Recette de Sushi végétarien

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Simple Végétalien Sushi Recette

Ce sushi végétarien recette est un délicieux, sain et simple repas.

j’adore faire des sushis arc-en-ciel, donc j’essaie toujours de fourrer autant de couleur que possible dans chaque rouleau.

la grande partie de faire votre propre sushi est qu’il est beaucoup moins cher que de sortir, et vous pouvez le personnaliser avec vos ingrédients préférés!,

Sushi végétarien pour le déjeuner ou le dîner

Le Sushi est une idée parfaite pour un déjeuner ou un dîner semi-rapide, surtout parce qu’il est copieux et un excellent moyen de se faufiler dans certains légumes.

Pour cette recette j’ai utilisé des poivrons rouges et jaunes, carottes, chou rouge, concombre et d’avocat l’avocat est l’ingrédient secret, car il a une texture similaire au poisson, généralement utilisé dans des recettes de sushi.,

Les sushis sont également un excellent moyen d’utiliser les restes de légumes avant qu’ils ne se détériorent, assurez-vous simplement d’avoir toujours des feuilles d’algues et du riz à sushi sous la main et vous ne gaspillerez plus jamais!

faire des sushis végétariens faits maison

Si c’est la première fois que vous faites des sushis, cela peut sembler un peu intimidant. Mais ne vous inquiétez pas, cela devient plus facile avec le temps!

Une fois que vous obtenez la bonne consistance pour votre riz, il agit comme une colle pour maintenir tout en place.,

pour faire votre riz, faites-le cuire selon votre emballage puis ajoutez-le dans un bol non métallique (à cause du vinaigre acide).

ajoutez ensuite votre vinaigre de riz, votre sel et votre sirop d’érable et mélangez bien et réservez!

Maintenant, coupez tous vos légumes en longues lanières, donc ils vont rouler plus facile dans votre sushi roll, tout comme cette photo ci-dessous:

Maintenant vient la partie amusante! Assemblage.

pour commencer, prenez votre feuille d’algues et posez-la sur un rouleau à sushi en bambou côté brillant vers le bas.,

un rouleau est vraiment important pour cela parce que chaque fois que j’ai essayé de faire des sushis sans elle, ils ont toujours été trop lâches ou ils se sont effondrés!

ils sont aussi super bon marché, donc je recommanderais de vous épargner les tracas et d’en acheter un!

étalez 1/4 de votre riz sur les algues, en laissant un pouce d’algues nues au sommet, et en faisant attention à ne pas les déchirer lors de l’épandage.

j’ai trouvé que l’utilisation d’une spatule en silicone rendait beaucoup plus facile d’étaler le riz sans déchirer les algues. S’il colle encore un peu, mouillez simplement la spatule., Vous pouvez également simplement utiliser vos mains et tremper vos doigts dans l’eau pour étaler le riz.

maintenant, empilez 1/4 de tous vos légumes en ligne droite au milieu, voir ci-dessous:

rouler vos rouleaux de Sushi

maintenant, il est temps de rouler les sushis: à l’aide de votre rouleau en bambou, pliez la couche inférieure de riz sur vos légumes et

Continuer à rouler jusqu’à la fin tout en écrasant légèrement, jusqu’à ce que vous pliez l’extrémité dénudée de l’algue sur le reste du rouleau.,

Si vous souhaitez un visuel de la façon de faire cela, voir cette vidéo ici: comment rouler des sushis

ensuite, coupez votre rouleau de sushi en bouchées et garnissez de graines de sésame.

j’ai servi le mien avec des Aminos liquides (une alternative plus saine à la sauce soja), mais ceux-ci seraient également merveilleux avec du gingembre mariné et du wasabi!

Ce sushi recette est:

• Simple
• Rapide
• Facile
• de Remplissage
• Délicieux
• Copieux
• arc-en-ciel

Et parfait pour prendre sur-le-aller!,

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