Questi fornello lento black eyed peas sono caricati con prosciutto, salsiccia e verdure. Il pasto perfetto pentola di coccio per ottenere il vostro nuovo anno al giusto inizio!
Suona nel nuovo anno la via del Sud con questi facili e deliziosi piselli dagli occhi neri. Sono pieni di carne affumicata e sono assolutamente incredibili serviti su riso.
Nel Sud, mangiare black eyed peas nel Giorno di capodanno è pensato per portare prosperità per il nuovo anno., Ottenere il vostro nuovo anno iniziato con il piede giusto con questi facili (e totalmente delizioso) slow cooker black eyed peas. Sono sostanziosi, carichi di sapore affumicato e sono sicuri di portarvi un sacco di fortuna!
Come preparare i black eyed peas a cottura lenta
Per questa ricetta avrete bisogno di un sacchetto di black eyed peas, cipolla, pepe verde, aglio, prosciutto e salsiccia. Io uso sia un prosciutto garretto o osso e prosciutto tritato nel mio vaso di coccio black eyed peas per il massimo sapore. Puoi salvare il tuo osso di prosciutto da Natale (gettalo nel congelatore!) o comprare un garretto di prosciutto., Se non ne hai uno, ometti semplicemente e sarà comunque delizioso.
Ti consigliamo di immergere i vostri black eyed peas per ovunque da 4-8 ore prima di metterli nel fornello lento. Immergere i piselli li aiuta a cucinare più velocemente. Se non avete tempo per immergere i piselli, si può ancora fare questa ricetta; basta essere consapevoli del fatto che potrebbe richiedere più tempo per cucinare.
Il prosciutto e la salsiccia e i condimenti si mescolano vicino alla fine., Aggiungo il condimento alla fine perché a volte il sale può interferire con il processo di cottura e rendere i piselli duri, quindi se lo aggiungi dopo che i piselli sono per lo più cotti, eviti questo problema.
Io uso una salsiccia stile corda come kielbasa, ma se si può davvero utilizzare qualsiasi tipo di salsiccia affumicata che è a vostra disposizione.
Puoi servire questi piselli così come sono o sopra riso al vapore. Di solito li servo con riso, ma onestamente sono ottimi anche come piatto autonomo. Tutta la mia famiglia ama questi black eyed peas, anche i bambini!, Li mangiamo tutto l’anno, ma sono sempre nel nostro menu di Capodanno, perché chi non poteva usare un po ‘ di fortuna in più?!,er ricette
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Fornello Lento Black Eyed Peas
Istruzioni
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Posizionare la cipolla, il peperone, l’aglio, i black eyed peas, l’osso di prosciutto e brodo di pollo in un fornello lento.,
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Coprire e cuocere in ALTO per 5 ore.
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Scoprire e rimuovere una tazza di piselli. Mash accuratamente poi tornare al piatto. Aggiungere il prosciutto, la salsiccia, il sale e il pepe alla pentola. Mescolare accuratamente.
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Coprire e cuocere in ALTO per 1 ora in più.
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Rimuovere l’osso di prosciutto. Mescolare il prezzemolo e servire con il riso.,