Questa classica ricetta di insalata a cuneo presenta lattuga iceberg, pomodoro, pancetta sbriciolata, erba cipollina e un condimento di formaggio blu semplice, cremoso e fatto in casa che bramerai di volta in volta.

Sono una ragazza insalata verde. Dalle lattughe primaverili a foglia delicatamente vestite con la mia vinaigrette preferita all’insalata di rucola spunky alle insalate cobb caricate fino alle branchie, le adoro tutte.,

Ma quando si tratta delle mie voglie di insalate verdi croccanti e croccanti, non c’è niente di così soddisfacente come scavare in una classica insalata di cuneo iceberg che richiede sia una forchetta che un coltello.

La lattuga iceberg è il pane bianco delle lattughe, e altrettanto amato. Croccante, acquoso, con falesie per catturare ogni pezzo di pancetta o pomodoro e strati che resistono al peso del condimento di formaggio blu fatto in casa, c’è qualcosa in una classica insalata di steakhouse iceberg wedge che in qualche modo rende questo verde frondoso un po ‘ noioso totalmente eccitante.

Cosa c’è in questa insalata di cuneo di formaggio blu?,

Per preparare l’insalata di cuneo, avrai bisogno di:

  • Lattuga iceberg. La lattuga iceberg super fresca, extra croccante e fredda è un must in questa insalata.
  • Pancetta sbriciolata. Cucino prima la pancetta, poi la spezzo una volta raffreddata per garantire morsi croccanti a parte anche i morsi grassi saporiti.
  • Pomodori. Per i pomodori che sono dolci e succosi tutto l’anno, scegli i pomodori di ciliegia o uva. Lasciali interi o rendili graziosi affettandoli a metà.
  • Erba cipollina. Mi piace l’erba cipollina sapore di cipolla morbido forniscono, e non sopraffare l’insalata., Tagli sottili di cipolla rossa affettata aggiungere il calore troppo.
  • Formaggio fresco blu. Certo, c’è formaggio blu nel condimento, ma alcuni pezzi in cima aggiungono un tocco piccante in più.

Cosa c’è nel condimento al formaggio blu fatto in casa

Se vuoi goderti un’insalata di cuneo davvero spettacolare, devi preparare il tuo condimento al formaggio blu. In particolare, è necessario preparare il miglior condimento al formaggio blu. Fortunatamente per te, oggi sto condividendo il mio condimento di formaggio blu fatto in casa con te.,

La salsa di formaggio blu fatta in casa è ben al di là di tutto ciò che si può trovare sugli scaffali dei negozi, anche la sezione frigorifero, e ha il giusto morso grazie a un pizzico di aceto di vino rosso e un po ‘ di latticello.,

Per rendere la pasta formaggio blu spogliatoio, avrai bisogno di:

  • luce di panna acida
  • maionese
  • latticello
  • aceto di vino rosso
  • salsa Worcestershire
  • aglio sale
  • pepe nero
  • formaggio blu
  • erba cipollina

Come Fare una Insalata di Cuneo

in Primo luogo, fare il formaggio blu spogliatoio. Imparare a preparare il condimento al formaggio blu è semplice come mescolare tutti gli ingredienti, mettere la miscela in frigo per 20-30 minuti affinché i sapori si fondano, quindi piovigginare sull’insalata di cuneo., Sul serio, questo è tutto!

Friggere la pancetta a strisce, quindi romperla in pezzi più piccoli. Lo trovo meno adatto a bruciare e saporito quando si frigge la pancetta a strisce prima di trasformarla in pezzi di dimensioni morso.

Taglia l’iceberg a spicchi. Rimuovere eventuali foglie esterne zoppicanti della testa di lattuga e poi tagliare a metà, quindi tagliare ogni metà in spicchi squartati.

Assemblare la vostra insalata. Mettere ogni lato cuneo tagliato su un piatto, irrorare con il condimento di formaggio blu fatto in casa, top con pancetta sbriciola, cospargere con erba cipollina e pezzi di formaggio blu, quindi aggiungere qualche spicchio di pomodoro sulla parte superiore o al lato., Aggiungere un po ‘ più di pepe nero e servire!

