Jersey Giant chicken è la più grande razza di pollo che ha avuto origine negli Stati Uniti alla fine del 19 ° secolo. Jersey Giant chicken è stato creato da John e Thomas Black. Erano destinati a sostituire il tacchino e produrre una razza di pollame che all’epoca era utilizzata principalmente per la produzione di carne.
I Java neri, i Langshan neri e i Brahma scuri sono stati usati per produrre pollo gigante Jersey. Originariamente erano chiamati Jersey Black Giant dopo i fratelli che hanno sviluppato la razza., La razza è stata sviluppata come un uccello a duplice scopo nel New Jersey in America intorno al 1870.
Jersey Giant chicken è una razza a maturazione lenta e ha un rapporto di conversione tra alimentazione e peso scadente. Questo è il motivo per cui non sono una razza popolare per gli allevatori di pollame commerciali. Ma erano molto popolari come un uccello di carne alla fine del 1800.
Ci sono tre varietà di colore di questa razza di pollo che sono riconosciuti dallo Standard di perfezione dell’American Poultry Association., Lo standard di perfezione dell’American Poultry Association ha aggiunto la varietà nera nel 1922, la varietà bianca nel 1947 e la varietà blu è stata aggiunta nel 2002.
In media le varietà nere sono un chilo più pesanti della varietà bianca. Anche se la dimensione attuale di questa razza è considerevole. Erano più pesanti in passato. Jersey Giant chicken è ora elencato nella categoria Orologio dell’American Livestock Breeds Conservancy Conservation Priority List.
C’è anche una varietà bantam di Jersey Giant chicken disponibile., Leggi le caratteristiche, il comportamento, il temperamento e il profilo completo di Jersey Giant chicken qui sotto.
Indice
Jersey Giant Chicken Caratteristiche
Jersey Giant chicken è la più grande razza di pollo a duplice scopo nella classe americana. È buono per uova e carne. Le galline giganti di Jersey depongono più uova rispetto ad altre razze pesanti. Depongono grandi uova marrone chiaro e particolarmente noti come buoni strati invernali.
Anche le galline vanno broody. Ma Jersey Giant chicken è una razza a crescita lenta rispetto ai moderni polli da carne., Richiedono una grande quantità di cibo e tempo per raggiungere la loro dimensione completa.
A volte Australorps sono spesso confusi con i polli giganti Jersey. Ma ci sono alcune differenze tra queste due razze. Si può facilmente dire le differenze dalle loro gambe.
Le zampe del pollo Australorp sono nere, il fondo è bianco-rosato. Ma le gambe di Jersey Giant chicken sono nere e il fondo dei loro piedi è giallo. Jersey Giants sono uccelli belli ed enormi.
Sono ben costruiti con un seno lungo e profondo, e questa build è descritta come a forma di mattone., Hanno un singolo pettine rosso brillante, lunghi bargigli e lobi delle orecchie. I loro occhi sono marrone scuro e il colore della pelle è giallo.
La varietà nera di Jersey Giant ha un piumaggio nero con una bella lucentezza verde. E i pulcini della varietà Nera sono per lo più neri, ma mostrano macchie cremose sul sottoscocca, sulle punte delle ali e intorno al viso.
Il bianco persiste nel piumaggio fino alla muta finale delle piume di pulcino. Varietà bianca di pollo gigante Jersey ha piumaggio bianco e occhi marrone molto scuro. I pulcini sono un vero grigio fumoso che varia da quasi nero a abbastanza leggero.,
In media, i maschi giganti di Jersey standard pesano circa 5,9 kg e le femmine circa 4,5 kg. E i maschi di bantam pesano circa 1,1 kg e le femmine circa 0,96 kg. Foto da Chickeneggspert.
Comportamento/Temperamento
I polli giganti Jersey sono molto amichevoli, calmi e docili. Sono robusti e resistenti abbastanza freddi. I galli sono raramente aggressivi. Questa razza va d’accordo anche con altre varietà di uccelli e animali domestici.
Non sono volubili, ma richiedono molto spazio. Quindi non sono necessari confini particolarmente elevati per tenerli confinati., Le galline vanno broody e sono conosciute come madri molto protettive.
Jersey Giant è una razza a crescita lenta e richiede molto tempo per sviluppare la sua grande struttura. Sono grandi raccoglitori e fanno bene nel sistema free range. Possono anche sopportare bene il confinamento. I pulli iniziano a deporre le uova a circa 6 mesi di età. Rivedi il profilo completo di questa razza di pollo qui sotto.,30d0f70e”>
Egg Size