Pudding Chinois à la mangue. Délicieux, crémeux, végétalien, et naturellement sucré. C’est un dessert Asiatique populaire qui est rafraîchissant et addictif! Il ne nécessite que 4 ingrédients!
c’est de loin mon dessert chinois préféré. Je le reçois toujours après les Dim Sum et j’adore le manger avec du lait évaporé pour plus d’onctuosité.
Tout d’abord, ma version est plus saine car elle ne contient pas autant de sucre que celles du restaurant. En fait, il n’y a pas de sucre ajouté dans ce dessert.,
deuxièmement, il s’agit d’une recette de pudding à la mangue chinoise sans gélatine car elle est faite avec de la poudre d’agar-agar. Les restaurants typiquement asiatiques ajouteront de la gélatine, pas de la poudre d’agar-agar.
habituellement, les restaurants ajouteront beaucoup de sucre raffiné pour le rendre plus sucré. Honnêtement, je pense que la mangue fait un très bon travail pour sucrer ce dessert. Vous pouvez ajouter un peu de sucre à ce dessert si vous avez une dent sucrée importante (je suggère peut – être 1-2 cuillères à soupe ajoutées à votre mélange d’agar-agar).
enfin, j’espère vraiment que vous apprécierez mon pudding à la mangue à la Chinoise!, Aussi, je partage beaucoup d’autres recettes ci-dessous si vous voulez les vérifier!
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regardez comment j’ai fait cela!,>
@christieathome
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Monkeys Monkeys Spinning Monkeys-Kevin MacLeod
pour cette recette
Vous aurez besoin de ingrédients suivants pour mon dessert chinois mango pudding:
1 tasse de purée de mangue
½ tasse d’eau
1 tasse de lait de coco évaporé végétalien
1 ⅛ c. À thé de poudre d’agar – agar
comment faire du pudding Chinois à la mangue
- Dans un, Puis mélanger jusqu’à consistance lisse.
- dans une petite casserole, fouetter ensemble l’eau et la poudre d’agar-agar. Amener à ébullition. Éteindre le feu.
- Ensuite, incorporer votre purée de mangue jusqu’à ce que bien combiné.
- Enfin versez votre pudding à la mangue dans un moule ou une tasse. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures jusqu’à ce qu’il soit prêt. A déguster avec du lait évaporé!
broche pour plus tard!
Eh bien, j’espère que vous essayez ma recette de Pudding à la mangue chinoise! Quand vous faites mes recettes, ça m’apporte toujours de la joie.
Merci de visiter mon blog!, Si vous avez apprécié cette recette de dessert au pudding à la mangue chinoise, partagez-la avec votre famille et vos amis ou sur les réseaux sociaux!
de plus, prenez une photo si vous avez fait ma recette et taguez – moi sur Instagram @ christieathome, afin que je puisse partager votre création dans Mes stories avec des crédits à vous!
fait cette recette et aimé?
Si vous pouviez laisser un pudding Chinois à la mangue avec de l’agar-agar, Je l’apprécierais grandement Thanks Merci beaucoup!
Prenez soin,
Christie
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Facile Chinois Pudding à la Mangue
Ingrédients
- et 1 tasse de purée de mangue
- 1 tasse végétalien évaporé, lait de noix de coco
- ½ tasse d’eau
- 1 ⅛ c. à thé d’agar agar en poudre
Instructions
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Dans un blender, ajouter votre haché à la mangue et végétaliens lait évaporé., Mélanger jusqu’à consistance lisse.
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Dans un petit bol, fouetter ensemble l’eau et l’agar-agar en poudre. Amener à ébullition. Éteindre le feu.
-
Incorporer dans votre purée de mangue jusqu’à ce que bien combiné.
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Puis versez votre pudding à la mangue dans un moule ou une tasse. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures jusqu’à ce qu’il soit prêt. A déguster avec du lait évaporé!