Suggerimenti per fare la migliore insalata di cuneo

Sono un fan di un sacco di formaggio blu grosso, ma se preferisci il tuo sul lato non-chunked, basta schiacciare quei bit di formaggio un po ‘ di più e sei a posto.

Si potrebbe sempre fare questa ricetta classica insalata cuneo un principale con l’aggiunta di 3 once di petto di pollo arrosto tagliuzzato o semplice salmone alla griglia ad esso.

Infine, di solito riservo alcuni pezzi di formaggio blu particolarmente venato da cospargere sopra l’insalata e riservo alcuni fili di erba cipollina per tagliare ad angolo e cospargere sopra., Pezzi più grandi di pepe nero appena macinato sono un must qui a mio parere.

Quanto dura il condimento al formaggio blu?

Se lo si desidera, è possibile preparare in anticipo un lotto del condimento di formaggio blu fatto in casa e tenerlo a portata di mano per le insalate per tutta la settimana. Il condimento al formaggio blu dovrebbe durare da 5 a 7 giorni in frigorifero.

Posso aggiungere altri condimenti per insalata?

Naturalmente! Ma allora non sarà fare una ricetta classica insalata cuneo. (Sarebbe un’insalata gustosa, ma non una classica insalata di cuneo!).,annuncio condimenti per provare:

  • cipolla Rossa
  • Avocado
  • crostini fatti in casa
  • frutta Secca come mirtilli o albicocca
  • Dadi
  • cipolla Fritti bit
  • uovo Sodo

Cosa Servire Con Formaggio Blu Cuneo Insalata

Fanno una steakhouse cena di notte quando servite la vostra insalata di fianco:

  • Facile Cocktail di Gamberi
  • 5-Ingrediente Crema di Spinaci
  • Filetto con Porcini Burro
  • Latticello Blu Formaggio Purè di Patate
  • Cremoso con piano Cottura, Mac e Formaggio

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Classico Formaggio Blu Cuneo Insalata

Questo classico iceberg cuneo ricetta insalata di funzioni di insalata iceberg, pomodoro, pancetta sbriciolato, erba cipollina, e il creamiest fatti in casa, formaggio blu spogliatoio che tu abbia mai assaggiato.,

  • 1 ½teaspoonsfreshly macinata di pepe nero
  • 4ouncesblue formaggio, (riserva un paio di pezzi per decorare)
  • 3chives a dadini (riserva un poco per guarnire)
  • Per l’Insalata

    • 1headiceberg lattuga, animati con limp foglie esterne rimosso
    • 4stripsbacon, cotto, raffreddato e sbriciolato
    • 2cupscherry pomodori, tagliati a metà o a spicchi
    • sale Kosher e pepe nero appena macinato

    Istruzioni

    1. Aggiungere tutto il condimento ingredienti in una ciotola media e mescolare bene per unire., Conservare in frigorifero per almeno 20 minuti.

    2. Rimuovere le foglie esterne molli della testa di lattuga e poi tagliare a metà, quindi tagliare ogni metà in spicchi squartati.

    3. Mettere ogni cuneo su un piatto, irrorare con il condimento di formaggio blu, top con qualche sbriciolato di pancetta, una spolverata di erba cipollina e pezzi di formaggio blu riservati con fette di pomodori.

    4. Dare un’altra spolverata di pepe nero appena macinato e servire.,heese Cuneo Insalata

      Quantità Per dose
      Calorie 256Calories da Grassi 198
      % del Valore Giornaliero*
      Grassi 22g34%
      Grassi Saturi 8g50%
      Colesterolo 34mg11%
      Sodio 472mg21%
      Potassio 372mg11%
      Carboidrati 8g3%
      Fibra 2g8%
      Zucchero 4g4%
      Proteine 7g14%
      Vitamina A 1088IU22%
      Vitamina C 11mg13%
      Calcio 142mg14%
      Ferro 1mg6%
      * Percentuali Valori Giornalieri sono basati su un 2000 calorie dieta.,

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