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Questa ricetta è una miscela perfetta di fagioli fritti lisci mescolati con la consistenza morbida di fagioli interi pinto, conditi con aglio, cipolle e spezie messicane. Top tutto ciò che fuori con un po ‘ di formaggio appiccicoso e si dispone di un perfetto contorno messicano.
La cosa veramente grande è che una volta che tutti gli ingredienti sono mescolati insieme cuoce in soli 15 minuti!,
Questa ricetta per i fagioli fritti messicani è un ottimo contorno per burritos, tacos o enchiladas all tutte le tue cene messicane preferite. Questi fagioli sarebbe anche grande per un burrito di fagioli o all’interno del mio Enchiritos.
Fagioli fritti
I fagioli fritti sono fagioli interi pinto che vengono cotti morbidi e poi passati o fracassati in una consistenza cremosa. Sono un punto fermo nella cucina messicana e Tex Mex. Tuttavia, le ricette variano un po ‘ da casa a casa e per regione.
La mia ricetta per i fagioli fritti messicani non potrebbe essere più facile., Faccio il mio con fagioli fritti in scatola perché mi piace tenere i contorni facili. Non voglio immergere e cuocere i fagioli per 24 ore, solo per un contorno!
Un contorno non dovrebbe richiedere molto tempo! Sei con me?
Sarebbe come andare a un concerto di Beyonce e l’atto di apertura che si esibisce per 2 ore e Beyonce che esce per 15 minuti! fare.non.fare.senso.
Come preparare i migliori fagioli fritti
Preriscaldare il forno a 350 gradi e afferrare una piccola teglia, come un 8×8 o 9×9.,
In una piccola padella, a fuoco medio basso, soffriggere la cipolla tritata e l’aglio in ½ cucchiaio di olio, solo fino a quando non sono ammorbiditi, circa 4 minuti.
Nel frattempo, in una ciotola, mescolare insieme i fagioli fritti in scatola, i fagioli pinto interi scolati e sciacquati, il peperoncino in polvere, il cumino, il sale e la cipolla in polvere. Quando le cipolle e l’aglio sono pronti mescolarli.
Mi piace anche un paio di trattini di Tabasco, salsa piccante, o Taco Bell salsa mite mescolato in., Gli dà un po ‘ di aceto tang e grande sapore! Ma, è totalmente opzionale. Ma, si dovrebbe fare.
Versare il composto nella teglia.
Cospargere la parte superiore con il formaggio preferito (mi piace pepper jack o colby jack). Coprire la padella con un foglio e inserirla nel forno con il timer impostato per 10 minuti.
Alla fine di 10 minuti rimuovere la pellicola e rimetterla in forno per altri 5 minuti.
Guarnire con coriandolo e pomodori a dadini se vi sentite di fantasia.,
Sono pronti da mangiare non appena escono dal forno!
Variazioni sulla migliore ricetta fagioli fritti
Ecco alcune idee su come è possibile modificare questa ricetta fagioli fritti per soddisfare le vostre papille gustative:
- Aggiungere un cucchiaio o due della vostra salsa calda preferita.
- Se abbiamo Taco Bell salsa calda o mite in casa aggiungerò un po ‘ alla miscela di fagioli. Gli dà una grande linguetta di aceto. BTW è ora possibile acquistare nel negozio di alimentari!,
- Cospargere in alcuni fiocchi di pepe rosso o pepe di cayenna per calore supplementare.
- Sostituire i fagioli neri fritti e una lattina di fagioli neri interi.
- Se vi piace il vostro fagioli super formaggio mescolare un ½ tazza di formaggio nella miscela di fagioli e poi top i fagioli con un ulteriore ½ tazza di formaggio.
- Top i fagioli con qualsiasi formaggio che ti piace: cheddar, monterey jack, pepper jack, colby jack, queso fresco (tuttavia, si noti che il queso fresco non si scioglierà).
Spero che tu dia una prova a questa ricetta per i migliori fagioli fritti nella tua cucina!,
l’Amore – Susie
I Migliori 15 Minuti di Fagioli Fritti Ricetta
I Migliori 15 Minuti di Fagioli Fritti
Questo piatto rende un contorno messicano perfetto e facile!,de2″>
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Ingredients
- ▢ 16 oz canned refried beans get traditional, not fat-free
- ▢ 15.,ely dadini
- ▢ 1 grande spicchio d’aglio tritato
- ▢ 1 cucchiaino di olio
- ▢ ¼ di cucchiaino di ciascuno: cumino, peperoncino in polvere, aglio in polvere, cipolla in polvere, sale
- ▢ **opzionale, paio di gocce di tabasco o salsa piccante
- ▢ ½ tazza tagliuzzato formaggio cheddar, pepe jack, colby jack, queso fresco, monterey jack
- ▢ **opzionale guarnire – di coriandolo e cubetti di pomodoro
Istruzioni
Preriscaldare il forno a 350., Prendi una piccola teglia, 8×8 o 9×9
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In una piccola padella, a fuoco medio basso, soffriggere le cipolle e l’aglio nell’olio fino a quando non sono traslucidi, circa 4 minuti.
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Mentre le cipolle e l’aglio cuociono, in una ciotola mescolare insieme i fagioli fritti e i fagioli interi pinto, tutti i condimenti e la salsa piccante opzionale.
Una volta che le cipolle e l’aglio sono pronti mescolarli nella miscela di fagioli.,
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Versare i fagioli nella teglia. Top con il formaggio tritato. Coprire la padella con un foglio e cuocere per 10 minuti.
Alla fine di 10 minuti rimuovere la pellicola e cuocere per altri 5 minuti.
Guarnire con coriandolo e pomodori a dadini se vi sentite di fantasia.
Goditi questo fantastico contorno messicano!
Note:
Se vengono forniti dati nutrizionali, vengono calcolati come stima al meglio delle nostre conoscenze.
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