Cette recette de poulet cornflake est composée de lanières de poitrine de poulet enrobées de cornflakes écrasés assaisonnés et cuites au four à la perfection croustillante. Ces doigts de poulet sont faciles à faire et sont un grand succès avec les enfants et les adultes!
quand je cherche une option de dîner, je sais que ma famille mangera avec plaisir, je me tourne vers le poulet entier à la mijoteuse, les spaghettis et les boulettes de viande, et ce poulet au maïs facile.,
Quand j’étais jeune, un de mes plats préférés que ma maman était cornflake de poulet. Elle prenait des morceaux entiers de poulet et les enduisait de cornflakes, puis faisait cuire le poulet. Ces offres de poulet cornflake sont une version mise à jour de cette recette que ma mère faisait, et il n’est probablement pas surprenant que mes enfants les aiment aussi!
Comment faites-vous du poulet cornflake?,
Cette recette commence avec des tenders de poitrine de poulet désossés et sans peau, qui sont trempés dans un mélange de lait et d’œufs, puis roulés dans des cornflakes écrasés assaisonnés. Les doigts de poulet vont au four et sont cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Ajoutez vos plats d’accompagnement préférés, puis servez et dégustez!
conseils pour le poulet cornflake
- j’aime utiliser des offres de poitrine de poulet parce qu’elles cuisent rapidement et qu’elles sont déjà pré-coupées, ce qui permet d’économiser du temps de préparation., Vous pouvez également utiliser ce revêtement de corn flake sur les poitrines de poulet ordinaires ou les cuisses de poulet désossées et sans peau. Si vous utilisez des seins ou des cuisses plus gros, assurez-vous d’ajuster le temps de cuisson en conséquence.
- Vous pouvez écraser vos cornflakes dans le robot culinaire, ou simplement les placer dans un sac en plastique refermable et utiliser un rouleau à pâtisserie pour faire des miettes grossières.
- ces doigts de poulet sont mieux servis immédiatement après leur sortie du four. Le revêtement de corn flake ramollira dans le réfrigérateur. Si vous avez des restes, vous pouvez les réchauffer dans un four ou un four grille-pain pour restaurer le revêtement croustillant.,
- Vous pouvez varier les épices dans le revêtement cornflake en fonction de vos goûts. J’utilise un mélange de paprika fumé, de poudre d’oignon, de sucre, de sel et de poivre. D’autres excellentes options incluent la poudre d’ail ou la poudre de chili.
Comment servir cornflake en croûte de poulet
Ce poulet peut être servi comme plat principal ou en entrée. Lorsque je sers ce plat comme apéritif, j’offre une variété de sauces telles que le ketchup, la sauce moutarde au miel et la trempette ranch. Lorsque je sers du poulet cornflake en entrée, je le Plaque avec un amidon et un légume vert., Mes options d’amidon préférées comprennent les macaronis au fromage, le riz pilaf ou la purée de pommes de terre. Je sers généralement des haricots verts, des asperges ou du brocoli sur le côté.
Cette recette est sûr d’être un succès avec votre famille – c’est l’un des rares dîners que tout le monde mange avec plaisir. Cette combinaison de poulet tendre avec des flocons de maïs croquants ne peut tout simplement pas être battue, et c’est une option beaucoup plus saine que le poulet frit.,v id= »f998bb1760″>
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poulet cornflake
Instructions
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Préchauffer le four à 425 degrés F., Tapisser une casserole de papier d’aluminium et enduire d’aérosol de cuisson.
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mettre le lait et les œufs dans un bol; fouetter pour mélanger.
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dans un robot culinaire, mélanger les cornflakes, le paprika fumé, la poudre d’oignon, le sucre, le sel et le poivre jusqu’à formation de miettes grossières.
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verser le mélange de cornflake sur une assiette.
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assaisonner les morceaux de poulet avec du sel et du poivre au goût.,
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Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange de lait, puis les rouler dans les corn-flakes.
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Placez le poulet sur la plaque de cuisson en une seule couche. Enduisez le dessus des tenders de poulet d’un spray de cuisson.
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Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et croustillant. Saupoudrer de persil et servir.,
Nutrition
Ce post a été initialement publié le Mars 20, 2016 et a été mis à jour le 8 août 2019 avec du nouveau contenu.