emblématique dans le monde entier, IKEA a partagé sa recette de boulettes de viande en ligne afin que chacun puisse préparer son repas Suédois préféré à la maison.
Si vous avez récemment fait un voyage au magasin de meubles et que vous manquez déjà les boulettes de viande IKEA, ne désespérez pas. La société a partagé sa recette unique de boulettes de viande suédoises en ligne, ainsi que des instructions illustrées dans le style de leurs manuels d’installation de meubles.,
vous manquez votre correctif de boulettes de viande IKEA? Nous avons créé une recette pour vous permettre de recréer ce délicieux plat dans le confort de votre propre maison # IKEAmeatballs pic.twitter.com/d89lRsJxH7
— IKEA UK (@IKEAUK) April 20, 2020
malgré leur saveur plus savoureuse et leur texture imbattable, la recette des boulettes de viande IKEA est en fait assez facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin est du hachis (boeuf et porc), avec de la chapelure, de l’oignon et de l’ail., La sauce spéciale est faite à partir d’ingrédients de base comme la farine, le lait et les œufs, que vous pouvez Tous acheter au supermarché.
qu’en est-il de la sauce aux baies de lingon, demandez-vous? Ils n’ont pas révélé la recette pour faire leur délicieuse confiture qui va avec les boulettes de viande, mais vous pouvez faire votre propre sauce aux canneberges qui fonctionne tout aussi bien.
Lorena Lourido, directrice des aliments traditionnels D’Ikea au Royaume-Uni et en Irlande, a déclaré au magazine People que c’était une excellente « alternative à la maison” aux boulettes de viande qu’ils vendent en magasin., Donc, ce n’est peut-être pas exactement la même chose que celles que vous achèteriez en magasin, mais c’est le plus proche que nous obtiendrons jamais. Ils doivent laisser un peu de mystère, après tout.
Vous cherchez plus de bonnes recettes de nos restaurants et magasins préférés? Découvrez cette recette de biscuits de Pret et un guide sur la façon de faire le Big Mac emblématique de Mcdonald’s., gousse d’ail, écrasée ou émincée
méthode
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mélanger le boeuf et le porc haché et mélanger avec vos doigts pour briser les grumeaux., Ajouter l’oignon finement haché, l’ail, la chapelure, l’oeuf et mélanger. Ajouter le lait et bien assaisonner de sel et de poivre.
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façonner le mélange en petites boules rondes. Placer sur une assiette propre, couvrir et conserver au réfrigérateur pendant deux heures (cela les aidera à conserver leur forme pendant la cuisson).
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Dans une poêle, faire chauffer l’huile sur feu moyen. À chaud, ajouter délicatement les boulettes de viande et les faire dorer de tous les côtés.
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Une fois doré, ajouter dans un plat allant au four et couvrir. Placer dans un four chaud à 180 ° C et cuire encore 30 minutes.
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Pour faire la sauce, faire fondre 40g de beurre dans une poêle., Fouetter 40g de farine ordinaire et remuer pendant deux minutes. Ajouter 150 ml de crème double, 2 c. À thé de sauce soja et 1 c. à thé de moutarde de Dijon. Amenez-le à mijoter et laissez la sauce épaissir.
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lorsque vous êtes prêt à manger, servez – le avec vos pommes de terre préférées-purée crémeuse ou MINI-pommes de terre nouvelles bouillies. Amusez-vous bien!,
TOP astuce pour faire des boulettes de viande IKEA
tout comme ceux en magasin, ces boulettes de viande gèlent parfaitement donc si vous faites plus, mettez-les dans des sacs à fermeture éclair et rangez-les dans votre congélateur