Questa ricetta per il pollo cornflake è strisce di petto di pollo rivestito in cornflakes schiacciati conditi e cotto alla perfezione croccante. Queste dita di pollo sono facili da fare e sono un grande successo con bambini e adulti!
Quando sto cercando un’opzione per la cena, so che la mia famiglia mangerà felicemente, mi rivolgo al pollo intero con fornello lento, spaghetti e polpette e questo facile pollo di cornflake.,
Quando ero piccolo, uno dei miei piatti preferiti che mia mamma preparava era pollo cornflake. Prendeva pezzi interi di pollo e li ricopriva di cornflakes, poi cuoceva il pollo. Queste offerte di pollo di cornflake sono una versione aggiornata di quella ricetta che mia madre usava fare, e probabilmente non sorprende che anche i miei figli li amino!
Come si fa a fare il pollo cornflake?,
Questa ricetta inizia con le offerte di petto di pollo disossate e senza pelle, che vengono immerse in una miscela di latte e uova, quindi arrotolate in cornflakes schiacciati conditi. Le dita di pollo vanno nel forno e vengono cotte fino a doratura e croccanti. Aggiungi i tuoi contorni preferiti, quindi servi e divertiti!
Suggerimenti per il pollo cornflake
- Mi piace usare le offerte di petto di pollo perché cucinano velocemente e sono già pre-tagliati, il che fa risparmiare tempo di preparazione., Puoi anche usare questo rivestimento di cornflake su petti di pollo regolari o cosce di pollo disossate e senza pelle. Se usi seni o cosce più grandi, assicurati di regolare il tempo di cottura di conseguenza.
- Puoi schiacciare i tuoi cornflakes nel robot da cucina, o semplicemente metterli in un sacchetto di plastica richiudibile e usare un mattarello per fare briciole grossolane.
- Queste dita di pollo sono meglio servite subito dopo che escono dal forno. Il rivestimento di cornflake si ammorbidisce nel frigorifero. Se hai degli avanzi, puoi scaldarli in un forno o in un tostapane per ripristinare il rivestimento croccante.,
- È possibile variare le spezie nel rivestimento cornflake per soddisfare i vostri gusti. Io uso una miscela di paprika affumicata, cipolla in polvere, zucchero, sale e pepe. Altre grandi opzioni includono aglio in polvere o peperoncino in polvere.
Come servire il pollo in crosta di cornflake
Questo pollo può essere servito come piatto principale o come antipasto. Quando servo questo piatto come antipasto, offro una varietà di salse per immersione come ketchup, salsa di senape al miele e salsa ranch. Quando servo il pollo di cornflake come antipasto, lo piatto con un amido e una verdura verde., Le mie opzioni di amido preferite includono maccheroni e formaggio, riso pilaf o purè di patate. Io di solito servire fagiolini, asparagi o broccoli sul lato.
Questa ricetta sarà sicuramente un successo con la tua famiglia – è una delle poche cene che tutti mangiano felicemente. Quella combinazione di pollo tenero con cornflakes croccanti non può essere battuta, ed è un’opzione molto più salutare del pollo fritto.,v id=”f998bb1760″>
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Cornflake di Pollo
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 425 gradi F., Rivestire una teglia con un foglio e rivestire con spray da cucina.
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Mettere il latte e le uova in una ciotola; frullare per combinare.
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In un robot da cucina pulse insieme i cornflakes, la paprica affumicata, la cipolla in polvere, lo zucchero, il sale e il pepe fino a formare briciole grossolane.
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Versare il composto di cornflake su un piatto.
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Condire i pezzi di pollo con sale e pepe a piacere.,
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Immergere ogni pezzo di pollo nella miscela di latte, quindi arrotolare i cornflakes.
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Posizionare il pollo sulla teglia in un unico strato. Rivestire le parti superiori delle offerte di pollo con spray da cucina.
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Cuocere per 15 minuti o fino a quando il pollo è cotto attraverso e croccante. Cospargere di prezzemolo e servire.,
Nutrizione
Questo post è stato originariamente pubblicato su Marzo 20, 2016 ed è stato aggiornato l ‘ 8 agosto, 2019 con il nuovo contenuto.