Questa migliore ricetta pizza vegan è un pleaser folla totale! I condimenti della pizza vegetariana sono così pieni di sapore che nessuno si accorge che è senza formaggio.
Quali sono i tuoi “non potrei mai”? Lo diciamo tutti, vero? Non potrei mai go andare in palestra. Mangia sano. Corri una maratona. Parla in pubblico. Per molto tempo il mio è stato: “Non potrei mai imparare a cucinare.”(Dopo anni di pratica, ho superato quello.) Indovina un po’?, Questa ricetta della pizza è nata da un altro “Non potrei mai” — non potrei mai mangiare la pizza senza formaggio. Sì, questa pizza è così piena di sapore, non noterai nemmeno che non c’è! Tieni i tuoi cappelli: questa è la migliore pizza vegana di sempre.
Video: Come fare la pizza vegana (1: 45 minuti)
Iniziamo con un video! Così tanto di fare la pasta della pizza è di guardare e imparare. Quindi ti abbiamo fatto un video passo – passo per mostrarti esattamente come preparare questa pizza vegana! Ecco l’intero processo, dall’impasto alla modellatura alla cottura. Consigliamo vivamente di guardare questo prima di scavare in!,
Pizza senza formaggio?
Alex e io siamo enormi (enormi!) appassionati di pizza. Mangiamo principalmente vegetariani nella nostra vita quotidiana, quindi c’è sempre un posto per il formaggio a tavola. Cheeseless pizza era un tratto per noi. Ma siamo sempre pronti a provare cose nuove.
Questa ricetta pizza vegan—buone notizie—ha un sapore incredibile, nessun formaggio necessario! L’umami di funghi e carciofi, i nostri pomodori preferiti (Muir Glen Organic fire arrostito), un po ‘ di basilico fresco fanno un’esplosione di sapore., L’unico avvertimento è che la pizza vegana non si attacca facilmente come con la colla della pizza al formaggio, quindi fai attenzione a far scorrere i condimenti quando prendi una fetta. Ma è un piccolo prezzo da pagare. Consideralo un altro” non potrei mai”, compiuto.
Come fare una grande vegan pizza
Ecco alcuni suggerimenti per rendere la migliore vegan ricetta per la pizza:
- “Carnoso” veggie condimenti., La pizza senza formaggio ha bisogno di grandi sapori, soprattutto nel reparto umami. (Umami è conosciuto come il “quinto sapore”, salato o carnoso.) I funghi e i cuori di carciofo aggiungono un grande sapore carnoso ai condimenti della pizza vegetariana.
- Salsa di pizza di alta qualità. Poiché la pizza senza formaggio non può compensare il sapore con il formaggio, i pomodori che usi devono aggiungere sapore mega. I pomodori arrostiti al fuoco portano un delizioso sapore dolce alla nostra migliore salsa per pizza che richiede solo 5 minuti per la preparazione. Si potrebbe anche sostituire con una salsa marinara di altissima qualità.
- Ottima pasta per pizza., Non si può nascondere una pasta cattiva in una pizza vegana! Utilizzare un impasto di qualità migliore: si consiglia Pizza Dough Master Ricetta o pasta sottile crosta della pizza.
Anche se è una pizza senza formaggio, la nostra migliore ricetta di pizza vegana è stata un successo con i nostri amici e familiari! Vegan comfort food, al suo meglio. Cosa ne pensi della pizza senza formaggio-vuoi provare? Fateci sapere nei commenti qui sotto.
I migliori condimenti per pizza vegetariana?,
Quali sono i migliori condimenti per pizza vegetariana per una pizza vegetariana fatta in casa? Perché è una pizza senza latticini, ha bisogno di un sacco di sapore nei condimenti. Naturalmente, è possibile utilizzare queste idee come condimenti per pizza vegetariana su una pizza con formaggio pure! Ecco alcuni dei nostri condimenti preferiti per la pizza vegetariana da aggiungere alla pizza vegana:
- Funghi saltati
- Spinaci leggermente saltati
- Scaglie di cipolla rossa (crude o leggermente saltate)
- Ceci: un’aggiunta unica che ha reso la pizza vegana più ripiena!,
- Scosso peperoni rossi arrostiti: affettate a listarelle, per una bella e vivace topping
- Kalamata o olive nere
- Rasata raw cavolini di Bruxelles
- in Scatola di cuori di carciofo
- cipolla Verde
- Arrosto, patate dolci o squash
Per ottenere i migliori risultati, utilizzare una pizza in pietra & buccia!
Per intensificare il vostro gioco di pizza, ci sono due strumenti per fare la pizza avete bisogno! Anche se non sono necessari, fanno per la migliore pizza possibile in assoluto.,
- Pizza stone: Utilizzando una pizza stone cuoce l’impasto a fuoco molto alto, e si traduce in un croccante all’esterno e un gommoso all’interno.
- Buccia di pizza: Quando si utilizza una pietra, è necessario una buccia di pizza per rimuovere l’impasto dalla pietra. Raccomandiamo questa buccia di alluminio o Super Peel.
