Quando ho detto a uno dei miei amici più cari che stavo scrivendo un blog alimentare, una delle sue prime domande era se includesse l’alcol (è europeo). Onestamente non avevo pensato di includere l’alcol nel mio blog fino a dopo averlo sollevato. L’estate scorsa fidanzato e ho fatto un sacco di degustazione di vini a Temecula. Da quando siamo stati in quasi tutte le cantine lì, non ci andiamo più., Mentre eravamo lì, abbiamo imparato molto sui diversi vini e siamo stati introdotti ai vini di ghiaccio (che ha finito per essere una scoperta costosa).

I vini di ghiaccio sono prodotti principalmente in Canada e Germania. Sono necessarie temperature fredde perché le uve devono congelarsi mentre sono sulla vite. Perché pf la difficoltà nel fare vini di ghiaccio, sono piuttosto costosi. Le bottiglie sono piccole e di solito vengono nella loro scatola separata, o contenitore o qualcos’altro per farli risaltare.

Ad esempio, il vino di ghiaccio che abbiamo ottenuto a Temecula dalla cantina Keyways viene fornito in una bottiglia con un tappo smerigliato., Keyways è l’unica cantina di Temecula che trasporta vino ghiacciato. In realtà non lo fanno da soli, poiché è troppo caldo a Temecula. L’hanno preso da qualche parte in Canada.

I vini di ghiaccio sono molto dolci. Probabilmente il più dolce su una scala di vini da dessert. Boyfriend non è un grande bevitore di vino, quindi preferisce vini dolci che fondamentalmente mascherano il gusto del vino. I vini di ghiaccio lo fanno molto bene dal momento che sono così dolci. Ha complessità al suo gusto però. È dolce, ma puoi anche assaggiare i gusti agrumati/acidi.,

Buona gamma di vini di ghiaccio circa $35 e fino. Boyfriend ed io abbiamo provato alcuni vini di ghiaccio a buon mercato, ma non erano molto buoni. Probabilmente il vino di ghiaccio più noto è di Inniskillin. Hanno una gamma di diversi vini di ghiaccio, l’unico che ho provato è il loro Vidal. Normalmente costa circa 5 50.

Costco è un ottimo posto per ottenere vini di ghiaccio. Essi tendono a vendere loro
più conveniente di prezzo al dettaglio. Portano la Inniskillin Vidal lungo
con un paio di altre marche. Fidanzato e ho provato un paio, e
il nostro preferito è quello Inniskillin.,