Pourquoi l’avocat est bon pour vous?

manger un régime qui contient beaucoup de fruits et légumes de toutes sortes a longtemps été associé à un risque réduit de nombreux problèmes de santé liés au mode de vie.,

de nombreuses études ont montré qu’un régime principalement à base de plantes qui comprend des aliments tels que les avocats peut aider à réduire le risque d’obésité, de diabète, de maladie cardiaque et de mortalité globale tout en favorisant un teint et des cheveux sains, une énergie accrue et un poids global plus faible.

les avocats sont riches en nutriments

selon la base de données nationale sur les nutriments de L’USDA, une portion (un cinquième d’un avocat, environ 40 grammes) contient:

• 64 calories
• près de 6 grammes de graisse
• 3.,4 grammes de glucides
• moins d’un gramme de sucre
• près de 3 grammes de fibres

Bien que la plupart des calories dans un avocat proviennent de matières grasses, ne pas hésiter! Les avocats sont pleins de graisses saines et bénéfiques qui vous aident à rester rassasié. Lorsque vous consommez de la graisse, votre cerveau reçoit un signal pour couper votre appétit. Manger de la graisse ralentit la dégradation des glucides, ce qui aide à maintenir les niveaux de sucre dans le sang stables.

la graisse est essentielle pour chaque cellule du corps., Manger des graisses saines favorise la santé de la peau, améliore l’absorption des vitamines liposolubles, des minéraux et d’autres nutriments, et peut même aider à stimuler le système immunitaire.

Sain pour le cœur

les Avocats contiennent 25 milligrammes par once d’un naturel stérols végétaux appelés bêta-sitostérol. La consommation régulière de bêta-sitostérol et d’autres stérols végétaux a été vue pour aider à maintenir des niveaux de cholestérol sains.,

idéal pour la vision

Les avocats contiennent de la lutéine et de la zéaxanthine, deux composés phytochimiques particulièrement concentrés dans les tissus des yeux où ils offrent une protection antioxydante pour aider à minimiser les dommages, y compris les rayons ultraviolets.

comme les acides gras monoinsaturés des avocats favorisent également l’absorption d’autres antioxydants liposolubles bénéfiques, tels que le bêta-carotène, l’ajout d’avocats à votre alimentation peut aider à réduire le risque de développer une dégénérescence maculaire liée à l’âge.,

la prévention de l’Ostéoporose

la moitié d’un avocat fournit environ 25% de l’apport quotidien recommandé en vitamine K.

ce nutriment est souvent négligé, mais est essentiel pour la santé des os.,

la vitamine K est souvent éclipsée par le calcium et la vitamine D lorsque l’on pense aux nutriments importants pour le maintien de la santé des os, cependant, une alimentation contenant suffisamment de vitamine K peut favoriser la santé des os en augmentant l’absorption du calcium et en réduisant l’excrétion urinaire du calcium.

Cancer

un apport adéquat de folate dans les aliments s’est révélé prometteur pour la protection contre les cancers du côlon, de l’estomac, du pancréas et du col de l’utérus.,

bien que le mécanisme derrière cette réduction apparente du risque soit actuellement inconnu, les chercheurs pensent que le folate protège contre les mutations indésirables dans L’ADN et L’ARN pendant la division cellulaire.

Les avocats peuvent même avoir un rôle à jouer dans le traitement du cancer, certaines recherches ayant révélé que les composés phytochimiques extraits de l’avocat peuvent inhiber sélectivement la croissance des cellules précancéreuses et cancéreuses et provoquer la mort des cellules cancéreuses, tout en encourageant la prolifération des cellules du système immunitaire appelées lymphocytes.,

Il a également été démontré que ces composés phytochimiques diminuent les dommages chromosomiques causés par le cyclophosphamide, un médicament de chimiothérapie.

bébés en bonne Santé

le Folate est extrêmement important pour une grossesse en santé.

un apport adéquat réduit le risque de fausse couche et de malformations du tube neural.,

une recherche récente de L’Université McGill a révélé une incidence 30 pour cent plus élevée d’une variété de malformations congénitales chez les bébés souris conçus à l’aide de spermatozoïdes de souris présentant une carence en folate par rapport aux souris conçues à l’aide de spermatozoïdes de souris présentant des niveaux adéquats de folate.

risque de dépression plus faible

Les aliments contenant des niveaux élevés de folate peuvent aider à diminuer le risque de dépression, car le folate aide à prévenir l’accumulation d’homocystéine, une substance qui peut nuire à la circulation et à l’apport de nutriments au cerveau.,

l’excès d’homocystéine peut également interférer avec la production de sérotonine, de dopamine et de noradrénaline, qui régulent l’Humeur, le sommeil et l’appétit.

digestion améliorée

malgré sa texture crémeuse, un avocat est en fait riche en fibres avec environ 6-7 grammes par demi-fruit.

manger des aliments contenant des fibres naturelles peut aider à prévenir la constipation, maintenir un tube digestif en bonne santé et réduire le risque de cancer du côlon.,

désintoxication naturelle

Une fibre adéquate favorise les selles régulières, qui sont cruciales pour l’excrétion quotidienne des toxines par la bile et les selles.

des études Récentes ont montré que les fibres alimentaires peuvent également jouer un rôle dans la régulation du système immunitaire et de l’inflammation.

traitement de L’ostéoporose

des Substances appelées saponines, présentes dans les avocats, le soja et certains autres aliments végétaux, sont associées au soulagement des symptômes de l’arthrose du genou, et d’autres recherches sont prévues pour déterminer les effets à long terme des extraits isolés.,

action Antimicrobienne

les Avocats contiennent des substances qui ont une activité antimicrobienne, en particulier contre Escherichia coli, l’une des principales causes d’intoxication alimentaire.

Protection contre les maladies chroniques

selon le programme du Département de Médecine interne et de sciences nutritionnelles de l’Université du Kentucky, Les apports élevés en fibres sont associés à des risques significativement plus faibles de développer une maladie coronarienne, un accident vasculaire cérébral, une hypertension, un diabète, une obésité et certaines maladies gastro-intestinales., Il a également été démontré que l’apport accru en fibres abaisse la pression artérielle et le taux de cholestérol, améliore la sensibilité à l’insuline et améliore la perte de poids chez les personnes obèses.