la metodologia approvata per l’alimentazione di nitrati di bovini da carne, sale nitrato lecca sono sostituite animali precedentemente alimentati urea, ed è potenzialmente applicabile al di fuori di pascoli.

L’uso di additivi alimentari è attualmente approvato solo per il pascolo delle vacche da mungitura e comprende l’aggiunta di additivi ammissibili per aumentare il contenuto di grassi della dieta per ridurre le emissioni di metano.,

Co-benefici nell’uso di additivi per mangimi

Esistono diversi vantaggi:

  • Il ridotto volume di formazione di metano può portare a una migliore efficienza nell’utilizzo dei mangimi, dato che le emissioni di metano rappresentano una perdita lorda di energia derivante dall’assunzione di mangimi di circa il 10%.
  • L’aggiunta di grassi e oli alla dieta è una fonte di energia per l’animale, oltre a ridurre il metano.,

Opportunità di utilizzare additivi o integratori per mangimi:

  • La riduzione delle emissioni di metano attraverso additivi per mangimi, come grassi e oli, può ridurre la produzione di metano di circa il 18% e offrire energia e proteine all’animale. Per una mandria da latte di 600 mucche (che produce 100 kg di metano pro capite all’anno) le emissioni di metano potrebbero essere ridotte di 372 tonnellate di anidride carbonica equivalente all’anno.
  • La riduzione delle emissioni di metano è considerata “aggiuntiva” alle normali pratiche di gestione.,

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Rischi derivanti dall’uso di additivi per mangimi o integratori per ridurre le emissioni di metano

Ci sono diversi rischi:

  • La quantità di additivo ingerita dal bestiame nei sistemi di pascolo paddock è difficile da regolare. Gli additivi per mangimi sono più efficaci nei mangimi e nei caseifici.
  • La tossicità che porta a problemi di salute o alla morte del bestiame può risultare se gli integratori di nitrati vengono introdotti improvvisamente o l’ingestione è troppo alta.
  • Non sono state trovate risposte di produzione positive a lungo termine e coerenti all’aggiunta di additivi per mangimi., Queste risposte sono essenziali per l’applicazione commerciale degli additivi per mangimi.
  • Le fluttuazioni del prezzo del carbonio possono comportare margini di profitto ridotti o persi in un progetto di carbon farming.

Ulteriori informazioni

  • Ricerca sul metano da bovini da latte a Victoria
  • FutureFeed: alimentazione del bestiame un integratore di alghe chiamato FutureFeed. CSIRO

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