Questa colazione sana è gustoso e così facile da montare! Uova, spinaci, condimenti e sriracha (opzionale). Inoltre è possibile incorporare altre verdure o una proteina, se ti piace. È Whole30, Paleo, senza glutine e Keto!
Mangio così tante uova strapazzate che è ridicolo. Ma in senso buono. Perché in realtà ci sono così tante cose più ridicole in questo mondo.,
Oggi 10 minuti di spinaci uovo Scramble è uno dei miei preferiti corrente. E ‘ veloce. E ‘ gustoso. E ‘ pieno di spinaci, uova e condimenti. E ‘ piuttosto dannatamente perfetto.
Adoro quanto sia versatile una buona scramble! Vuoi aggiungere patate? Fallo. Verdure? Facciamolo. Un gallone di sriracha o salsa piccante? Ummm sì, ovviamente. Si può seriamente fare un N Y T H I N G e sta per essere delizioso. Quindi parliamo di come personalizzarlo un po’.
Avere alcune verdure avanzi che si desidera incorporare?, Questo è un buon modo per utilizzare gli avanzi! Basta aggiungerli alla padella con le uova. Dal momento che sono già stati cotti prima, non richiedono molto tempo di cottura.
Vuoi gettare in un altro veggie fresco che avete a portata di mano come broccoli o fagiolini? Tagliarli a pezzetti e rosolarli in un filo d’olio per qualche minuto prima di aggiungere il ghee e le uova. Questo darà loro un po ‘ di tempo in più per rosolare e ammorbidire.
Ooo che ne dici di una proteina? Se si utilizza pollo o una salsiccia completamente cotta come Applegate pollo Mela salsiccia (Non un annuncio. Solo condividere quello che vi consiglio.,) tritare e soffriggere in un filo d’olio prima. Quando il tuo pollo o salsiccia è cotta e ha qualche buona doratura (non ci vorrà molto da quando abbiamo tagliato in su) aggiungere il ghee e le uova.
Mi piace aggiungere sriracha al mio uovo scramble per il calore! Io uso Yellowbird Organic Sriracha (No, ancora non un annuncio.) perché ha una lista di ingredienti impressionante. Ottengo il mio a Whole Foods o Walmart, ma è possibile acquistare online attraverso il loro sito web anche se non ti dispiace acquistare alla rinfusa. Yellowbird ha in realtà una grande linea di salse con ingredienti puliti che sono tutti deliziosi sulle uova!,
Preferisci attaccare con una salsa piccante? Tabasco, Cholula e Frank’s Red Hot hanno anche liste di ingredienti solidi!
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Ingredienti
- 1/2 cucchiai di burro chiarificato, in Grado di sub un altro grasso di cottura della scelta.,
- 1 cup spinach, fresh, packed
- 3 eggs
- 1/4 tsp salt
- 1/4 tsp black pepper
- 1/4 tsp garlic powder
Optional: Top with your favorite sriracha or hot sauce!
Instructions
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In a bowl, whisk together your eggs with salt, pepper, garlic powder, and a splash of water. This helps make them fluffy!,
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Aggiungere il ghee in una padella e riscaldare a fuoco medio basso o basso.
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Versare il composto di uova nella padella calda. Mescolare gli spinaci freschi. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, per 3 a 5 minuti o fino a quando le uova sono come ti piacciono e fino a quando gli spinaci è appassito.
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Top con sriracha o salsa piccante (opzionale) e godere!,
Note
Questa ricetta produce una singola porzione molto buona. Puoi facilmente raddoppiare, triplicare o quadruplicare questa ricetta per nutrire più persone.,
Nutrition
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