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Definizione

L’afta epizootica (FMD) è una malattia virale altamente contagiosa di molti mammiferi artiodattili selvatici e domestici e di molti altri animali. Nei suini, la malattia è caratterizzata da vescicole sui piedi, sul muso e nella bocca.

Occorrenza

Una vasta gamma di animali selvatici e domestici, in particolare i mammiferi artiodattili, sono suscettibili alla FMD. I cavalli sono resistenti, un fatto utile nella diagnosi differenziale., La malattia si verifica nella maggior parte dei paesi con una grande popolazione di bestiame a meno che questi paesi non l’abbiano sradicata e mantenuto il loro status di indenne da malattia. Nei paesi in cui la FMD si manifesta endemicamente e i suini sono presenti in gran numero, i suini sono spesso infetti. Tutti i gruppi di età sono suscettibili.

Informazioni storiche

L’afta epizootica è una malattia antica. Una descrizione di una malattia osservata nel 1546 probabilmente è una descrizione di FMD. Dal momento che la FMD è stata chiaramente delineata da altre malattie, ha continuato a causare gravi perdite nel bestiame in tutto il mondo., Le perdite sono state maggiori dalla perdita di produttività rispetto alla mortalità.

Nove focolai di afta epizootica si sono verificati negli Stati Uniti. Tutti i focolai sono stati seguiti da eradicazione, spesso a grandi spese. Gran parte della popolazione di bestiame ora negli Stati Uniti è altamente suscettibile. Un focolaio di FMD potrebbe causare grandi perdite, soprattutto se l’epidemia si diffuse prima che fosse riconosciuta. Gli Stati Uniti sono rimasti liberi da FMD dall’ultimo focolaio nel 1929.

Recenti epidemie in Asia e nel Regno Unito hanno dimostrato la devastazione e la frustrazione causate dall’afta epizootica., Le esportazioni sono state sottoposte a embargo e intere mandrie regionali sono state macellate, distruggendo efficacemente l’industria suina in questi paesi.

I focolai di tutte le malattie vescicolari dei suini sono preoccupanti perché le lesioni non possono essere distinte da quelle della FMD, se non con mezzi di laboratorio. I suini sono di particolare preoccupazione perché sono suscettibili a più malattie vescicolari rispetto ad altre specie di bestiame e spesso svolgono un ruolo importante nella diffusione dell’afta epizootica producendo grandi aerosol di virus infettivi.

Eziologia

Un aftovirus della famiglia Picornaviridae causa FMD., Esistono almeno sette tipi di virus immunologicamente distinti: A, O, C, South African Territory (SAT) 1, 2, 3 e Asian 1. Tra i sette tipi, un particolare antigene (virus infezione associata antigene) è gruppo reattivo e utile nella diagnosi sierologica di infezione da FMD.

Oltre 60 sottotipi di virus sono stati identificati e nuovi sottotipi continuano a svilupparsi. Molti differiscono abbastanza antigenicamente da richiedere la preparazione di vaccini sottotipi per il loro controllo., La variazione antigenica del virus e la limitata protezione crociata tra ceppi ha reso impossibile la preparazione di un singolo vaccino che protegga in modo soddisfacente contro tutti i ceppi. I disinfettanti efficaci del virus FMD includono idrossido di sodio, acido acetico, carbonato di sodio e Virkon® (Durvet).

Epidemiologia

La trasmissione del virus avviene attraverso aerosol respiratori e contatto diretto o indiretto con animali infetti. Si ritiene che la trasmissione di aerosol del virus FMD su distanze fino a 30 miglia si verifichi in determinate condizioni meteorologiche., I suini infetti sono disseminatori eccezionali di virus. Per alcuni sottotipi di virus, sono in grado di produrre aerosol molte volte maggiori in concentrazione di virus rispetto a quelli prodotti da bovini o ovini. Essi sono talvolta indicati come” host amplificatore ” per virus FMD.

I suini infetti diffondono il virus nelle loro escrezioni e secrezioni. I prodotti alimentari contenenti carne di maiale infettiva possono anche diffondere il virus dell’afta epizootica. Virus persiste per lunghi periodi di tempo in prodotti a base di carne congelata., In diversi focolai di afta epizootica notevoli, il caso indice è stato associato al consumo da parte dei suini di alimenti di scarto crudi contenenti scarti di carne infettivi. I biologici contaminati, compresi i vaccini, sono stati responsabili di focolai. Le persone con virus FMD residuo nel loro tratto respiratorio possono trasmettere il virus al bestiame per un breve periodo.

Alcune specie di animali si riprendono dall’afta epizootica e rimangono portatrici per settimane, mesi e possibilmente anni. Di tanto in tanto si diffondono virus che avvia nuovi focolai. Si ritiene che i suini non siano portatori a lungo termine del virus dell’afta epizootica.,

Patogenesi

Il virus dell’afta epizootica aderisce alla mucosa delle vie respiratorie, il solito sito di ingresso del virus. Si ritiene che i macrofagi trasportino il virus in siti secondari che includono epitelio, mucosa e miocardio. Nei siti secondari, il virus si replica, quindi si sviluppa una marcata viremia e il virus infetta l’epitelio in molti altri siti. Entro pochi giorni si sviluppano vescicole, di solito in siti di stress meccanico. Nei suini, i siti di vescicole comuni includono il muso, la bocca, la lingua e soprattutto i piedi., Nei bovini, il virus della FMD colpisce l’epitelio della ghiandola mammaria e il virus viene versato nel latte per un periodo prolungato. Anche se non provata, spargimento simile può verificarsi nei suini.

