Ecco per quanto tempo l’Hummus è buono dopo l’apertura

L’hummus ordinario ha molto da fare. E ‘ facile da fare e va bene come antipasto, un contorno, o un pasto in sé. Tuttavia, non c’è molto da cucinare quando si tratta di questo delizioso piatto cremoso.

Ciò dà origine alla questione del deterioramento dell’hummus. Quella scatola, barattolo o lotto fatto in casa potrebbe essere troppo grande per finire in una volta sola. Nel frigorifero, come tutti sappiamo, le cose tendono a sedersi per alcuni giorni prima di essere utilizzate.,

Quindi, la domanda che ora sorge è, quanto tempo puoi aspettarti che l’hummus duri?

Che cos’è comunque l’Hummus?

C’è solo qualcosa di hummus che lo rende il beniamino di tante culture e paesi. In realtà, hummus è stato oggetto di molti una guerra di social media e accesi dibattiti.

Questo semplice piatto è l’orgoglio di molti paesi del Medio Oriente, ma che cos’è esattamente?

L’Hummus è una pasta cremosa e soffice che deriva dalla miscelazione di ceci bolliti in un frullatore, in un elaboratore di alimenti o in una macchina più resistente., I ceci vengono prima immersi in una soluzione di acqua e bicarbonato di sodio e poi bolliti o al vapore fino a quando non sono molto morbidi. Alcune persone preferiscono usare una pentola a pressione per questo.

I ceci bolliti vengono poi trasformati in una pasta. I condimenti vengono anche inseriti prima o durante il processo di miscelazione. L’ingrediente magico di hummus, tuttavia, è quella sostanza versatile che chiamiamo tahini. Prima che la tua testa inizi a girare con tutti questi termini culinari fantasiosi, ti distraggeremo un po ‘ qui.

Tahini è una pasta di sesamo tostata fatta arrostendo semi di sesamo mondati e macinandoli., Avrebbero rilasciare il proprio olio, e un po ‘ di olio può anche unirsi al divertimento per trasformarlo in una pasta o salsa. Tahini è ciò che dà hummus quella morbidezza e un gusto unico.

Senza tahini, l’hummus sarebbe solo una miscela di ceci. Tutto il condimento del mondo non sarebbe in grado di mascherare il gusto blando di questi grammi bolliti. È pazzesco ma vero. Nessun intenditore di hummus accetterebbe questo piatto senza tahini o un’alternativa vicina.

Oltre al tahini, l’hummus include anche alcune spremute di succo di limone., Aggiungere un pizzico di aglio appena schiacciato e completare il tutto con una spolverata di paprika.

Un filo di olio d’oliva e sei pronto per goderti questo delizioso intruglio con pane pita caldo. Hai ancora fame?

L’Hummus va male? Quanto dura l’Hummus?

Le persone di Hope Foods vedono quanto la gente ama l’hummus. Per placare le loro paure sulla durata di conservazione dell’hummus nel frigorifero, hanno fornito alcune informazioni piuttosto dettagliate.

Il fatto è che l’hummus che va male dipende da una serie di fattori., Bisogna guardare per quanto tempo l’hummus è stato lasciato fuori, qual è la sua confezione e se è stato fatto a casa o acquistato al supermercato.

La data di scadenza su hummus può anche cambiare in base alla marca che acquisti. Poi, naturalmente, c’è la questione se avete aperto la scatola o no. Una volta aperta la confezione, che si tratti di una scatola, di una vasca o di una lattina, la vita dell’hummus stesso si accorcierebbe ovviamente.

Non abbiamo ancora finito! Congelare qualsiasi cosa è un modo infallibile per mantenere la freschezza e la durata di conservazione di qualsiasi alimento., Tuttavia, l’hummus potrebbe non essere conservato troppo a lungo anche se è nel congelatore per la maggior parte della sua vita.

Se fai o compri hummus e lo lasci sul bancone della cucina per quattro ore, la festa è finita secondo gli standard FDA. Quindi, è meglio farlo scoppiare in frigorifero o nel congelatore non appena raggiunge la temperatura ambiente.

Fare il proprio hummus può dare quel gusto fresco, ma non rimarrà per troppo tempo. La parte buona è che probabilmente sarebbe così delizioso che non ce ne sarebbe rimasto nessuno!

Controlla la tabella sottostante per la data di scadenza del tuo hummus come se incollasse la data stampata.,

Tuttavia, il tipo in scatola e confezionato durerebbe un po ‘ più a lungo. Questo perché sono preparati a temperature controllate e ambienti sterili.

Quanto dura l’Hummus in frigo?

Come regola generale, Hope Foods suggerisce di non tenere l’hummus fatto in casa oltre tre o quattro giorni in frigo. Per l’hummus acquistato in negozio, un ispettore sanitario su Quora raccomanda di non tenerlo più di una settimana.

Tuttavia, questo presuppone che sia raffreddato per quel tempo. Anche in questo caso, si dovrebbe pop che hummus in frigo al più presto.,

Assicurati di usare il tuo frigorifero come frigorifero quando si tratta di hummus, però! Non è qualcosa che lasci per giorni e giorni a meno che tu non voglia sprecare quella preziosa cremosità. In tal caso, invialo a noi o ad un amico con un buon gusto culinario.

