Apple Wine (Italiano)
Di Dr. Murli Dharmadhikari Fare vini di frutta può essere economicamente gratificante. Un certo segmento della popolazione gode di questi vini. Un enologo può produrre vini di frutta di alta qualità come prodotto speciale e beneficiare di questa nicchia esistente sul mercato. Rispetto ai vini d’uva la maggior parte dei vini di frutta richiede meno tempo per la lavorazione e, quindi, il capitale è legato per un periodo di tempo più breve. Ciò si traduce in un ritorno più rapido…