessore e condita con panna montata. Questa torta è un successo ogni volta che la faccio-ed è davvero la torta al cioccolato perfetta.

Devo dire che la torta alla crema al cioccolato è una delle mie debolezze. È ricco e setoso e cremoso e morso dopo morso scende così facilmente. Buona fortuna solo con una fetta!,

Fin dal mio primo giorno di blogging pi, non vedo l’ora di marzo 14 ogni anno in modo da poter pubblicare una nuova torta in omaggio. Penso e penso e piano e mi chiedo: cosa dovrei fare per pi day quest’anno? WWAD: cosa farebbe Albert (Einstein)?

In passato ho fatto Twix Pie, Peanut Butter Chocolate Cream Pie, Coconut Kiss Brownie Pies, Carrot Cake Pie, a Candy Bar Brownie Pie, e questo NO BAKE Chocolate Cream Pie è un’aggiunta perfetta a quella lista.,

Devo dire, penso che le torte no-bake siano le mie preferite e questa versione di crema al cioccolato è nella mia Top 5 pie di tutti i tempi.

Con il ricco ripieno di cioccolato e la crosta di biscotti Oreo, questa torta è come una torta alla crema sposata con una torta di seta francese, ma è senza uova, facile e richiede circa 10 minuti per essere preparata.

Basta guardare che filling…it e ‘ da sogno, vero? Avrei letteralmente potuto infilarci la faccia, ma ero molto più civile: l’ho mangiato con una forchetta direttamente dalla padella. Chi ha bisogno di sporcare un piatto?,

Seta francese senza uova

Quando ho deciso di fare questa torta alla crema al cioccolato per il giorno pi, volevo migliorare una seta tradizionale francese in due modi:

  1. Volevo che fosse no-bake, quindi la crosta Oreo, e
  2. Volevo fare un ripieno senza uova.

Se guardi le ricette tradizionali di seta, cucini le uova e lo zucchero fino a quando non ricopre il retro di un cucchiaio, ma questo mi spaventa davvero. Crescendo, ho avuto la minaccia della salmonella sbattuta ripetutamente nella mia testa, quindi cucinare le uova in quel modo non è qualcosa di cui sono innamorato., Inoltre: tendo a cucinarli e si arrampicano. # EW

QUESTA ricetta torta di crema al cioccolato è il meglio di entrambi i mondi: ha un sapore simile alla seta francese, ma è facile da fare senza ingredienti strani. Si riunisce in pochi minuti-senza mix budino!

Ingredienti per questa torta facile

Ho già detto che ha solo 6 ingredienti (7, se stai facendo la tua crosta da zero). E ci vogliono solo circa 10 minuti per mettere insieme?,

  • Crosta
  • Cioccolato da forno
  • Latte condensato zuccherato
  • Panna da montare pesante
  • Zucchero a velo
  • Vaniglia

Crosta: questa ricetta inizia con la mia crosta Oreo. Sentitevi liberi di utilizzare quello che si acquista presso il negozio, o fare il mio. Oppure, se si desidera una crosta di pasta, pre-cuocere il mio tutto burro crosta ricetta e usarlo invece.

Cioccolato da forno: io uso non zuccherato in questa torta ma in un pizzico puoi usare semi-dolce. Il cioccolato da forno viene venduto nella navata di cottura, di solito vicino al ripiano superiore, e viene fornito in barre.,

Latte condensato zuccherato: questo è ciò che viene utilizzato per addolcire e aiutare ad addensare la torta. Quando mescolato con il cioccolato da forno si fa una miscela ricca fondente-come. Assicurarsi di utilizzare Latte condensato zuccherato REGOLARE NON a basso contenuto di grassi o senza grassi.

Panna da montare pesante: La usiamo, insieme allo zucchero a velo e alla vaniglia, per fare la panna montata. Assicurati di frusta a picchi rigidi.

Suggerimenti per assemblare la torta

  • Prima di preparare la panna montata, mescolare il cioccolato fuso e il latte condensato zuccherato. Ciò consente alla miscela di cioccolato di raffreddarsi., Altrimenti, attendere almeno 5 minuti prima di piegare nella panna montata.
  • Assicurarsi di utilizzare solo la metà della panna montata per il ripieno. L’altra metà è per il topping.
  • PIEGARE la panna montata nella miscela di cioccolato. NON MESCOLARE. Guarda il video per suggerimenti su come piegare la miscela di cioccolato denso. Sembrerà che non si mescolerà ma lo farà.
  • Per guarnire, puoi spolverarlo con cacao o aggiungere trucioli di cioccolato o riccioli.,

Questa torta di crema al cioccolato senza cottura con crosta di Oreo era troppo difficile da resistere! Lo spesso strato di cioccolato e la panna montata fresca rendono questa torta perfetta da servire quando hai voglia di cioccolato!

FAQ su questa torta

La mia torta non è stata impostata ma ho seguito le istruzioni, cosa è successo?

Leggi il post per vedere suggerimenti e trucchi, ma ecco i possibili motivi per cui la tua torta non è stata impostata: 1. Hai usato latte condensato zuccherato senza grassi? 2., Hai usato pesante panna da montare e frusta a picchi rigidi? 3. Hai usato solo metà della panna montata nel ripieno? 4. Hai piegato con cura la panna montata nella miscela di cioccolato? 5. Hai lasciato raffreddare la miscela di cioccolato mentre facevi la panna montata?

