Perché” catsup “e” ketchup ” coesistono?
John Ayto, Arcade Dictionary of Word Origins (1990) ha una voce interessante per ketchup che concorda in parte con l’analisi di Etimologia Online (citata nella risposta di Unreason): ketchup {17 } Ketchup è una parola cinese di origine. Nel dialetto Amoy della Cina sud-orientale, kôechiap significa ” salamoia di pesce.,”E’ stato acquisito da inglese, probabilmente via malese kichap, verso la fine del 17 ° secolo, quando era di solito farro catchup (il Nuovo Dizionario della Canting Crew 1690 lo definisce…