Non siamo gli unici a fare la pizza vegana fatta in casa!,
Ecco alcune ricette di pizza vegana da tutto il web:
- Pizza vegana preferita
- Pizza vegana con crema al tartufo!
- Easy vegan pizza
Questa ricetta per pizza vegana è Vegetarian
vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini, naturalmente dolce e raffinata senza zucchero.facebook instagram iconsprint iconsquares piazze icon
Descrizione
Questa migliore ricetta pizza vegan è un pleaser folla totale!, I condimenti della pizza vegetariana sono così pieni di sapore che nessuno si accorge che è senza formaggio.,r
Istruzioni
- Preparare la pasta usando la Migliore Pizza fatta in casa Ricetta Pasta (segui questo video di istruzioni per ulteriori)., Seguire le istruzioni di preparazione nella ricetta dell’impasto se preparato in anticipo.
- Mettere una pietra pizza nel forno e preriscaldare a 500°F. O preriscaldare il forno per pizza (ecco il forno per pizza che usiamo).
- Preparare i condimenti: Affettare il peperoncino in strisce sottili e mettere da parte. Tritare 3 spicchi d’aglio. Tagliare i funghi e la cipolla rossa. Scolare e sciacquare i ceci. In una grande padella, scaldare 2 cucchiai di olio d’oliva. Aggiungere l’aglio, i funghi, la cipolla, i ceci e gli spinaci e ½ cucchiaino di sale kosher; soffriggere fino a quando i funghi sono teneri e gli spinaci sono appassiti, circa 5 minuti.,
- Quando il forno è pronto, spolverare una buccia di pizza con farina di mais o semola. (Se non si dispone di una buccia di pizza, è possibile utilizzare una teglia senza montatura o la parte posteriore di una teglia cerchiata. Ma una buccia di pizza vale la pena l’investimento!) Allungare la pasta in un cerchio; vedere Come allungare la pasta della pizza per le istruzioni. Quindi posizionare delicatamente l’impasto sulla buccia della pizza.
- Montare rapidamente la pizza: Stendere un sottile strato di pomodori schiacciati sull’impasto e cospargere con qualche pizzico di sale kosher. Aggiungere le verdure saltate, quindi completare con strisce di pepe rosso e quarti di carciofo.,
- Trasferire la pizza al forno sulla buccia della pizza e cuocere fino a doratura della crosta, circa 5-7 minuti. Mentre la pizza cuoce, tagliare il basilico a strisce sottili (chiffonade). Lasciare raffreddare leggermente, quindi completare con basilico e servire.,
- Category: Main Dish
- Method: Baked
- Cuisine: Italian
Keywords: Vegan Pizza, Vegan, Pizza without Cheese, Veggie Pizza, Vegetarian Pizza, Homemade Pizza, Pizza at Home, Artisan Pizza
Looking for more pizza recipes?
In addition to this vegan pizza, we’ve got one more plant based pizza on our website (see below)!, Inoltre, ecco alcune delle nostre ricette di pizza fatte in casa preferite se la vostra dieta consente un po ‘ di formaggio o se avete una grande marca di mozzarella vegana:
- Pizza Marinara Non c’è formaggio in questa pizza classica, quindi è tutta una questione di pomodori, guarniti semplicemente con aglio e origano.
- Pizza Margherita Il classico! È dotato di basilico, mozzarella e salsa di pizza al pomodoro grassetto.
- Taco Pizza Condita con fagioli fritti, romaine, tortilla chips, e naturalmente — ranch.,
- Veggie & Avocado Pizza Stelle peperoni, basilico fresco, e formaggio di capra cremoso!
- Pizza Napoletana Perfetta Ispirata alla migliore pizza di Napoli!
- Facile Calzone Ricetta Questo facile calzone ricetta caratteristiche pasta della pizza fatta in casa e un veggie e due-formaggio ripieno. Immergerlo in salsa di pizza piccante e prepararsi ad essere stupito.
- KitchenAid Pizza Dough Questo è stato fatto da migliaia e diventare il loro go-to pizza pasta ricetta.
- Come fare la Pizza Artigianale Tutti i nostri consigli sulla pizza!,
Ultimo aggiornamento: Febbraio 2020
gli Autori
Sonja Overhiser
Cookbook Autore e scrittore
Sonja Overhiser, autore di una Bella Cucina Semplice, nominato uno dei migliori libri di cucina sana del 2018., È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del blog alimentare A Couple Cooks. Presentato da the TODAY Show a Bon Appetit, Sonja cerca di ispirare il mangiare avventuroso per rendere il mondo un posto migliore un boccone alla volta.
Alex Overhiser
Cookbook Autore e fotografo
Alex Overhiser è un acclamato fotografo di food e autore con sede a Indianapolis. È ospite del podcast di cibo Piccoli morsi e fondatore del sito web di ricette A Couple Cooks., Presentato da the TODAY Show a Good Appetit, Alex è autore di Pretty Simple Cooking, nominato uno dei migliori libri di cucina vegetariani di Epicurious.