Ho fatto tutte queste cose giuste e non è ancora stato impostato.

È probabile che il cioccolato fosse troppo caldo o che non si piegasse correttamente. Guarda il video per suggerimenti su come piegare la miscela.

Come si conserva la torta?

Conservarlo liberamente coperto in frigorifero.,

Posso usare la frusta fresca invece della panna montata?

Sì . Utilizzare un contenitore da 8 once nel riempimento e un secondo contenitore per topping (probabilmente non sarà necessario l’intero contenitore per la topping). Ancora: assicurati di piegarlo nella miscela di cioccolato.

Hai fatto questa ricetta?

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No Bake Chocolate Cream Pie

Questa è la MIGLIORE ricetta per la torta alla crema al cioccolato No Bake!, Una crosta Oreo è riempito con un ripieno di cioccolato senza uova di spessore e condita con panna montata!
4.,

  • 1 9 pollici Oreo Crosta (o comprato in un negozio)
  • 4 once di cioccolato amaro, e più per topping 113g
  • 1 14 lattina di latte condensato zuccherato 396g
  • 2 tazze di panna da montare 294ml
  • 1/4 di tazza di zucchero a velo 29g
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 5 ml

Istruzioni

  • Tritare il cioccolato e mettetelo in una di medie dimensioni ciotola per microonde., Riscaldare il 50% di potenza nel microonde in incrementi di 30 secondi, mescolando tra ciascuno, fino a quando non si scioglie e si liscia.
  • Mescolare il latte condensato zuccherato nel cioccolato. Accantonare. Facendo questo prima di fare la panna montata assicura che il cioccolato si raffreddi abbastanza. In caso contrario, lasciare riposare circa 5-10 minuti prima di utilizzare.
  • Posizionare la panna da montare pesante nella ciotola di un mixer stand (o una grande ciotola se si utilizza un mixer a mano). Battere fino a quando i picchi rigidi (panna montata) si formano, aggiungendo lentamente zucchero a velo e vaniglia durante la miscelazione.,
  • Piegare con cura metà della miscela di panna montata nella miscela di cioccolato. Non mescolare o si romperà la panna montata. Mettere in padella preparata. Top con restante panna montata. Shave cioccolato extra sulla parte superiore, per guarnire, opzionale.
  • Raffreddare la torta almeno 2 ore prima di affettare e servire. Conservare liberamente coperto in frigorifero.

Ricetta Video

Ricetta Note

Risoluzione dei problemi suggerimenti

La torta DOVREBBE impostare bene., In caso contrario, ecco alcuni possibili motivi per cui:

  • Hai usato latte condensato zuccherato a basso contenuto di grassi o senza grassi? Ciò influenzerà la ricetta; utilizzare solo regolare.
  • Hai frustato la tua pesante panna da montare a picchi rigidi? Hai usato la panna da montare pesante come richiede la ricetta? (Vendono panna da montare pesante e panna da montare al negozio; è confuso, quindi acquista quello corretto.)
  • Se mescoli il cioccolato nel latte condensato zuccherato e poi fai la panna montata, dovrebbe essere abbastanza fresco. Se è ancora caldo al tatto, dovresti aspettare che si raffreddi.,
  • Hai piegato con cura il cioccolato nella panna montata? Non mescolare o battere – piegarlo lentamente. Se si mescola troppo velocemente si romperà la panna montata.
  • Assicurarsi di utilizzare solo metà della panna montata nel ripieno; l’altra metà è per topping.

Per sostituire la frusta fredda: utilizzare un contenitore da 8 once per il ripieno. Utilizzare circa mezzo secondo contenitore per il topping (o più se si desidera un sacco).,

Nutrition Information

Serving: 1slice | Calories: 293kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 3g | Fat: 29g | Saturated Fat: 18g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 26mg | Potassium: 162mg | Fiber: 2g | Sugar: 4g | Vitamin A: 875IU | Vitamin C: 0.3mg | Calcium: 53mg | Iron: 2.,5mg

informazioni Nutrizionali non sono garantiti per essere precisi

Corso di Dessert
la Cucina Americana
parola Chiave cioccolato, torta

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ti piace la tortiera che ho usato? Devo condividere: è così bello e versatile. È venuto da Barn Light Electric ed è il piatto di torta di smalti. La torta tagliata facile e spuntato a destra fuori, più essi sono disponibili in bei colori., Full disclosure: mi hanno mandato un piatto di torta in modo da poter inviare loro alcune foto della mia torta per il loro sito, ma non mi hanno pagato o nemmeno chiesto un link a loro. Mi piace molto i piatti e ho intenzione di acquistare molti di più!

Controlla la lista completa di Non cuocere torte!

Altre torte che amo:

Celebrando Pi Day? Che ne dici di queste torte: a No Bake Nutella Pie che sembra il paradiso, a No Bake Chocolate Cheesecake Pie for you cheesecake lovers, o il mio preferito, Julianne’s No Bake Key Lime Mousse Pie!,

  • Torta di amaretto al cioccolato
  • No Bake Chocolate Chip Cookie Pie
  • Zucchero biscotto S’mores Pie

* * Hai fatto questa ricetta? Non dimenticate di dare una stella di seguito!**

Questa torta di crema al cioccolato non è completamente cotta e senza uova! Il ripieno di cioccolato denso e ricco ha una crosta di Oreo e un condimento di panna montata fatto in casa. E ‘ la MIGLIORE ricetta torta al cioccolato!