124shares
  • partager
  • Pin
  • Email
  • Imprimer

fumée et épicée; cette sauce piquante CHILI de árbol rapide et facile à cinq ingrédients est puissante. L’utilisation de piments mexicains en fait un ajout idéal à des plats comme les tacos, les burritos et les enchiladas. Naturellement sans gluten et végétalien.,

Jessica Halverstadt participe au programme Amazon Services LLC Associates, un programme de publicité d’affiliation conçu pour fournir aux sites un moyen de gagner des frais de publicité en faisant de la publicité et en créant des liens vers Amazon.com. en tant qu’associé Amazon, je gagne des achats éligibles.

mon obsession du CHILI de árbol bat son plein, alors je suis de retour avec une autre recette mettant en vedette ce petit poivre incroyablement délicieux et épicé.

laissez-moi vous présenter ma nouvelle sauce piquante préférée., En ce qui concerne la saveur, c’est:

  • Smokey
  • terreux
  • épicé
  • vinaigrette
  • ail

et si cela ne pique pas votre intérêt, laissez-moi vous en dire un peu plus. Il a seulement cinq ingrédients, est super facile à faire (dont la plupart Est mains-off), et prend moins de 30 minutes. C’est le droit! En moins de 30 minutes, vous pouvez avoir une sauce piquante maison incroyablement savoureuse.

ne payez plus 5,00 $pour une bouteille de sauce piquante, quand vous pouvez en faire une à la maison qui est tout aussi bonne et une fraction du prix., Pour de vrai, cette sauce ne coûte qu’environ un dollar à faire.

le profil de saveur en fait un condiment idéal pour les plats mexicains. C’est génial sur les tacos, les burritos, les nachos, les enchiladas, etc. Ou si vous êtes comme moi, simplement sur des jetons. Oui, je mange de la sauce piquante comme de la salsa. Miam!!!!!

Donc, ce que vous devez faire cette sauce chaude? (+substitutions)

  • Chili De Árbol: le CHILI de árobl est un petit piment mexicain qui se situe entre un poivre Serrano et un poivre de cayenne sur L’échelle de Scoville., Votre épicerie locale mary les porte s’ils ont une section mexicaine décente. Sinon, ils peuvent être trouvés sur les marchés Mexicains et sont disponibles à l’achat en ligne. Consultez mes recommandations de produits ci-dessous pour un lien vers mon CHILI de árbol préféré sur Amazon. De plus, les piments devront être égrappés et épépinés. Les tiges peuvent facilement être retiré. La façon la plus simple de les épépiner est de les ouvrir avec des cisailles de cuisine, puis de ramasser/gratter les graines.
  • eau: cette recette vous oblige à reconstituer les piments séchés, ce qui signifie que vous les restaurez., Pour ce faire, vous tremperez simplement les piments dans de l’eau chaude jusqu’à ce qu’ils se soient ramollis.
  • vinaigre blanc: le vinaigre de cidre de pomme serait une alternative appropriée.
  • Ail
  • Sel

Comment faire pour que le chili de árbol de la sauce piquante? (+conseils)

commencer par chauffer une poêle moyenne à feu moyen. Griller délicatement les piments pendant 30 secondes à une minute de chaque côté. ** Avertissement les vapeurs des poivrons pourraient vous envoyer dans une crise de toux, surtout si vous les faites griller., Je vous recommande fortement d’ouvrir quelques fenêtres avant de griller les piments.

Ensuite, vous aurez besoin pour reconstituer (restaurer) les piments. Ajoutez deux tasses d’eau à la poêle, éteignez le feu et laissez-les reposer pendant 20 à 30 minutes.

Transférer les piments dans un mélangeur. Ajouter 1/4 tasse de liquide de cuisson, le vinaigre, l’ail et le sel, et pulser jusqu’à consistance lisse., À ce stade, si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer la sauce piquante à l’aide d’un tamis fin, sinon, servez-la telle quelle ou réfrigérez-la pour plus tard.

comment conserver

réfrigérer dans une bouteille de sauce piquante ou un bocal en verre jusqu’à trois semaines.,

plus de recettes mettant en vedette Chile de árbol:

  • Chile de árbol salsa: cette salsa riche et épicée à cinq ingrédients Chile de árbol est si facile à préparer et ne prend que 20 minutes. Idéal pour tremper les frites ou pour garnir vos tacos préférés. Naturellement végétalien et sans gluten.,
  • Beef Birria (ragoût Mexicain): le Beef birria est un ragoût Mexicain salé à cuisson lente à base de bœuf, d’un mélange de poivrons du Chili, d’oignon, d’ail et d’une variété d’épices. Ce plat est chaleureux et invitant avec une profondeur de saveur qui va inégalée. Naturellement sans gluten.
  • Tacos Birria au boeuf avec Consomé: ces tacos birria sont tout!! Ils commencent par deux tortillas de maïs trempées dans du consomé, puis farcies au fromage, et frites (Quesadilla!!). Vient ensuite le bœuf succulent et savoureux garni d’oignons, de coriandre et de jus de citron vert frais. Servi avec un accompagnement de consomé pour la trempette.,

Si vous faites cela si vous faites cette sauce piquante CHILI de árbol, j’adorerais vos commentaires. Veuillez laisser un commentaire et/ou une note ci-dessous car j’apprécie grandement votre opinion. Ou prenez une photo et taguez-moi sur Instragram @taoofspiceblog., Love, light and happy cooking ya’ll ♥

ingrédients

  • 1/2 once de chili séché de árbol, égrappée et épépinée, environ 1/2 tasse
  • 2 tasses d’eau
  • 1/2 tasse de vinaigre blanc
  • 3 gousses d’ail, pelées
  • 1/2 cuillère à café de sel

instructions

  1. dans une poêle moyenne à feu moyen, faire griller délicatement les Chile de árbols pendant 30 secondes à une minute de chaque côté.
  2. ajouter deux tasses d’eau à la poêle, éteindre le feu et laisser reposer pendant 20-30 minutes.,
  3. transférer le CHILI de árbols dans un mélangeur avec 1/4 tasse de liquide de cuisson, le vinaigre, l’ail et le sel. Le pouls jusqu’à consistance lisse. Filtrer avec un tamis fin si désiré, sinon, servir ou réfrigérer pour plus tard.

conservation: réfrigérer dans un bocal ou une bouteille de sauce piquante jusqu’à trois semaines.,

information nutritionnelle:

rendement: 48 portion: 1 cuillère à café
Quantité par portion:Calories: 1total Fat: 0gsaturated Fat: 0gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 0gCholesterol: 0mgSodium: 45mgCarbohydrates: 0gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 0g

l’information nutritionnelle fourni est généré par ordinateur. Il ne s’agit que d’une estimation et à titre informatif uniquement. Détails sur la Nutrition peuvent varier selon divers facteurs tels que l’origine, la fraîcheur des ingrédients, etc

Avez-vous fait cette recette?,

s’il vous Plaît laissez un commentaire sur le blog ou partager une photo sur Instagram