La MIGLIORE insalata di Ramen Noodle

L’insalata di ramen Noodle asiatica dolce, piccante e croccante è un ottimo contorno per potlucks estivi, barbecue o da servire con la cena in qualsiasi giorno della settimana.

Ho servito questa insalata con prosciutto glassato al balsamico di Digione, patate al rosmarino e carote glassate per la cena di Pasqua di quest’anno ed è stato un grande successo.,

Se sei stato qui con me per molto tempo, probabilmente hai notato che non ci sono molte ricette che sostengo potrebbero essere le migliori che tu abbia mai assaggiato. Tendo a salvare la parola “migliore” per le cose che sono al di là di ogni ombra di dubbio il meglio che abbia mai avuto o spero di avere di nuovo.

Questa insalata di ramen Noodle? E ‘ il migliore – e vi dirò perché!

Ramen Noodle Salad

Mia zia Judy ha servito questa insalata l’ultima volta che abbiamo visitato e non ho potuto smettere di mangiarla. (Penso di aver avuto tre porzioni!,)

Ho avuto insalata di Ramen Noodle un sacco di volte in passato. Ma ora mi fermo e ti dico che quelle insalate non sono niente come questa.

In primo luogo, non c’è nessun pacchetto condimento di spezie utilizzate in questa ricetta. Il condimento è fatto semplicemente con olio, aceto, zucchero e salsa di soia. È perfetto in questo modo.

In secondo luogo, le tagliatelle non vengono rotte crude direttamente nell’insalata. Sono rosolati nel burro insieme a mandorle scheggiate e semi di sesamo.

Quei momenti burrosi caldi nella padella fanno la differenza!,

Terzo, beh, non c’è niente come una ricetta di mia zia Judy. Senza fallo, le sue ricette sono preferite istantanee con tutti. (Se non hai ancora provato le sue barrette di mandorle, ti stai perdendo!)

Insalata di ramen asiatico

Non eravamo nemmeno alzati dal tavolo da pranzo quando le ho chiesto la ricetta per questa insalata di cavolo Napa. Non riuscivo nemmeno a credere a quanto fosse fantastico.

La ricetta le è stata data da un amico che l’ha ricevuta da un amico – sai come va – e sono entusiasta di essere il prossimo in linea a passare questa ricetta a tutti voi., Come sai, non ci sono molte cose che mi piacciono di più che provare e condividere una grande ricetta.

Questo è un condimento asiatico dolce e piccante su cavolo fresco e cipolle verdi, con tutto il crunch che si può desiderare da mandorle croccanti burrose, tagliatelle e semi di sesamo.

Sono disposto a scommettere che amerete questa insalata ogni singolo bit tanto quanto me.

Ricette di insalata asiatica

Questa insalata di pasta asiatica ha DIECI verdure diverse ed è uno di quei piatti che mangio più volte al giorno fino a quando non è andato ogni volta che lo abbiamo in casa., Pranzo e cena, questa insalata è tutta mia.

Ricordate l’insalata di pollo orientale da Applebees? Questa insalata di pollo asiatico copycat è altrettanto buono e il fatto che si può fare a casa lo rende ancora migliore.

Questa insalata di cetrioli marinati asiatici del ciarlatano del cibo e questa insalata di tonno asiatica di Infallibile Living sono entrambe nella mia lista di necessità da provare.

Ricetta insalata di ramen Noodle

1. Per preparare il condimento: Unire l’olio, l’aceto, lo zucchero e la salsa di soia in un barattolo e agitare fino a quando lo zucchero non si è sciolto.,

2. Sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio. Mentre il burro si sta sciogliendo, schiacciare le tagliatelle di ramen mentre ancora all’interno del pacchetto. Rimuovere il pacchetto di condimento e buttare via (o mettere da parte per un uso successivo). Aggiungere le tagliatelle, mandorle e semi di sesamo al burro fuso nella padella.

3. Soffriggere mescolando frequentemente, fino a quando la miscela di noodle è dorata. Togliere in un piatto e lasciare raffreddare.

4. Tagliare il cavolo e unire il cavolo e le cipolle in una grande ciotola. Aggiungere la miscela di noodle., Versare il condimento sopra l’insalata e mescolare bene per combinare. Servire immediatamente.

Suggerimento per la cucina: questa non è un’insalata pronta all’uso. Mi piace preparare il condimento in anticipo e poi aggiungere le tagliatelle e il condimento al cavolo proprio prima di servire.

Le indicazioni originali per questa insalata implicavano la bollitura del condimento per sciogliere lo zucchero. Ho scoperto che semplicemente scuotendo gli ingredienti condimento in un barattolo compie la stessa cosa in meno tempo e senza tempo di attesa per consentire la medicazione per raffreddare più tardi.,

Mangerò volentieri gli avanzi, ma i noodles saranno più morbidi e per quello che vale, non sono così belli come quando sono appena fatti.