Hegemony (Français)
The American Experience: Conventionnalization, Entrepreneurialism, and Localism aux États-Unis, les chercheurs sont en conversation avec des communautés activistes et ont généralement de forts engagements normatifs envers les mouvements sociaux contestant l’hégémonie du système alimentaire industriel traditionnel, des entreprises et du complexe technoscientifique agricole allié., En conséquence, les AFN et, plus généralement, les mouvements d’agriculture durable (SAMs) sont des expressions matérielles et symboliques d’imaginaires éco-sociaux de « bassins alimentaires » alternatifs, locaux et régionaux, dont la mise à l’échelle, soutient-on, créerait un système…