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Insalata di cavolo messicana è caricato con sapori a sud del confine ed è perfetto per qualsiasi cookout o barbecue. Si abbina anche bene con tacos, fajitas e simili.

Una insalata di cavolo fresca, cremosa e croccante è difficile da resistere, ma aggiungi sapori e spezie audaci e hai davvero qualcosa che vale la pena.

Questa insalata di cavolo messicana dal sapore fresco è piena di sapori audaci.,

Ho iniziato con un sacchetto di mix di insalata di cavolo per comodità, ma potresti sicuramente distruggere il tuo cavolo. Ho aggiunto un po ‘di cavolo rosso tritato per un po’ di colore. Ciò che rende davvero speciale questa insalata di cavolo sono tutti gli ingredienti extra aggiunti. È più simile a un’insalata che a una tipica insalata di cavolo.

Fagioli neri, mais, peperone rosso, cipolla rossa, coriandolo e jalapenos aggiungono così tanto sapore e colore. E ‘ davvero una bella insalata di cavolo!,

La base cremosa di questa insalata di cavolo messicana è composta da maionese, panna acida, succo di lime e condimento per taco. Il condimento taco aggiunge davvero un sapore audace e lo anima.

Poco prima di servire cospargo un po ‘ di pepitas sulla parte superiore per un ulteriore crunch. Si potrebbe anche usare semi di girasole, o anche mandorle.

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Messicana insalata di Cavolo

Corso: contorno
Tempo di Preparazione: 15 minuti
Tempo Totale: 15 minuti

Messicana insalata di Cavolo è una crema di cavolo caricato con a Sud del Confine sapori.,ed
  • 1/2 cup cooked corn kernels, preferably grilled corn
  • 1/2 cup diced red pepper
  • 1/3 cup finely diced red onion
  • 1/3 cup chopped fresh cilantro
  • 2 jalapenos, seeded and finely diced
  • 1/4 cup pepitas
  • Instructions

    • Mix together mayonnaise, sour cream, lime juice, and taco seasoning in a small bowl.,
    • In a large bowl, combine cabbage mix, red cabbage, black beans, corn, red pepper, red onion, cilantro, and jalapeno.
    • Add mayonnaise mixture and stir to combine.
    • Cover and chill for at least 30 minutes.
    • Sprinkle with pepitas just before serving.,

    Ricetta adattata da Limone Albero Dimora

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