Le lesioni delle principali malattie virali vescicolari sono simili. Le vescicole si sviluppano nell’epidermide e l’epitelio sopra la vescicola si abbassa presto. Abbastanza dello strato basale è conservato per rigenerare l’epidermide a meno che non ci sia un’infezione secondaria delle lesioni. L’infezione secondaria si verifica sui piedi di alcuni suini e porta a zoppia cronica.,

Il virus della FMD causa spesso una grave necrosi miocardica nei suini neonati e giovani. Questo spesso porta a morti improvvise da insufficienza miocardica. Le lesioni miocardiche screziate a volte sono indicate come lesioni “cuore di tigre” e sono utili nella diagnosi.

Segni clinici

Un periodo di incubazione da uno a cinque giorni precede i segni clinici. La zoppia è spesso il primo segno notato. C’è un iniziale aumento acuto della temperatura; sbavare e chomping sono segni comuni. Le scrofe gravide possono abortire o partorire suini nati morti e infetti., Morti improvvise possono verificarsi nei suini neonatali, a volte prima che segni o lesioni siano evidenti nella scrofa. Le prime fasi delle lesioni appaiono come scottate, piccoli focolai nella pelle sul muso, tessuti molli dei piedi e forse le tettarelle delle scrofe che allattano. Nel momento in cui i segni sono facilmente evidenti, di solito ci sono vescicole cutanee o bolle. I segni si sviluppano rapidamente e la morbilità aumenta rapidamente. La mortalità di solito è inferiore al 5%, ma può esserci una mortalità più elevata nei suini giovani.

Lesioni

Vescicole e bolle ben sviluppate sono presto evidenti., Sono spesso presenti sul muso, dietro il bordo del muso, nelle narici, sulla lingua e sulle labbra, e sui tessuti molli dei piedi, compresa la fascia coronarica, i bulbi delle dita dei piedi e le fessure interdigitali. Le lesioni probabilmente sono più comuni sui piedi che in bocca. Meno spesso le lesioni sono sulla vulva, sui capezzoli delle scrofe in allattamento o sullo scroto dei cinghiali. Lesioni estese sulla fascia coronarica possono portare alla desquamazione dello zoccolo e zoppia. Le lesioni del piede possono coinvolgere uno o più dei piedi., Vescicole di solito rottura entro 24 ore e l’epidermide superficiale sloughs per rivelare iperemia ed emorragia sul tessuto sottostante. Le lesioni non complicate di solito guariscono entro due settimane. In una forma virulenta di FMD, i maiali giovani e talvolta gli animali più anziani possono avere ampie aree screziate di necrosi miocardica sui ventricoli e nei muscoli papillari.

Diagnosi

La diagnosi non può essere effettuata in modo affidabile sulla base dei segni clinici e delle lesioni poiché sono simili in tutte le malattie virali vescicolari dei suini., L’ufficio veterinario di stato deve essere contattato immediatamente se si sospetta un focolaio. La diagnosi differenziale delle malattie virali vescicolari deve essere completata solo in laboratori appositamente designati che abbiano disposizioni specifiche per gestire in sicurezza organismi patogeni esotici. Devono essere fatti piani per la raccolta e la spedizione di campioni. Il Foreign Animal Disease Diagnostic Laboratory (FADDL), Plum Island, NY, fa spesso il lavoro diagnostico.,

Le tecniche diagnostiche utilizzate includono test sierologici per identificare l’antigene associato all’infezione da virus FMD (VIA), fissazione del complemento (CF) e test ELISA (enzyme-linked immunosorbent assay) per rilevare l’antigene virale FMD, isolamento del virus (VI) e neutralizzazione (VN), microscopio elettronico (EM) e studi di inoculazione animale. I test di reazione a catena della polimerasi (PCR) sono stati sviluppati e sono frequentemente utilizzati. La FMD deve essere differenziata da tutte le altre malattie virali vescicolari e da altre malattie che causano lesioni erosive/ulcerative nella cavità orale., Le diagnosi positive di solito richiedono meno tempo rispetto alle diagnosi negative. È disponibile un ELISA in grado di differenziare i titoli anticorpali da animali infetti rispetto a quelli vaccinati, ma non è ancora ufficialmente riconosciuto da molti paesi.

Controllo

Negli Stati Uniti, la prevenzione dell’afta epizootica dipende dalle normative che regolano l’importazione di animali, prodotti di origine animale, sperma, embrioni e dalle normative relative alla sicurezza dei vaccini e di altri prodotti biologici. Esistono regolamenti speciali sia sulla cottura che sullo scarico di rifiuti alimentari per prevenire la diffusione del virus., L’affidamento sulla vigilanza dei medici veterinari e del personale di laboratorio diagnostico è importante per la diagnosi precoce dei focolai.

Nei paesi in cui la FMD non è stata eradicata, i vaccini sono utilizzati per la prevenzione. I vaccini di subunità recentemente sviluppati sono stati di valore nella prevenzione di alcuni tipi e sottotipi di infezione da FMD, ma non hanno fornito una protezione coerente per l’infezione di tipo O, la forma più diffusa di FMD., In caso di un focolaio negli Stati Uniti, sarà preso in considerazione l’uso del vaccino, ma si prevede che il controllo avvenga principalmente attraverso la macellazione di animali infetti. La malattia sarà gestita attraverso la quarantena, la limitazione della circolazione degli animali nelle aree in quarantena, la macellazione seguita dall’interramento o dall’incenerimento degli animali infetti ed esposti e la disinfezione dei siti di produzione. L’eradicazione è considerata meno costosa che vivere con FMD.