Miglior petto di pollo alla griglia
Petto di pollo alla griglia può essere l’epitome di noioso. Troppo spesso sono secchi o gommosi. Ma quando immerso in una marinata super-veloce – con balsamico, zucchero di canna, e timo secco-si è garantita prelibatezza. Per quanto tempo posso tenere il pollo nella marinata? Consigliamo di non più di 24 ore! Tecnicamente (secondo l’USDA) è possibile mantenere il pollo crudo refrigerato per un massimo di 2 giorni, ma non consigliamo di marinare così a lungo., Come faccio a evitare che…