C’è sempre il buon vecchio congelatore, ma fai attenzione! Mettere quel delizioso tuffo di ceci nel congelatore potrebbe renderlo adatto al consumo anche dopo quattro mesi, ma la temperatura estrema rende il povero piccolo hummus insipido e asciutto. L’Hummus non merita questo trattamento, e nemmeno tu.,

Ancora una volta, Hope Foods ci ha dato un blog su come congelare correttamente l’hummus. La tecnica che suggerisce consiste nell’utilizzare scatole di sicurezza del congelatore, mettere un po ‘ di olio extra sopra l’hummus e assicurarsi di scongelarlo un giorno prima necessario. Semplice e geniale!

Come sapere se l’Hummus è andato male?

Gli esseri umani hanno diversi modi per dire se il cibo è rovinato o altrimenti potenzialmente pericoloso. Puoi cercare funghi o muffe che crescono su alimenti inadatti.

Probabilmente scapperesti all’odore del cibo marcio, quindi rilevare un cattivo hummus non è davvero un problema.,

Gli esperti di EatbyDate hanno fornito una semplice linea guida sull’hummus eventualmente rovinato. Semplicemente parlando, se c’è un odore acre, non c’è bisogno di assaggiare l’hummus. E ‘ perso per te ora. Non mettere il sistema digestivo a rischio mettendo quel intruglio in bocca, non importa quanto poco la quantità.

L’odore acre sarebbe evidente anche in hummus comprato al supermercato che ha conservanti in esso. La data di scadenza può essere lontana, ma l’hummus è un prodotto naturale quando tutto è detto e fatto. Quindi, probabilmente inizierebbe ad odorare troppo come lievito, aglio o cipolla.,

Altro che mettere la fiducia nel vostro naso, si può anche vedere un po ‘ di muffa in crescita. Questo è un segno preciso che l’hummus non è più buono. Non c’è altra scelta che sbarazzarsene. Anche un hummus confezionato non sarebbe utile dopo l’apertura per più di una settimana al massimo.

Se non puoi fidarti completamente del tuo naso e non riesci a vedere alcuna muffa, puoi fare il controllo del gusto come ultima risorsa. Raccogli un po ‘ di hummus con un cucchiaio o anche con il dito. Non rischiare di sprecare un pezzo di pane pita su un hummus possibilmente rovinato! Leccare l’hummus e tenere un po ‘ in bocca per verificare la presenza di un sapore aspro.,

La data di scadenza da sola probabilmente non è una buona indicazione se hummus è sicuro per voi. Anche se la data è passata, l’hummus può essere sicuro da mangiare anche se non sarà della migliore qualità.

Come conservare correttamente Hummus?

L’Hummus è un alimento altamente nutriente secondo WebMD se al prezzo di qualche calorie in più. Quindi, si vorrebbe tenerlo in giro il più a lungo possibile. Una corretta conservazione è la chiave per ottenere il massimo dal tuo hummus.

Come accennato in precedenza, esiste un certo modo per conservare l’hummus nel congelatore., Non ti annoieremo di nuovo con i dettagli. Nel frigorifero e quando nel processo di consumo di hummus, ci sono alcune precauzioni da prendere per garantire la sua lunga vita e buona fortuna.

Chiunque conosca il loro hummus saprebbe anche come ha bisogno di una corretta conservazione. Dal momento che è pieno zeppo di proteine, di solito è etichettato con una data best-by invece di un uso-da uno. Ciò significa che la data sulla lattina è in realtà solo un suggerimento.

Questo fatto, a sua volta, significa che hai un po ‘ di flessibilità quando si tratta di conservare l’hummus., Un po ‘ di disattenzione, come il doppio tuffo di un chip, un pezzo di pane o un cucchiaio nell’hummus, può farlo rovinare più rapidamente. Evitare la contaminazione è una precauzione da prendere prima di conservare l’hummus.

Qui, eatbydate.com ancora una volta viene in soccorso consigliando di mantenere il frigorifero sotto i 40 gradi Fahrenheit. Questo aiuta a mantenere l’hummus fresco per un periodo più lungo. Il contenitore deve anche essere ermetico e non hanno modo per l’acqua o germi per ottenere all’interno.

L’idea di aggiungere un po ‘ di olio prima di congelare l’hummus può applicarsi anche quando lo si conserva in frigorifero., Dopo tutto, un frigorifero può asciugare anche il più succoso di frutta e verdura.

Ha senso solo che asciughi anche una pasta di ceci. Un po ‘ di olio d’oliva potrebbe salvare il giorno in cui è il momento di mangiare il tuo hummus avanzato.

Considerazioni finali

Quindi, il gioco è fatto. Tutto ciò che un novizio hummus completo ha bisogno di sapere è ora a portata di mano. Si può ora sono riusciti a mettere le mani su alcuni di quella delizia yummy. Assicurati di cospargere un po ‘ di olio d’oliva sull’hummus quando lo ottieni e completare con alcuni condimenti piccanti.,

Hummus è super facile da fare a casa, ma ha un sapore altrettanto buono da una lattina. Se hai finito di sbavare, vai a cercare alcune ricette per montare il tuo piatto cremoso, liscio e delizioso. Ecco augurandovi un’esperienza culinaria molto felice.