Puis-Je Boire Du Lait De Poule Pendant La Grossesse?

rester joyeux avec le lait de poule pendant votre grossesse

avec l’arrivée de la saison des fêtes, vous pourriez avoir hâte de boire du lait de poule. Pour beaucoup de gens, profiter de la boisson mousseuse, traditionnellement faite avec des œufs, du sucre, du lait ou de la crème, et de l’alcool, avec des amis et de la famille est une partie essentielle des vacances. Cependant, si vous êtes enceinte, vous devez faire preuve de prudence lorsque vous buvez du lait de poule. C’est parce que le lait de poule qui contient des œufs et de l’alcool, ainsi que les lattes de lait de poule, peuvent présenter un danger pour votre santé et celle de votre bébé., Heureusement, vous n’avez pas nécessairement besoin d’abandonner le lait de poule simplement parce que vous vous attendez. Un certain nombre d’étapes minimisent les risques pour la santé du lait de poule.

les Dangers du lait de poule pendant la grossesse

quels aliments doivent être évités pendant la prise de Bactrim?

un risque majeur de boire du lait de poule pendant la grossesse est d’être infecté par la salmonelle. La salmonelle provoque des effets secondaires désagréables, notamment diarrhée, vomissements, fièvre, frissons, douleurs musculaires, maux de tête, nausées, déshydratation et selles sanglantes., Si cela ne suffit pas, la salmonelle peut même mettre la vie en danger pour une femme enceinte et son fœtus, car elle peut les rendre tous deux sensibles à la méningite. Vous pouvez être infecté par la bactérie salmonella en consommant des œufs qui en sont infectés. Les œufs crus et insuffisamment cuits, ainsi que les produits à base d’œufs crus et insuffisamment cuits, sont l’un des aliments les plus courants contenant de la salmonelle. Traditionnellement, le lait de poule est fait avec des œufs crus.

avec les œufs crus, le lait de poule peut contenir de l’alcool. Généralement, l’alcool est un alcool fort, comme bourbon, cognac et rhum ou un mélange d’entre eux., Pendant la grossesse, l’alcool peut passer à travers votre placenta à votre bébé. Une consommation Excessive d’alcool peut mener votre bébé à développer un trouble du spectre de l’alcoolisation fœtale (ETCAF), qui peut causer des malformations congénitales physiques, mentales et neurocomportementales qui durent toute sa vie. Les chances que votre bébé développe L’ETCAF augmentent plus vous buvez. Juste combien est trop? L’American Pregnancy Association avertit que, puisque la quantité de consommation d’alcool sans danger pendant la grossesse est inconnue, l’organisation considère toute quantité de consommation d’alcool pendant la grossesse comme dangereuse.,

sachez également que ce n’est pas parce qu’un lait de poule contient de l’alcool qu’il est automatiquement à l’abri des salmonelles. Contrairement à ce que certaines personnes croient, si une boisson a été faite à partir d’œufs non pasteurisés contaminés, l’alcool n’est pas susceptible de tuer toutes les bactéries.

boire du lait de poule pendant la grossesse

méfiez-vous également de boire du lait de poule pendant la grossesse, qui est du lait de poule fait avec du café, généralement un expresso., Il est conseillé aux femmes de limiter la quantité de caféine contenue dans le café qu’elles boivent pendant la grossesse, car la caféine est à la fois un stimulant et un diurétique. Cela signifie que la caféine augmente votre tension artérielle et votre fréquence cardiaque, qui ne sont pas bonnes pendant la grossesse, et peut entraîner une déshydratation. La caféine traverse également votre placenta à votre bébé pendant la grossesse. Puisque le métabolisme de votre bébé à naître se développe encore, son corps ne peut pas complètement décomposer la caféine.,

selon L’American Pregnancy Association (APA), n’importe quelle quantité de caféine peut perturber le sommeil normal et les mouvements de votre bébé dans l’utérus. De nombreuses études sur des animaux ont également montré que la caféine provoque des malformations congénitales, un travail prématuré, un accouchement prématuré et un risque accru d’un bébé de faible poids à la naissance. Alors que certains débats entourent la quantité de caféine est trop pour une femme enceinte à consommer, la marche des Dimes stipule que les femmes enceintes devraient limiter la consommation de caféine à moins de 200 milligrammes par jour, ce qui équivaut à environ une tasse de café 12 onces., L’APA rapporte que des niveaux modérés de consommation de caféine pendant la grossesse, définis comme allant de 150 à 300 milligrammes par jour, n’ont pas entraîné d’effets négatifs.

