Exocoetidae, comunemente chiamato pesce volante, è una famiglia di pesci giustamente chiamato per la loro capacità di emergere dall’acqua e scivolare per lunghe distanze con le pinne pettorali distese. La loro forma aerodinamica di siluro li aiuta a raccogliere abbastanza velocità subacquea per rompere la superficie,e le loro grandi pinne alari li fanno volare. Una volta in aria, questi pesci possono scivolare su distanze considerevoli. I loro voli sono in genere intorno ai 50 metri, ma alcuni pesci sono stati registrati per volare fino a 200 metri o più., Alcune specie di pesci volanti hanno pinne pelviche allargate e pinne pettorali allargate, che consentono loro di volare oltre due alianti alati (fino a 400 metri) e hanno una manovrabilità molto maggiore. Questi pesci sono conosciuti come pesci volanti a quattro ali.
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Per scivolare verso l’alto fuori dall’acqua, un pesce volante muove la coda fino a 70 volte al secondo. Quindi allarga le pinne pettorali e le inclina leggermente verso l’alto per fornire sollevamento., Alla fine di una planata, piega le pinne pettorali per rientrare in mare, o lascia cadere la coda in acqua per spingere contro l’acqua per sollevarsi per un’altra planata, possibilmente cambiando direzione. Il profilo curvo dell ‘” ala ” è paragonabile alla forma aerodinamica di un’ala di uccello. Il pesce è noto per sfruttare le correnti ascensionali create dalle correnti d’aria per aumentare il suo tempo di volo.
Si pensa che i pesci volanti abbiano evoluto questa notevole capacità di volo a vela per sfuggire ai predatori, di cui ne hanno molti. I loro inseguitori includono sgombro, tonno, pesce spada, marlin e altri pesci più grandi., Sfortunatamente, questa manovra evasiva non è sufficiente per sfuggire al più grande predatore sulla terra: gli umani.
Il pesce volante è pescato commercialmente in paesi asiatici come Giappone, Vietnam e Cina, compresi i Caraibi dove è una prelibatezza ambita. Nella cucina giapponese, il pesce viene utilizzato per preparare alcuni tipi di sushi. È anche un punto fermo nella dieta del popolo Tao di Taiwan. Nelle Barbados, i pesci volanti erano minacciati dall’inquinamento e dalla pesca eccessiva, cambiando le occorrenze dei pesci volanti nelle acque al largo delle Barbados. Questo ha scatenato una polemica di pesca tra Barbados, e Trinidad e Tobago.,div id=”a39701ea7d”>
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