Il gelato è il dolce perfetto per rinfrescarsi nella calura estiva, e questo lusso non è solo per chi mangia latticini. Infatti, fare il gelato senza utilizzare alcun caseificio è semplice e produce risultati deliziosi. Ecco i modi per fare il gelato senza latticini:
1. Congela la tua frutta
In modo semplice, semplice e glorioso, potresti letteralmente fondere un po ‘ di frutta congelata e avere un gelato, proprio così., Certo, sarebbe più di un sorbetto, ma sappi solo che se hai sempre voglia di un gelato congelato ma non vuoi i grassi e le calorie extra che provengono da altri ingredienti, mescola quel frutto congelato. Si può fare questo crudo Mango Banana Soft Servire gelato utilizzando solo mango fresco sbucciato e banana congelata. Oppure, provare questo Blackberry Acai Bella crema!
2. Blend Latte di mandorle
Il latte di mandorle contribuirà a dare al tuo gelato una consistenza liscia e cremosa., Per un gelato semplice che va un passo oltre la miscelazione di frutta congelata, unire il latte di mandorla con la frutta congelata sopra elencata. Usa il latte di mandorla per questo sorbetto alla fragola e il gelato alla banana cruda e questo gelato alla mora.
3. Scegli il latte di cocco pieno di grassi
A seconda di ciò che stai facendo, potresti voler scegliere un latte di cocco con meno grassi in nome della salute. Ma come sappiamo, non tutti i grassi sono cattivi, e se hai intenzione di concederti un dessert, prendilo come l’occasione perfetta per usare il latte di cocco pieno di grassi., Questo renderà il vostro gelato gusto così decadente e cremoso. Le tue papille gustative saranno felici. Usa il latte di cocco pieno di grassi per questo gelato al cocco alla ciliegia ubriaco e questo gelato al cocco alla lavanda.
4. Go Nuts
Se ami un gusto cremoso e ricco di noci, prova a mescolare alcuni dadi nel tuo gelato. Frullali fino a raggiungere una consistenza liscia che corrisponda al resto del gelato, o prepara il tuo gelato con morsi più grossi di pezzi di noci in tutto. Usa burro di mandorle crudo o burro di anacardi per questo gelato al burro di noci senza sforzo., Puoi anche usarli come condimenti come in questo gelato alla banana crudo.
5. Cospargere il succo di frutta e la polvere
Oltre a utilizzare frutta congelata, cospargere con un po ‘ di succo di frutta per un sapore fruttato aggiunto. Utilizzare succo di rabarbaro e succo di lime per questo rabarbaro, acqua di rose e sorbetto di calce e polvere di acai per questo gelato vegano Acai Berry.
6. Addensare con Tofu
Potresti non pensare di usare il tofu per il gelato, ma aiuta ad addensare la miscela. Provalo in questo gelato al tofu alla fragola a basso contenuto di grassi.
7., Altre aggiunte divertenti
Abbiamo già creato le basi per fare il gelato vegano, ma per dare alla tua ricetta una spinta in più, considera l’aggiunta di aggiunte divertenti come spezie, patate, zucca, pennini di cacao, caramello e vaniglia. Prova questo gelato di mela patata dolce, Vegan Cherry Garcia Gelato e questi panini gelato crudo.
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