selon le Département de L’Agriculture des États-Unis (USDA), une once d’espresso contient environ 63 milligrammes de caféine. Dans les cafés, une once d’espresso signifie généralement un coup d’espresso. Ainsi, lorsque vous commandez un lait de poule dans un magasin, demandez au barista combien de coups d’espresso y sont. Pour certaines chaînes de café, vous pouvez également trouver des valeurs de caféine pour leurs boissons en ligne via leurs sites Web.,

choisir un lait de poule sûr pendant la grossesse

Aliments À éviter en essayant de tomber enceinte

Si vous choisissez de boire du lait de poule, assurez-vous au moins qu’il a été préparé avec des œufs pasteurisés et qu’il est sans alcool; de plus, limitez la quantité de lait de poule que vous buvez. Pendant la pasteurisation, les œufs sont chauffés à basse température pour détruire toute bactérie salmonella qui pourrait être présente. Le lait de poule vendu dans le commerce dans les magasins de détail est fabriqué avec des œufs pasteurisés., Dans les restaurants et avant d’accepter le lait de poule fait maison d’amis et de famille, demandez s’il a été fait avec des œufs pasteurisés.

Si vous faites votre propre lait de poule en utilisant des œufs de l’épicerie, vérifiez la boîte pour voir si les œufs sont pasteurisés. Si vous achetez des œufs sur un marché fermier, demandez si les œufs sont réfrigérés sur le marché et si les œufs ont été pasteurisés. Réfrigérer les œufs immédiatement lorsque vous rentrez à la maison et les garder là jusqu’à ce que juste avant de les utiliser.,

sachez cependant que la Food and Drug Administration et L’USDA recommandent que pour la meilleure protection contre une maladie d’origine alimentaire, vous devriez boire du lait de poule non seulement fabriqué à partir d’œufs pasteurisés, mais à base d’œufs cuits.

faire son propre lait de poule pendant la grossesse

lorsque vous faites du lait de poule à partir d’une recette, essayez de trouver une version aux œufs cuits. Ne vous inquiétez pas si vous n’en trouvez pas, car vous pouvez facilement faire une base d’œufs cuits pour accompagner n’importe quelle recette. Pour ce faire, combinez d’abord les œufs et la moitié du lait requis dans votre recette de lait de poule préférée., Ensuite, ajoutez tous les autres ingrédients que vous voulez dans le lait de poule, comme le sucre, le mélange. Réglez le mélange sur la cuisinière et chauffez-le doucement jusqu’à ce qu’il atteigne une température de 160 degrés F, tout en remuant constamment. À cette température, toute bactérie salmonella présente sera tuée. Vérifiez la température en insérant un thermomètre alimentaire propre dans le mélange; il devrait Enduire une cuillère en métal. Une fois la cuisson terminée, retirez le mélange de la cuisinière et mettez-le au réfrigérateur pour le refroidir. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients requis dans la recette.,

Alternatives au lait de poule

Si vous ne voulez pas risquer de tomber malade et de nuire à votre bébé, mais que vous ne voulez pas renoncer à la tradition de boire du lait de poule pendant les vacances, envisagez d’acheter une boisson alternative au lait de poule. Aujourd’hui, plusieurs boissons commerciales de lait de poule sont disponibles qui ne contiennent pas d’œufs, d’alcool ou de caféine. Certains ne contiennent pas de lait de vache, ce qui est un avantage supplémentaire si vous êtes végétalien ou si vous souhaitez le partager avec des personnes qui le sont. Vous pouvez généralement trouver ces boissons alternatives au lait de poule dans les magasins d’aliments naturels et les épiceries bien approvisionnées., Si vous ne trouvez pas un magasin près de chez vous qui propose une boisson alternative au lait de poule, essayez de la commander en ligne et de la faire livrer.

quand consulter un médecin

Si vous soupçonnez que vous êtes tombé malade en buvant du lait de poule, contactez immédiatement votre médecin pour vous assurer de votre sécurité et de celle de votre bébé à naître. Le traitement d’une infection à salmonelle peut signifier la prise d’antibiotiques et/ou l’administration de liquides intraveineux si vous êtes gravement déshydraté. Contactez également votre médecin si vous sentez que vous avez besoin d’aide avec votre consommation d’alcool et/ou de caféine pendant la grossesse.