Cette recette de poulet et nouilles à la mijoteuse est une recette de poulet à la mijoteuse facile qui plaira à toute la famille! Si facile et si crémeux (mais pas de crème de soupes de poulet!).
Qu’en HIVER.
je n’élève pas normalement la voix ici, mais c’était un peu ridicule.
nous avons déjà eu plus de jours de neige (beaucoup plus!) en 2019 que pendant toute l’année scolaire 2017-18., Il n’y a pas seulement eu un froid lamentable, nous avons eu d’énormes décharges de neige et le vent — cela n’aide rien de tout cela.
c’est là que cette recette de poulet et de nouilles à la mijoteuse entre en jeu.
ils sont chauds, crémeux et réconfortants — comme votre bol préféré de soupe de nouilles au poulet lorsque vous avez besoin d’un peu moins de soupe et d’un peu plus de côtes levées (car vous pourriez être bloqué sur le bord de l’autoroute demain).
vous aimez une bonne recette de poulet à la mijoteuse? Découvrez ma recette pour la poitrine de poulet mijoteuse la plus juteuse!,
j’ai presque senti un peu mal de ne pas ajouter dans certains de pois ou de brocoli, ou fraîchement épinards hachés ici pour arrondir ce très beige repas, mais la vérité est?
je voulais le garder basique parce que presque tous les légumes iront bien ici.
trouvez un sac de vos légumes surgelés préférés et jetez-les avant de commencer la mijoteuse (Je ne recommande pas de les ajouter après car vous devez faire cuire les nouilles dans le liquide chaud et les légumes le refroidiront trop pour le faire).,
pouvez-vous faire cuire des nouilles dans la mijoteuse?
Absolument!
c’est l’une de mes façons préférées de préparer un dîner rapide et facile qui ne nécessite souvent pas d’autres casseroles ou poêles (voir my Slow Cooker Chili Mac ou my Slow Cooker Spaghetti and Meat Sauce pour des exemples!).
l’astuce lors de la cuisson des nouilles ou des pâtes dans la mijoteuse est de ne pas trop cuire. Étant donné que le timing est si différent basé sur high v. low, la marque et le modèle de la mijoteuse, le type de nouilles (épais, mince, blanc, blé entier, haute fibre, etc.), il peut être difficile de savoir combien de temps exactement.,
Il est important que vous suiviez le temps de cuisson indiqué dans la recette pour ce type de nouilles spécifique. Si vous choisissez une autre variété, gardez à l’esprit que le temps de cuisson peut varier considérablement.
Il est également important d’ajouter la crème et l’amidon de maïs lorsque les pâtes sont encore un peu fermes — car l’amidon de maïs a besoin de temps pour cuire et épaissir.
Comment faire pour Mijoteuse Poulet et Nouilles:
- Démarrer avec votre poulet, les assaisonnements et le bouillon., Ceux-ci seront cuits lentement jusqu’à ce que le poulet se déchire facilement.
- ajouter les pâtes au liquide chaud dans la mijoteuse, remuer, couvrir et cuire jusqu’à al dente-ne les laissez pas aller trop longtemps!
- incorporer un peu de crème et vous avez terminé! Facile, peasy, super crémeux
connaissez votre mijoteuse:
chaque mijoteuse cuisine différemment — Certaines sont plus chaudes et d’autres plus fraîches. J’utilise une mijoteuse de 2,5 litres et une mijoteuse de 6 litres Hamilton Beach, et je sais que ma mijoteuse cuit beaucoup plus rapidement, donc je garde cela à l’esprit lorsque je regarde les recettes.,
généralement, une mijoteuse plus pleine prendra également plus de temps à chauffer et à cuire.
Variations sur cette recette de poulet et nouilles Crockpot:
- incorporer quelques légumes surgelés au début pour compléter cette recette et en faire un repas complet.
- essayez de le pimenter avec une giclée de sauce sriracha ou buffalo
- optez pour des cuisses de poulet désossées et sans peau pour une saveur plus riche.
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poulet et nouilles crockpot
écrit par Ashley Fehr
5 sur 6 votes
cette recette de poulet et nouilles Crockpot est une recette de poulet Crockpot facile qui plaira à toute la famille!, Si facile et si crémeux (mais pas de crème de soupes de poulet!).,dium chicken broth
1 teaspoon dried parsley
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon black pepper
1/4 teaspoon garlic powder
3 cups extra wide egg noodles
1/2 cup half and half
2 tablespoons corn starch
Instructions
-
Add chicken breasts, broth, parsley, salt, pepper and garlic powder to a 2.,5-4 pintes mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux pendant 3,5 à 4 heures.
-
mettre la mijoteuse à feu vif et cuire pendant 20-30 minutes (cela augmente la température pour cuire les pâtes).
-
Retirer le poulet de la mijoteuse et ajouter les nouilles. Couvrir et cuire à feu vif pendant environ 10 minutes (vous les voulez environ à moitié cuits, encore un peu fermes).
-
pendant ce temps, fouetter ensemble la moitié-moitié et la fécule de maïs. Couper en dés ou déchiqueter le poulet. Incorporer le poulet et la crème., Couvrir et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes jusqu’à épaississement et les pâtes cuites. Servir.
Notes
*le liquide dans la mijoteuse doit être chaud pour faire cuire les nouilles et pour activer l’amidon de maïs (et cuire la saveur féculente) — veuillez donc garder cela à l’esprit lorsque vous allez de l’avant avec la recette et laisser un certain temps pour cuire à,
information nutritionnelle
Calories: 258cal | glucides: 28g | protéines: 19g | matières grasses: 7g | graisses saturées: 3g | cholestérol: 73mg | Sodium: 411mg | Potassium: 426mg | fibres: 1g | vitamine A: 145iu | vitamine C: 1mg | Calcium: 50mg | fer: 1mg
mots-clés poulet mijoteuse et nouilles
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Retirer le poulet de la mijoteuse et ajouter les nouilles. Couvrir et cuire à feu vif pendant environ 10 minutes (vous les voulez environ à moitié cuits, encore un peu fermes).
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pendant ce temps, fouetter ensemble la moitié-moitié et la fécule de maïs. Couper en dés ou déchiqueter le poulet. Incorporer le poulet et la crème., Couvrir et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes jusqu’à épaississement et les pâtes cuites. Servir.
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